Ukrán keleti, bulba hírek

Orosz-ukrán utazók Vladimir Suprunenko készült különleges utazás, utazás mintegy 8000 kilométerre a kerékpáros és 4000 km autóstoppal az eurázsiai kontinensen - az ukrán Zaporizzsja orosz Vlagyivosztok a „érkezési” Mongóliában.







A "szláv szélességi" expedíció egyik célja, hogy megtalálja és azonosítsa Ukrajnának a teljes út mentén található melegágyait, és nyomon kövesse az ukránok letelepedését.

AZ ÁLLAPOTOK, SÜRÉSEK ÉS BOROK ORSZÁGÁBAN

Az "élet" és "lenni" az úton szinonim. Az út-életem és a lényem nagyon jelentős része az élelmiszer. Nagyvárosokban kenyér vásárlásakor önkéntelenül figyeltem a fajták nevére. Jó volt megjegyezni, hogy szinte mindenütt van kenyér "ukrán", "Darnitsky", "Kijev". Önkéntelenül, bár fájt fájt, hogy „ukrán” címkét, mint általában, díszített kenyereket, gyengébb minőségű (főleg rozs) liszt egy időben, tudom, már régóta híres búza Ukrajna Palyanitsa és egy tekercs. Legtöbbször "ukrán" fajtákat vásárolok. És nem a hazafiság miatt. A sűrű szürke kenyér kevésbé összeomlott és jobban megőrzött az úton. Az úton és a szalonnával (mindig van raktáron) kényelmesebb használni.

By the way, kiderült, hogy a kozák kifáraszt (mi a Dnyeper ez az úgynevezett „zlyvanoy kása”) - a legelőnyösebb gyalogos étel. Esténként nem kevesebb, mint egy literes (ez az én szinte teljes katona lovagja) öntem be e vastag forró sört. Kulesh az első ukrán étel - borsch legfiatalabb testvére. Jelenleg az eurázsiai térben "látogató" útközeli kávézók menüjében található. Az Ural vele néha próbál meg versenyezni leves (amely bizonyos helyeken úgynevezett „fehér leves”), továbbá Szibériában, különösen a Távol-Keleten, leves (gyakran azzal a kiegészítéssel, az „ukrán”) uralkodik alatt a legkülönbözőbb tetők.

Mindaz, amit látunk és hallunk, határozottan a memóriában rejlik, ha nemcsak a szív, hanem a gyomoron is hiányzik. Leggyakrabban ez a "látogatások". Tehát itt nevezik úti étkezők, kávézók, éttermek. Ezek a fő kikötők. Mindenkinek megvan a saját arca, sőt egy név is. „Horgony a lélek”, „Bear sarok”, „távol a feleségeik”, „én” (van is „E-enyém”), „Halt vándor”, „Seven pénteken”, „balszerencse Island”, „Surf Up” "Kudykina Mountain" - amely csak az elnevezések nem felelnek meg az euro-ázsiai utakon. Krasznoyarsk közelében, Kuskun község közelében, nem tudtam segíteni a Maly Zhmerinkaban. A tulajdonos egy útszéli táblázat Viktor Krainik - szorosan összefonódott, az egyszerű gondolkodású típusú srác - natív ukrán Zhmerinka. Szibériai letelepedésében alaposan letelepedett. Kezdeti tőkéje - mondta - megszerzett ... úti rablást az 1990-es évek közepén. Nem részleteztem a részleteket. Elfogadtak, tápláltak, felmelegítettek - ez a legfontosabb dolog.

Ukrán konyha, amely egyesíti a szláv és keleti technikák és hagyományok a különböző ételek, „tesztelt” sokan. Ukrán Népi „élelmiszer” ízét kiderült minden a szibériai rangos éttermek. Az út menti étteremben Mariinszkij még cím nélküli, de úrnője Zoe Pavlov szeretnek Ukrajna, ahol élt évekig, én már rendezett udvarral és egy, a kerítésen, és felakasztotta fazekak és ültetett napraforgó és törölközők díszített belső teret. „Szeretnék egy nagy ünnep, a színek, - mondta, viszlát, így egy darab ínycsiklandó házi szalonna rózsaszínes csíkok. - Itt Szibériában, bár a körét, de valahogy szürke, sápadt, nem az a tény, hogy Ukrajnában ... Számomra, mint egy húsvéti tojás, -. Világos, vidám, világos "

