Miért szeretnek Oroszországban vodkát, nem pedig borokat (mint Európában)
Itt tényleg nem tudok semmit tenni, kedves Yoko.
Nem arról van szó, hogy nagyon tenyésztettek, de csak részegnek kell lennünk.
Oroszország hatalmas, Franciaországhoz és Olaszországhoz képest, és szőlőültetvények számunkra - egy macska sírt! Nem a klíma a legtöbb területen a termesztés szőlő.
És a búza és a burgonya - az etilalkohol előállításához szükséges nyersanyagok, amelyekből a legkönnyebb a vodka elkészítése - bőségesen termesztenek.
Nos, az oroszok bevételei egyáltalán nem azok, amelyek jó szőlőborokat fogyasztanak.
És mi a baj a helyettesítőkkel - jobb, ha inni normális, olcsó vodkát, ami ártalmatlan.
És (ismét az éghajlat!) A bor jó hideg ital, meleg országokban.
És itt, a fagy, a vodka jobb.
Van egy harmadik ok - a konyhában!
Bor a gombóc, a borsch, leves alatt? Sült burgonyával és heringgel hagymával? Nem ez. Semmiképpen semmi.
Amikor Európában ivott, Oroszország ivott mézzel, majd csak ünnepeken és gyakrabban - esküvőkön.
Háromszor hozta vodkát Oroszországba a "piac bővítéséért", és háromszor arra a következtetésre jutott, hogy a vodkát kizárólag orvosi célokra használják (törlés).
Európának ugyanaz a vodka, a bor volt antiszeptikus. És naponta.
Az edényeket nem mossák, nem mossák meg magukat.
Most a gazdaságról.
Izhevszkben - ez a "Kalashnikov Prémium".
Bor, ha az Anapa által küldött levélben rendelik, beleértve a szállítást is - akár 200 liter is 1,5 literre.
És még akkor is, az elmúlt 2 évben a gyártó vízzel és alkohollal is kezdett hígítani.
Ezt a bort már nehéz megtalálni, és ha találják, akkor többet kell vásárolnia, mint 6-7 literes (olcsóbb mail).
Igen, átlagosan az orosz nem fog rendelni ilyen borral a levélben, ahogy tettem. )
Most integráljuk a fentieket.
Ez így történt, hogy Oroszország területén, szélessége (szőlőtermesztés) és "bevezetett" vodka miatt kedvelik a vodkát, mert egyszerűbb, olcsóbb és "praktikusabb".
Valószínűleg már hagyomány.
És így történt, mert voltak előfeltételek. Inkább nem volt elég indok a "bor" hagyomány kialakulásához, ami más országokban van.
Mi az oka annak, hogy a vodka népszerűbb, mint a bor Oroszországban?
Véleményem szerint egyáltalán nem lenne érdemes inni, sem bor, sem vodka. De a vágyamtól semmi sem változik. Ezért a fogyasztók minőségi és biztonságos termékeinek mérsékelt fogyasztására gondolok. És ki kedveli, hogy mit, az ilyet és az italokat.
Ezenkívül nem könnyű előállítani a jó bort.
Emlékszem, a 80-as évek végén, egy alkohol-alkohol társaság közepén Grúziában voltam egy túrázóhelyen. Szükséges volt valami otthont hozni.))
Egy boltban egy csoporttal megálltunk, amikor bejöttek, dühöngöttek - minden a padlóról a mennyezetig palackozott, mint a könyvek a könyvtárban. És ez egy olyan időszakban, amikor egyáltalán nehéz volt vásárolni alkoholt, legalábbis valamit.
Megkérdeztem a grúz vezetőt, hogy tanácsolja, mit vásároljon. 2 fajtát nevezett el, megkértem, hogy nevezzen egy harmadiknak, azt mondta, hogy minden más így van, akkor én magam választottam a harmadik "aranyos" palackot. Amikor hazaküldtem, munka közben megpróbáltam mindent a torkon, sőt, amit ő tanácsolt, egyszerűen csodálatos volt. És amit vettem magamnak, igen ... rendes. Emlékszem az egyik által ajánlott fajtara - a híres Kindzmarauli, a második ajánlott nem emlékszem, Akhasheni-t vettem, de hogy az én választásom vagy az ő, elfelejtettem.
Valahol a kilencvenes években megpróbáltam "Kindzmarauli" -ot vásárolni tőlünk a boltban. Rettegés volt, valami alkohol, tervezet. Aztán általában sok helyettesítõt készítettek, a címke grúz volt, de arról, hogy a helyi emberek hozták-e vagy hozták-e, õ tudja. De természetesen nem Kindzmarauli volt.
Oroszország nem sokkal ezelőtt kezdett aludni. Egyszer csak kevéssel ivott, egészséges és nagyon ízletes italokat - mézet és sört. Mindent készek - és tudják, és közönségeseket. És amikor a fiúkat első alkalommal adták ajándékba, egy erős italt, hasonlóan a vodkához, megdöbbentették őket. Furcsa, bár úgy tűnik, de az oroszországi vodka népszerűvé vált a búza jó hozama miatt. Annyira született, hogy sehol sehol álljon. Ekkor kezdték használni. És belement egy részeg részegségbe. A közelmúltban egyes vállalatok megpróbálják újjáéleszteni a régi orosz hagyományokat az ivás, a boltokban kezdett megjelenni méz. De a valódi méz készítésének folyamata elég hosszú, és nagyon jó minőségű nyersanyagokat igényel. A szakemberek azt írják, hogy a ma által kínált mézes italnak kevés köze van az ősihez.