Rice palacsinta - recept egy fotóval
Rántott rizst főzött egy kisételhez, de nem kapta meg a háztartását? Vagy a gyerek nem hajlandó enni rántott zabkását reggelire? Nem számít! Végtére is, van egy kiutat -, hogy főzni rizs palacsinta. Ez a recept segíteni fog a régi rizs újrahasznosításában, és ezzel egyidejűleg kedveli a szeretteit egy csodálatos edényben. Annak ellenére, hogy a rizs fánk tartják édes ételek, nagyon kiadós és tápláló, ezért alkalmas mind a reggeli és egy délutáni uzsonna, és szolgálhat független étel. Ha fogyókúra, vagy csak nem akarja állni a kályha mellett, és megsütjük a palacsinta, kérem Önt: rizs tészta fánk akkor tedd egy formába és süssük kb 40 percig a sütőben - kapsz egy csodálatos rizsfelfújt. Nem könnyű utakra keresek, ezért megosztom veled a serpenyőben készített rizspalacsinták receptjét. Ízként olyan mazsolákat használtam, amelyek jól keverednek a rizszel.
Rizs palacsinta készítése.
Rizsaláfák készítéséhez rendes, főtt rizsre van szükségünk, amelyet az este estén elhagyunk vagy speciálisan főzünk - ez nem számít. Használhatja mind a kerek, mind a hosszú szemű rizst. Továbbá nem fontos, hogy a rizst főzzük: a vízen vagy a tejen - bárki megteszi!
Ha a rizst főzött a vízen, és megszáradt, akkor öntsd kefiret. Ha tejes rizs zabkását készíted tejből, nem kell ezt csinálnod.
Míg a rizst kefirrel áztatják, elkészítjük a mazsolát: töltjük fel forró vízzel és hagyjuk 15-20 percig.
A rizstermében hozzáadjunk tojást, cukrot, sót. Keverjük.
Add hozzá a lisztet. A Sift opcionális. Liszt teszi a konzisztencia a rizs palacsinta puhább és puhább, kemény rizs majdnem nem érezhető. Lisztet raktam a szemembe, és 5-6 asztali kanálot kaptam. A tészta konzisztenciáját vizsgálja - elég vastag ahhoz, hogy a rizs palacsinta ne terjedjen a serpenyőbe.
Sózzunk meleg vizet és öblítsük mazsolát hideg folyóvíz alatt. Ezután egy törülközőn szárítjuk és lisztbe forraljuk, hogy a felesleges nedvesség felszívja, és ne tegye tönkre a rizs palacsinta tésztát.
Add hozzá a mazsolát a tésztához. Keverjük.
Ideje hozzáadni a szódát és a vanillint. A szóda azonnal elkezdi a kihalás folyamatát, amikor a kefirrel kölcsönhatásba kerül, ezért ne hagyja sokáig a tésztát a palacsinta sütése előtt. Ha nem adott hozzá kefirt, akkor öntsön egy pár evőkanál ecetet közvetlenül a tésztába, mielőtt hozzáadottuk a szódát. Most adjunk hozzá egy pár kanál növényi olajat, keverjük össze újra. A rizs palacsinta tészta készen áll.
Sütés serpenyőben, öntsünk egy kis olajat, hogy a palacsinta rózsás, aranyszínű kéreg. A palacsinta serpenyőben vagy serpenyőben, amely nem tapadó bevonattal rendelkezik, olaj nélkül sütheti a palacsintákat, majd hasonlítanak az amerikai punk labdákra.
Rántott rizs palacsinta mindkét oldalán, amíg főtt. Szükség esetén növényi olajat adunk hozzá.
Tegye a rizs palacsintát egy tányérra, hogy lehűljön.
Rizs fritters készen áll! Tálaljuk az asztalra, enni, hűtött formában. Ez az étel tökéletesen kombinálható a hideg tejföllel vagy édes lekvároszsal. Segíts magadnak öröm és bon appetit!
Cookbook (mentett receptek)