ÉS A SVÉDORSZÁG ÉS A REFÜGEOR, ÉS A SÜRGŐT A SÖTÉT

Számos különböző szakasz van a világon. Elég, beleértve, és az én ukrán honfitársaim, akik, mint én, nem maradhatnak otthon. Chita számára találkoztam Odessa Yura Anisimov autósjáról. A fickó eljutott a legközelebbi nagyvárosba, ahol néhány napra megállt, és helyi villamos közlekedést tanulmányozott. Mindenkinek megvan a saját útja, a saját utazási módja, a terhe a válla mögött. Az egyetlen dolog, ami egyesül minket az út.

A Buryatia közelében Gusinoozersk Transbaikalian a forró levegő összeütközött egy alaposan vidám borotválatlan muzsiknak képzelték mellények, papucsok, kis táska a vállán. Alexei Lyashuk (ősei Zhitomirból származnak) hét éven keresztül minden nyáron Szibériával "jár". - Mi a helyzet a családdal? - kérdeztem. - Addig használom - mondta hanyagul. - És akkor nem térsz vissza üres kézzel. Tudom, hogy hol lehet néhány gramm arany mosni ... Üdvözlünk Poleschuknak!

Az út - a találkozó és elválás. És biztos - a jókívánságokat. Ez az, amit a rekord maradt én útinapló traktoros származó Chernigov Ryabukha Szergej, akivel az Urál: „Bajan tiszta ég fölött, rіvnogo pid nagy kerekekkel schirih zustrіchey és zavzhdi povertatisya Dodoma. ”.

Az út teljes oldalán "nehéz teherautó" felirat: "Soha nem látott osvizhayuchy gusto". A sörről van szó. Azonban valamilyen oknál fogva azt gondoltam, a Dnyeper és egy kis vizet, és a hideg uzvar és kislyachke, amit kezelték a sztyepp falvakban, galuska cseresznye, és sok más dolog.

By the way, a helység Belogorsk az Amur régióban, amikor ugyanannak a családnak, prigrevshey, én bágyadt származó borscs és a vendéglátás, elkezdett emlékezni (! Akaratlanul természetesen dícsérve) Kerti és kertészeti előnyeit Ukrajna, a tulajdonos megállított: „Jobb nem is lehetne, aztán a Tanya úgy fog sírni. Én vagyok a helyi, és ő ettől Kramatorszk. Hány éve van együtt, és ő nem tudja elfelejteni az ukrán. "

Az urálok leggyakoribb kezelése "honfitársa", "föld". Szibériában élő emberek többnyire újak, "skarlát" - ahogy nagyanyám azt mondta, sok ukrán országból. Tudom, hogy ki vagyok és hol, eleven országúti kereskedők gyakran felkiáltott: „Nos, húz blizhche - pobalakat”. Sok azonban az ukrán nyelv ismerete és ez korlátozott.

Útközben valahogy önmagában (először egyfajta kísérlet volt, majd szokássá vált), kialakult egy különleges ismeretségi rituálé. Például a kávézóban, gazdaság kormos bögre, megyek, mielőtt a kérést öntsünk forró vizet, kiabálva: „üdvözletét Ukrajna” És nagyon gyakran ezt követi értetlen kérdést: „És pontosan kit? Sok rokonom van ott. És a barátaim ... "

By the way, itt a szibériai "khokhol" szó egyszerű és szokásos, néha meleg kedves humorral. By the way, ez nem ugyanaz, mint a beszédében a lakosság az európai "közel Moszkva" Oroszország.

A komp Listvyanka átmentem az Angara a kikötő Fable ahol úgy döntött, hogy továbbra is az utazás, hogy a régi „Circum-Bajkál” vonat. Először a kerékpáron gördültem a síneken, aztán felvette a javító kocsija. Pilóta Alexei Minaev megjelent eredetileg kupola, és töltöttem az éjszakát Kultuk (ami egyébként az egyik koponyatet szél nevezik) pontban vezetője Alekszej Golovanov, ukrán ősei, akik állandó partján Bajkál-tó a huszadik század elején.







Néhány nap múlva a Miskik folyó partján, a Baikal-tóba vezetve, már hallottam a Klyuevka Oleg Ivashchenko falujától származó vadász és halász izgalmas vadásztermeit. Elmondása szerint ő ősei és a cigányok, ukránok és lengyelek.

A Birobidzhan vezetője a helyi kozákok Vladimir Gordeychuk (szinte az egész falu Arsenevo, ahol született, kizárták a Ivano-Frankivsk falusiak) adta a könyvet Távol-Kelet-ukrán író, egykori igazgatója Erdészeti Igazgatás Anatolij Varyanika.

A sofőrök, fűrészek, olajmesterek, kapitányok, gépészek, vadászok, írók, katonák - nincsenek az urálokon túlmenő foglalkozások, amelyeket az ukránok nem tudtak volna elsajátítani. És a svéd, az újrahasznosító és az ukrán játékos a haverban mind otthon, mind a világ más részein. A honfitársaim a "sárga" fehér hajú kunyhóim, a cseresznye gyümölcsösök, a tejfölös galuskákhoz kapcsolódnak szívem és lélekemmel. Azonban a család jóléte érdekében az ukrán eljuthat a világ túlsó végébe. "Vagy, hogy otthon legyen vagy ne legyen otthon", a kozák leszármazottja makacsul, meglepő az idegenek szorgalmával és kitartásával.

Három hónap alatt végül szagoltam a közeli óceánt. Ukrajna tízezer versettől számítva, már az elképzelhetetlen eurázsiai térség mögött, már Kínában is nyugaton. Távol-Keleten vagyok.

Ő köszönt rám melegen és kerti termékenység, ami emlékeztetett a déli bazarchik. Dinnye, paradicsom és uborka, kötegek hagymát és a fokhagymát, paprikát és a padlizsán kék, a körte és a szőlő, szalonna, főtt kukorica -, mintha én találtam magam valahol Podóliában és a Kherson régióban. „Már szélessége Krím” - viccelődtünk a termékenység a helyi távol-keleti régióban. Ez gyakran egészül ki: „hosszúság azonban Kolyma.”

Összehasonlítva az éghajlat, táj, karakterek, konyhai, háztartási szokások, ezért akartam újraértelmezni szavait orosz költő, a műemlék melyek kezdtem Kijev: „Van az ukrán szellem, itt szaga Ukrajna.”

Itt volt az orosz birodalom szélén, az egyik tengerparti bazárban, egy bátor ügynöktől hallottam: "Hai él Brest-ból Szahalinba." Ebben a viccben van az igazság, ami majdnem százötven éves.

A Birobidzhanban, az állomáson egy bronzlót vettem észre, amely szomorúan húzza a kocsit a lovasokkal. Emlékmű a bevándorlók számára, akik elsajátították ezt a kemény földet. Legtöbbjük ukrán. A huszadik század elején a nagyapja családja elhagyta az őshonos Dnyeperet, és elment az Orenburg-sztyeppekre, a "luxus" -ba, ahogy később a nagymama emlékeztetett. Semmi sem jött ki ebből a vállalkozásból, hamarosan visszatért, de ennek a kísérletnek a memóriája maradt a család keleti részére. Sok ukrán család alaposan beágyazódik az orosz nyitott terekbe.

A Ussuri Regionális Múzeum, amely mellett egy szerény emlékművet, amelyen a dombornyomott „Az első telepesek a város alapítói Ussuriisk”, azt mondták nekem, milyen volt az áthelyezés az ukránok.

A pekingi szerződés 1860-as megkötése után végül véget ért a távoli kelet-oroszországi területek elhatárolása Oroszország és Kína között. Ebben a tekintetben Oroszországnak új területek fejlesztésére van szüksége. Ebben az időben kezdődött el a dél-usurvidék ukrán települése (ezt Primorye-nak nevezték). Több ezer zsellérek abban a reményben, ukrán határozottan „ülnek” a gazdaság és teljes mértékben játszanak, „akarata” (vágy vele a kozák leszármazottai soha nem aludt) az ő allokáció húzta keletre.

