Töltött zöldségpaprika, a legízletesebb recept
A bulgur recept egyszerű, az íz semleges, még a szokásos rizsnél is, és szerényebb véleményem szerint sokkal gazdagabb.
A töltés második fontos összetevője a sült padlizsán. Ne felejtsd el a fűszereket, mivel gyakran kulcsszerepet játszanak a vegetáriánus ételek elkészítésében.
Milyen további sovány zöldség főzni:
Termékek a főtt vegetáriánus paprika főzéséhez:
- 2 nagy bolgár paprika;
- bulgur 2 evőkanál;
- a víz;
- só;
- fűszerezés húst vagy csirkét;
- növényi finomított olaj;
- 1 kis padlizsán;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- paradicsom tetszés szerint.
Zöldséggel töltött paprika receptje
Bulgur öntsön forró vizet, és főzzük, amíg főtt 25-35 percig.
Töltött paprika zöldséggel, a legízletesebb recept sok különböző zöldséget tartalmaz, és most felkészítjük őket.
Vágja a hagymát apró kockákra.
A sárgarépa nagyméretű rácsot rácsoz.
A padlizsán héját és nagy kockákra vágja. Ebben az ételben a héja csak zavaró hatással lesz, és erősen kiáll a töltés teljes tömegéből.
Öntsünk olajat a serpenyőbe, melegítsük fel és rakjuk ki a zöldségeket. Mivel a padlizsánt és a sárgarépát olaj nélkül nem pörkölik, azt legalább 2 evőkanál kell önteni.
Míg a zöldségeket főzzük, elkészítjük a borsot. Vágja le a sapkát a farokról, tisztítsa meg a magokat. Nem dobjuk le a sapkát - nemcsak a borsot, hanem a bors rendkívül hasznos részét is kiegészíti.
Töltse fel a tölteléket és hűtsön kicsit.
Lásd még: Carcade hasznos tulajdonságai. Ellenjavallat. Tea Receptek
Adja hozzá a korábban kifogott booghurot.
Adjunk hozzá sót, fűszereket csirke és provence-fűszerekhez.
Töltse fel a tölteléket borssal és paradicsommal, ha a töltés megmarad.
Öntsük a borsot a penészbe, ne felejtsük el a fedelet.
Öntsük a vizet a szerszámba 2 cm-rel, és 1 órán át sütjük, amíg a középső polcon 160 fokos hőmérsékleten főzünk.
Mindig tálaljuk, fedjük le a fedőt.
Tehát megtanulta, hogyan kell főtt paprikát főzni zöldségekkel.
Reméljük, egy lépésről lépésre elkészített receptet egy fotóval segítünk ebben az egyszerű ügyben.
Főzési tippek
- Ha csökkenteni szeretné a zsír mennyiségét az edényben - a padlizsán jobban felforralja és összenyomja a darabokat, és a sárgarépát eloltja. Így az íz nem fog változni sokat, és a kalóriatartalom jelentősen csökken.
- A sütési folyamat felgyorsításához a bors 10 percig vagy 15 percig süthető, majd a főzési sebesség felére csökken.