Mártással majonéz (keverő és keverő nélkül)

Vegye ki a sárgáját egy tojás, és tegye egy tálba nagy oldala, adjunk hozzá egy teáskanál elkészített mustár (nem por) és egy csipet sót (nem kötelező, akkor sypanut negyed teáskanál cukor) - alaposan keverjük össze.

Jól hűtött növényi olajat öntsön egy kicsit (kb. Fél evőkanál), és keverje erőteljesen villával vagy habverővel, amíg a nyálas tömeg nem biztos. Ez körülbelül 50 gramm vajat vesz igénybe.

Adjunk hozzá egy teáskanálnyi 6% -os ecetet és egy teáskanál vizet, ismét gondosan habverjünk.

A kapott elegy meglehetősen folyékony, de tökéletesen emulgeált. Kezdje hozzá egy kis hideg növényi olajat és habverővel a kívánt konzisztenciára, a mártás vastagodik a szeme előtt. Hagyja állni 30 percig a hűtőszekrényben, és enni fog!

Nos, amit használsz, természetesen tudod.

Mártással majonéz (keverő és keverő nélkül)

397 plusz 41 mínusz

  • A tetejére
  • Először a tetején
  • Topical Top

hogy általában itt történik.

Bontsa ki a 0-as fiókot

Mi az elkészített mustár, nem por, hogyan kell elkészíteni?

Bontsa ki az 1. ágat

kész - vásárolni. por - szakács.

Bontsa ki a 0-as fiókot

Bontsa ki a 0-as fiókot

és miért van keverőgép nélkül, ha könnyebb a keverő? Tetszik nekem.

Bontsa ki a 2. ágat

Ez az egész pont. Nem mindig és nem mindenhol van keverő.

Bontsa ki az 1. ágat

Bontsa ki a 0-as fiókot

Bontsa ki a 4. ágat

Igen, igen, de ott használják a keverőket. És hirtelen nem áll rendelkezésre, mondjuk az országmezőben. Igen, és get-mosás-tisztítás ez a technika gyakran buta lusta!

Kapcsolódó cikkek