A szabad felhasználású telepesek számára egy családonként legfeljebb 100 hektár földterületet rendeltek el, a telepesek örökre megjelentek a szavazóadóból és tíz évig a toborzásból. 1880-ban az önkéntes adományok eredményeként létrejött a Hazafias Népi Önkéntes Flotta. A Dobronfot gőzhajók, akik fő utasai voltak ukrán családok, rendszeresen jártak az Odessza - Vladivostok útvonalon. A huszadik század elején, amikor a transzszibériai vasút működött, az ukrán távol-keletiek rendszeresen Ukrajnába utaztak a menyasszonynak. A parkok gyakran nemcsak a maguk számára hozták fel a fiatal feleségeket, hanem a barátainak is úgynevezett "szokásos" menyasszonyokat vettek fel.

„Ukránok idegen földön maradt az ukránok nem siet, hogy elfogadja a helyi szokások - mondja a múzeum igazgatója Svetlana Gyrkalo (ez a neve a férje, és az apja, aki azt mondja, jön a Zaporozhye kozákok, ő Vorushilo). - Először a házakat a bennszülöttek hagyománya szerint építették. Annak ellenére, hogy a rengeteg faanyag, épített egy HUT-kunyhót, amelynek alapja a vékony vagy Zherdev Pletnev bázis, borított agyag. Ha csinálta a keretet - gyakran egy tölgyfa formában, majd a rönkök finom kanyaraiból, a kőzetek elemzése nélkül. Az erdőt nyáron vágták le, amikor a gyümölcslé volt, ezért a fa gyorsan rothadt és megsemmisült. A nedves éghajlat miatt az agyag csúszása nem állhatott meg. Aztán persze megtanultuk, hogyan válasszuk ki a fajtákat, vágjuk le az erdőt, és megbízható log épületeket építünk. Igaz, kívül a ház továbbra is kenet az agyag és fehérít. Ha észreveszed, eddig a falvakban szinte minden fehér ház épült, rendben ...

Az ukrán gubernek bennszülöttjei (főleg Poltava és Chernigov) a Primorye-ban a teljes lakosság 70% -át tették ki. Így írja le a régió felfedezőinek 1905-ben Ussuriisk városa: "Ez egy nagy orosz falu. A fő és a legrégebbi utca Nikolszkaja. Végig az utcán, mindkét oldalon, feszített fehér kunyhók, települések, és most egy másik nádfedeles ... között Poltava, Chernihiv, Kijev, Volyn és más ukrán bevándorlók a Nagy orosz tartományokban teljesen elveszett, mintha van megszakítva Kis-orosz eleme.

Piac a kereskedési nap, például Nikolsk Ussuri nagyon hasonlít bármely helyen Ukrajna: az azonos tömegű éles szarvú ökör, lustán rágógumi chewers mellett a szekerek tele zsák liszt, dara, szalonna, sertés hasított stb Ugyanaz az ukrán ruha nyilvános. Mindenütt hallott vidám, élénk, eleven beszélgetés, és egy forró nyári napon az ember azt gondolja, hogy valahol Mirgorod, Reshetilovka vagy Sorochintsy Gogol idő. "

A távol-keleti falvak ukrán színe annyira feltűnő volt, hogy ezt a régiót egy időben mind Zöld Ukrajna, mind az Új ukrán nevezte. A tizenkilencedik század végén és a huszadik század elején a déli része a Távol-Keleten, földet Amur régióban Transbaikalia a Habarovszk Territory, Szahalin ragadt ukrán történelmi nevét Zöld Wedge, amely még ma is használják egyes dokumentumokat az orosz uniós ukránok. "Klin" Ukránok már régóta nevezték a földterület, kolonizált föld. Néven sárga Klin (Közép- és Alsó-Volga), málna Wedge (Kuban), Gray Wedge (Dél-Nyugat-Szibéria és Észak-Kazahsztán).

