Csirke krokett - recept egy fotóval
Ízletes csirkemell receptek
Mi a krokett? A krokettek egyfajta darált húsból vagy zöldségekből készült húsgombócok. Igaz, a krokettek általában ovális, kerek vagy henger alakúak. Ráadásul nagyon gyakran főzni krokettet különböző töltelékkel.
A kroketteket általában sütőben sütik és sütik. De, attól függően, főzés recept főzés krokett, nem tudnak rántott, és a bőr krumplipürét.
A krokettek Franciaországból érkeztek hozzánk, de külön tálaként szerepelnek a világ sok országának nemzeti konyháiban.
Kínálunk csirke krokettet - egy könnyedén elkészíthető ízletes csirkemell. Biztosan értékelni fogja a csirke krokettek javasolt kulináris receptjét, és beleszámol a saját menübe!
Termékek: 400 g csirkehús, 2-3 szelet fehér kenyér, 1/2 tbsp. tej, 3 evőkanál. kanál liszt, tojás a lószegek, 1/2 st. zsemlemorzsa, só, szerecsendió ízlés szerint.
Hogyan kell főzni csirke krokettet
Hogy előkészítse a krokettel nyers csirke tetemek vágjuk le a húst, megtisztítjuk a bőrt és filmek, darálják, add tejbe áztatott és enyhén vasalt fehér kenyér, só, szerecsendió, és adjunk hozzá egy második finomkodik.
Darált is taszítják, vágjuk kis golyókat, paniruem bundában, mártott lezone és újra paniruem. Süsse meg a sült, hozza a felkészültség a sütőben.
Ez a csirke étel ízletes kapunk, ha a főzés krokettel töltött gomba töltelékkel és az apróra vágott tojást.
Tálaljuk rizsre és könnyedén megszórjuk vajat zöldborsóban. És a kekszet a nyársakra kötözheted, zöldségekkel váltakozva, és ebben a formában szolgálhatsz az asztalhoz.