A konzervált uborkanevek rendelése hagymával
A konzervált uborkanevek rendelése hagymával
Tény, hogy nem sok háziasszony inkább uborka megőrzését, hanem hagymát is hozzáad, de csak egyszer próbálkozik, és teljesen elfelejteni fogja az összes többi receptet az uborka megőrzéséhez.
Lehet, hogy valaki, és úgy véli, hogy a konzerv uborka nem különböznek azoktól értékesített egy boltban, de mindegy, ha úgy dönt, hogy az idő, hogy készítsen néhány üvegek savanyúság, az eredmény csemegék otthon. A házi konzerv uborka tökéletes, mint egy snack, és nélkülük nehéz sok salátát elképzelni.
Tehát bemutatjuk a figyelmet az uborkát konzervált - egy recept:
Egy literes dobozos, akkor kell 1 kg uborka, lilahagyma, paprika, ezeket az összetevőket először meg kell jól megmosott, vágott farok származó uborka, hagyma héja és karikákra vágott, bors, távolítsa el magokat és vágjuk szeletekre. Fűszerek használnak azonos és amikor megtette marinált paradicsom, a cukor (3 evőkanál. L.), só (2 evőkanál), torma levelek, fekete ribizli, kapor, fekete bors, két gerezd fokhagymát.
A fűszer alját szétszórjuk, szorosan összerakjuk az uborkát, váltakozva hagymával és paprikával. Töltsük fel forró vízzel, hagyjuk öt percig, öntsük a vizet egy serpenyőbe, és forraljuk újra, hozzáadunk sót, cukrot, 100 ml 9% ecetet. Az így kapott sóoldatot dobozokba öntjük és hengeröljük.
Az ilyen uborkákat a leginkább sötét hűvös helyiségben lehet megőrizni.
Javasoljuk, hogy készítsen konzerv salátákat? Uborka saláta
Ma felhívom figyelmüket a konzervsaláta receptjeire - receptekre azok számára, akik előre készíteni szeretnék a készleteket. A modern élet tanítja az időt. Előre, saláták készítésével megoldja a zöldségek tárolásának problémáját, és megmenti az összes termék vitaminát és hasznos tulajdonságait.
Fotó - uborka saláta
Számomra több receptet választottam a konzervekhez. Kicsi erőfeszítés - és télen és kora tavasszal saláta paradicsom, uborka, padlizsán és sok más zöldség. Ma tanulmányozni fogjuk a padlizsánból készült forró saláta receptjét.
Hozzávalók salátához:- uborka - 3 kg
- víz 750 gramm
- só - 200 gramm
- ecet 8% - 750 gramm
- cukor - 150 gramm
- hagyma - 500 gramm
- torma - 1 db
- kapor - 1 csomó
- babérlevél - 2 db
- bors paprika - 10 db
Uborka saláta
Fotó - uborka saláta
A paszományok alaposan mosogatnak, tisztítunk, vágjuk, vágjuk el a magokat. Szép kis darabokra vágjuk őket, nagy tálakba teszik, sózza és keverjük össze őket. Ebben a helyzetben hagyjuk a holnapi napot. A bankok alján csipke, babér levél, fekete bors. Szeletelt uborka a kivont gyümölcsléből eltávolítandó és dobozba helyezve, hagymás gyűrűket, tormát rendelünk. Víz, ecet, cukor forralt és forró sós vizet öntött uborka. Aztán megállítjuk az edényeket, és a tojástermékből készült konzerv saláta készen áll.
Uborka egy dobozban
Pácolt paradicsom hagymával és borssal