Ma Ussuriysk jelenlegi városa meglehetősen "európai" ember, és alig ismeri az ukrán származást. Azonban, a helység még mindig sok sarkok, amelyek hasonlítanak a Poltava, Kharkiv, Zaporizzsja faluban, ahol fehér oldalú kunyhókban alszanak kertek veszik körül. Szinte minden tengerparti faluban Ukrajnában él - ez egyfajta bashtan, amelyre a gondnok nagyapja egy szalmakalapban; majd napraforgók formájában, amelyeken keresztül egy szépen fehérített kis ház fénylik; majd luxusablakok formájában az ablak előtt. Sok ukrán név létezik. A folyók Otadarka, Kuleshovka, Ukrainka, Khorol, Pryluky, Poltavka, Tavricheskoe. By the way hasonló falvakkal találkoztam Szibérián.

A kerület központja Chernigovka elmentem a helyi templom a Születés Szűz Mária, ahol megtudtam, mi a célja az utazás, tele kenyér, keksz, sütemény. Aztán meglátogatta a helyi múzeumot. Megismerték a kiállítását, megmutatták a csarnokban, ahol az ukrán telepesek életét képviselik. A történet Valentina Skvortsova metodista, megtudtam, hogy Glushko, Korzh, Fierce, Koval, Saenko (ezeket a neveket még mindig megtalálhatók a faluban) és más parasztok a falu Mutina Chernigov tartományban megérkezett a dél-Ussuri régióban 1886-ban. A településnél ez a szokásos síkságot választotta a Khanka-tóhoz közel álló szemek számára, gazdálkodási és tenyésztési szarvasmarhákkal. És az új faluban az első találkozón egyhangúlag hívták Chernigovka. By the way, Valentin bevallotta nekem, hogy bár ő maga és az orosz, de szeret énekelni ukrán dal, hangzik itt a szabadság szinte minden udvarban.

... Az első fürdő az Urálok után Az Omsk régióban kezelték a vidéki iskola igazgatója, a szibériai ukrán Oleg Shaurko igazgatója. Az utazás Pogranichnoye falujában véget ért Vladivostok közelében. A legfrissebb és a leghűvösebb fürdő itt a honfitársaim, a honfitársaim Nikolai Yakushevsky rendezte. Még Zaporozhye-ban is ugyanazt a iskolát végeztük el (a különbség azonban tízéves). A határiskola befejezése után Nikolai a Kurilesben, Szahalinban szolgált, majd ellenérdekelt tisztviselővé vált, s Csecsenföldön harcolt. Most egy nagyon sikeres helyi üzletember. Pogranichnoye-ban (a kínai határon néhány kilométerre) egy időben Nikita Karatsup leghíresebb szovjet hírszerző szolgálataként szolgált. Ő, kiderült, a mi honfitársaink is - Dnyipropetrovszkben született. A helyi költő Ivan Lapshun biztos abban, hogy helyesen az ukrán nem Karatsupa, hanem Karatsupa. A helyi történelem esszéinek nevezi.

Megkülönböztette magát az egyszer nyugtalan helyeken és Shevchenko-ban. Nem, nem Taras költő, hanem a pártos Andrey. Dashing harcos volt. Nem volt semmi, hogy őt "a távol-keleti csápának" hívták. Most az ukrán hős mellszobra van felszerelve Pogranichny egyik terében.

Vladivostokban ukrán konzulátus van. Úgy gondoltam, hogy valószínűleg jó lenne, ha ilyen utazást tettek volna, hogy szimbolikus üdvözletet közvetítsen a szülőföldtől az ukránoktól - távol-keletiekig. De sajnos, több napig hiába hívtam. Talán nem hívta a számokat? Amikor azonban Vladivostokba érkezett az esőben, mégis elérte a Svetlanskaya utcát, ahol a konzulátus található. Az ügyeletes tiszt a nyílt ajtón lévő repedésen keresztül kifejtette, hogy a nap ma elfogadhatatlan, a számok helyesek, de senki sem jut át ​​rajta.

Így néha az "ukrán" hivatalos állampolgárok megmutatják az országot a világnak. Ez történik. Hideg fúvókák alatt (nem szokni) elindultam az állomásra, ahonnan vasúton meg kellett ismételnem az eurázsiai útvonalat az ellenkező irányba.

Olvassa el ugyanazt a témát: