Tsikudia (tsikoudia) - egy site a kritről

A Tsikudia egy erős alkoholtartalmú ital, így Kréta népét kedveli. Minden ünnep elengedhetetlen jellemzője. Valaki az erődre hívja a tsikudyu szőlő vodkát, valaki tudja, hogy "raki" vagy "rakia". Nem meglepő, mert a zikudya előállításának folyamata abszolút nem különbözik a híres raki termelésétől. Mindezeket az italokat az előzetes fermentáció alá eső termékek desztillációjával nyerik. Az egyetlen különbség az, hogy a pálinka, amely Bulgáriában, Montenegróban, Horvátországban stb. Népszerű. leggyakrabban szilva, alma, körte, őszibarack, füge stb. A krétai zikudya leggyakrabban szőlőből készül.

Úgy tartják, hogy a krétai tsikudya kiválóan alkalmas halételekhez, húsokhoz és édességekhez is. Az egyik utazó észrevette, hogy "Kréta esetében a szőlő vodka folyik, mint egy folyó, élelemben részeg, nyaralás van vele." Ez bizonyos mértékig igaz. Végtére is, még a végén a reggeli vagy ebéd egy kávézóban vagy kocsmában a szigeten, hogy neked, mint egy bókot hozhat egy táblát édességek vagy egy kis üveg zikudya.

Mit mondjunk, tsikudia, szőlő vodka, tsipuro, krétai rák, rakia. Sokan ezt az erős italt egyszerű holdfénynek tartják. A tsikudya nevét is feltalálták, két dolog változatlanul változatlan marad: a csodálatos ital egyedülálló ízlése és hagyományai kizárólag Kréttal társítva.

Néhány érdekes tény a tsikudi-ról:

Tetszik az oldal? Ossza meg: