Bab tejföllel, előételben vagy körettel, lépésről lépésre fotó recept
A vonós bab egy csodálatos zöldség. Gyorsan elkészül, sok vitamint és nyomelemeket tartalmaz, ráadásul nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Javaslom a gabonával kevert zöldbab receptjét. Az edényt saláta-snackként és mellékételként lehet használni.
- 300 g zöldbab
- 1/2 csésze főtt bab
- 1 sárgarépa
- 1 hagyma
- 150 ml tejföllel
- 4-5 fokhagymát
- só, olaj sütéshez
előkészítés
Bean hüvelyeket vágott darabokra, és forraljuk 5 percig sós vízben, vettem fagyasztott hüvelyek sárga és zöld lapos bab, mi nevezzük pulyka. A gabonapelymet előzetesen be kell áztatni és előre forralni, vagy konzervdobozban kell felhasználni. Vágja a sárgarépát szeletekre, hagyja a fél gyűrűket.
Sütjük egy jól fűtött zöldségolaj vöröshagyma és sárgarépa a kéreg, ne tegye ki, nevezetesen a sütés nélkül elfelejtette keverni, hogy megakadályozzák égetett. Adjuk hozzá a serpenyőben a zöldségekhez mindkétféle babot, apróra vágott fokhagymát, keverjük össze, sót adjunk,
ismét fel kell tölteni a tejfölt, és 5 percig keverjük össze és pároljuk össze.
Hüvelyként vagy hideg snackként tálaljuk.
megjegyzés
Egy kicsit a babról. Friss a nyár közepén, csak rövid idő alatt fagyasztva tárolható legfeljebb hat hónap. Befagyaszthatja és főzött babot, akkor nagyon könnyű használni a megfelelő mennyiségben bármikor.
Bon appetit!
Ha tetszett a recept, kérjük, ossza meg barátaival a közösségi hálózatokban az alábbi gombra kattintva.