Burgonya rakott tojással - lépésről-lépésre recept fotóval
Ha néhány kedvenc ételét felajánlotta, akkor magában foglalná a burgonyát főzött, sült, sült számokat? Valószínűleg bele fog tartozni, mert nehéz még elképzelni a mi asztalunkat is. Kínálunk egy ízletes és eredeti ételet, amelynek elkészítése nem sok időt és pénzt vesz igénybe - ez egy sült burgonyapüré, tojással a sütőben. Egy csodálatos második, nincs szükség rá húsra.
Az összetevők
- Burgonya - 6 db. (600 g)
- Vaj - 40 g
- Tej - ½ csésze
- A tojás friss - 4 db.
- zsemlemorzsa
- Növényi olaj
- Só, bors - ízlés szerint
Hogyan kell főzni
Mossa meg a burgonyát, héját, szakács.
A húsleves kivágása, a kályha szárítása, a só és forró vajjal a pürével.
Add hozzá a tojást (½ db), fokozatosan forró tejet öntsünk, keverjük össze.
Egy serpenyőben, növényi olajjal megnedvesített és zsemlemorzsával megszórva, tegye a burgonyapürét.
Tegye mélyre.
Puree a tetejét a maradék tojással (½ pc.).
Töltsük be a tojásban, a sóban, a borsóban.
Sütjük 10-15 percig a sütőben.
Kenyérsütőt tehet fel tejföllel, tejföllel vagy paradicsommártással. Bon appetit.
Kapcsolódó receptek
Milyen ízletes és kielégítő az élesztő tészta sütőből készült tortája, friss káposzta és vörös halakkal. A.