Cukkini ételek - finom receptek fotókkal és videókkal

Egyszerű sütőtök cukkinivel és sajttal

1 kg cukkini
2 hagyma (3 hagyma van, mert kicsi)
6 tojást
250 g alacsony zsírtartalmú tejföl vagy joghurt
100 gramm reszelt kemény sajt
2 tbsp. l. növényi olaj
fekete őrölt bors
só

1. A squash kis darabokra mosható és apróra vágott. A fiatal, vékonybabbal készült cukkini nem tisztítható, de régi cukkíniummal el kell távolítani.
2. Egy tálra helyezzünk egy szűrőt, adjunk hozzá cukkiniet, szórjuk meg a sót, keverjük össze és hagyjuk kb. 10 percig.
3. Előmelegítsen 1 evőkanál sütőedényben; l. Növényi olaj és sütjük a vágott hagymát, amíg átlátszó. Egy tálban, keverje össze a tojást és a tejfölt. Add hozzá a savanyú tojás keveréket, amely egy finom rántott sajtra reszelt, és jól keverje össze.
4. Óvatosan squash a squash és tedd egy tálba. Add hozzá rántott hagymát, tejfölös sajttal kevert szezont, sóval és fekete borssal ízlés szerint.
5. Keverjük össze. A sütéshez kövesse a fennmaradó növényi olajat, tegye be az elkészített keveréket, sima legyen.
6. Sütjük az előmelegített sütőben 180 fokig kb. 30-35 percig. (a sütőtől függően) aranyszínű kéregre.

Érdekes a hálózatról

cukkini (közepes) - 4 db.
paradicsom - 500 g
hagyma - 2-3 db.
növényi olaj - 1 üveg
só, bors - ízlés szerint
zöldségek, fokhagyma - ízlés szerint

Finomra vágott és sült hagyma és paradicsom.
A cukkini megtisztítja, eltávolítja a magokat és sütés közben sütjük, amíg puha, majd gyúrjuk (ez könnyebb erre a keverőben). Hús a squash egy serpenyőben, adjunk hozzá paradicsom, hagyma, növényi olaj, só.
Alacsony lángon keverjük, keverjük. A kaviárnak sárgás-aranyszínűnek kell forrnia. 10 percig. amíg finomra vágott zöldséget és a tört fokhagymát nem adnak hozzá.

Finom cukkini leves húslevesgel

húsleves (a marhahúsból készült húslevesben, de bármi más is lehetséges, még zöldségfélék esetében is)
paradicsom
cukkini
burgonya
lomb
sárgarépa
Bolgár bors (különböző színű)
hagyma
zöldborsó egy üvegben
só, bors

Hagyma apróra vágva, lereszeljük a sárgarépát, a burgonyát és a cukkini kockákra, paradicsom, héja és kockákra vágott is, bors vékony csíkokra vágjuk.

Burgonya forralt levesbe dobva.

A hagymát és a sárgarépát olajban sütjük, amíg aranybarna, hozzáadjuk a levest.

Squash egy kis serpenyő, adjunk hozzá a paradicsomot és a bolgár borsot, és tedd ki a perceket 5, dobja a levest.

Főzzük, amíg a burgonya kész.

Bors, só, borsó és zöldségek hozzáadásával és 5 percig főzzük.

Tálaljuk tejföllel.

Gyors evőeszköz, csirkével, cukkinivel és gombával

100 gramm 169 kcal mennyiségben

csirke főtt - 500g;
cukkini - 300g;
Szárított gomba (lehetőleg fehér) - 150 g;

Vaj - 2 evőkanál. l. ;
liszt - 1 evőkanál. l. ;
húsleves csirke - 1 pohár;
krém (20%) - 4-5 st. l. ;
só,
őrölt őrölt bors;
reszelt sajt - ízlés szerint;
zöldségolaj sütéshez

Szárított gomba öntse a tejet (vagy vizet), és hagyja néhány órát. Csirkehús apróra vágva. A csontot kockákra vágjuk és sütjük, amíg puha, só.
Vidd le a folyadékot a gombafelületről, és szárítsd meg őket növényi olajban.
(Gyorsabban csináltam champignont)
A mártáshoz a sütőedényt egy serpenyőbe olvasztva hozzáadjuk a lisztet, és megsütjük. Aztán gyorsan, keverés közben, hogy ne keletkezzen csomók, adjunk hozzá levest. Keverje hozzá, adjunk hozzá krémet, szezonban sóval és borssal.
A sütőedényben feküdt a csirke, cukkini, gombák, öntsük rá a szósz, bőségesen megszórjuk reszelt sajttal
Sütjük 180 ° C-on körülbelül 20 percig.
Bon appetit # 33; =)

Recept egy sült krumpli cukkini burgonyával a sütőben

Burgonya 450 g
Piros bors piros 1 db
Fokhagyma 3 gerezd
Hagyma 1 fej
Petrezselyem 3 evőkanál
Olívaolaj 150 ml
Paradicsom 450 g
Oregano 1 teáskanál
Só ízlés szerint
Frissen őrölt fekete bors

1. Melegítse elő a sütőt 190 fokosra.
2. Az űrlap sütés mix apróra vágott cukkini, burgonya szeletelve vékonyra szeletelt paprika, petrezselyem, apróra vágott fokhagymát, apróra vágott hagymát félkörök, só, bors, olívaolaj és apróra vágott paradicsom. Megszórjuk és a tetejét orángával.
3. Helyezzük a kemencébe 1, 5 órán keresztül, néha kevergetve.

Tálaljuk zsíros tejföllel.

Recept egy tál süteményes cukkini paradicsommal és sajttal

cukkini (kicsi) - 1-2 db.
paradicsom - 2-3 db.
sajt kemény - 50 g
só, bors - ízlés szerint

cukkini, paradicsommal és sajttal sült

Cukkini vágott szelet 1, 5-2 cm vastag só, bors és helyezze a sütőbe, melegített 180 fokos, 7 percig.
Ezután minden növényi körön egy paradicsomkört fekszenek, és további 5 percig a sütőbe helyezzük.
Cserje le a sajtot, szórja meg a cukkit, és hagyja a sütőben, amíg a sajt meg nem olvad.

Sült kásata füstölt kolbásszal, paradicsommal és sajttal

Squash (közepes) - 1 db
Paradicsom - 3-4 db
Kolbász (füstölt) - 200-250 g
Sajt - 200-250 g
Fokhagyma (nagy) - 1 fog
Növényi olaj (cukkini sütéshez)
só

Ízletes szeletek, csirke és cukkini

1 squash, hagyma és tojás. Cukkini lehet venni, de finomabb cukorka kapható cukkini. Több gerezd fokhagyma és 700 gramm. darált csirke, 0, 5 csésze tej és 2 kis darab fehér kenyér. Só és bors ízlés szerint. A darált húst ízesítheti. Süsse meg a szeleteket kell növényi olaj - ideális esetben az olívaolaj nagyszerű, de használhatja a szokásos.

A fehér kenyérrel eltávolítjuk a kéregeket, áztatjuk a tejben. Zucchini tiszta - távolítsa el nem csak a magokat, hanem a bőrt, miután a cukkini dörzsölte a finom rántást. Finoman vágja fokhagymát és hagymát. Minden komponenst összekeverünk, hozzáadunk darált hússal, sóval és borssal a kapott masszát. Mindkét oldalán vágott szeleteket sütünk és növényi olajban sütjük.

Étvágygerjesztő squash cupcakes hagymával és szalonnával

hagyma - 1 db (150 gramm)
fiatal cukkini - 1 db (300 gramm)
só - 1 teáskanál
tojás - 2 db
cukor - 1 teáskanál teteje nélkül
sütőpor - fél teáskanál
liszt - kétharmada egy pohár
szalonna - 70 gramm

1. Először vágja le a hagymát apró darabokban, majd öntsön napraforgóolajba, közepes hőre helyezve, időről időre keverje fel. Ha akarod, a hagymát süsse meg, hogy ropogós, vöröses vagy átlátszó és lágy legyen. Csak győződjön meg róla, hogy nem ég ki.
2. Ezután egy kis sütőtök cukkinira rácsozzon, sózza fel, keverje és hagyja 3-5 percig.
3. Ezután keverje össze a tojás tálat cukorral. Helyezzük a lisztet sütőporral ebben a keverékben és keverjük össze.
4. Ezután vágja a szalonnát apró darabokra, és szabja meg a tésztát.
5 Préselje ki a gyümölcslevet a squashből a kezével. (Ha a csontvelő fiatal, akkor nyomja meg a 180-190 gramm pépet.)
6. Ezután tésztát készítsünk tésztával sajtolt cukkíniával sült hagymával (vajjal együtt) és keverjük.
7. Ezután kenje meg egy kis olajjal a süteményformákat, és lassan megszórja. Töltse fel a formákat teszttel. Helyezzük őket a sütőbe, 200-220 fokos hőmérsékletre melegítsük, majd kb. 12-15 percig sütjük, amíg a cupcakes rozsdásodik.

Most cukkini ételeket főzzel. Bon appetit!