Koriander - termesztés az erkélyen és loggia - növényház kertkertben - növények
A koriander (koriander, kishnu) egy éves gyár a zeller család. Homeland - Kis-Ázsia. Kínában ez a tüskés seprű kultúra nőtt a Kr. E. V.-IV. Században.
Koriander levelek gazdag káliumsók, hogy van egy csomó illóolaj egy szúrós szagú, és B-vitaminok a B2, a C és provitamin A. A olajos mag van jelen (beleértve-éter), fehérje, keményítő, hidrogén-aziddal kivont anyagok.
Az ételek enni levelei a fiatal növények. Nyers formában salátákhoz és szendvicsekhez használják, mint a levesek, a második hús- és zöldségételek. A koriander magja különféle ételekkel, kenyérrel és édességekkel, pácok, szószok stb.
A koriander része a lazító, choleretic és antihemorrhoid hatású komplex terápiás teáknak. Segít a megfázásnál. A zöld koriander megakadályozza a skorbut előfordulását. A magvakból nyert illóolaj fájdalomcsillapító és antiszeptikus hatást fejt ki. A népi orvoslásban a koriander magok infúzióját karmináló, megnyugtató és kiürítő anyagként használják.
A szár felálló koriander, elágazó, kerek, bordázott, magassága 120 cm. Radical levél levélnyél, szilárd, három-karéjos, háromoldalú, bekarcolt széle mentén fogú formában aljzatba. Az alsó csülök levelei kétszeresen vannak felhúzva, a középső és a felső pedig kemény, erősen boncolva, lineáris vagy szinte filiform lebenyeivel. A virágok fehérek és rózsaszínek, kicsiek, umbellate virágzatban összegyűjtve. A gyümölcsök gömbölyűek, sárgásbarna, két félből állnak.
A kultúra viszonylag hideg. A magvak 4,6 ° C hőmérsékleten csíráznak. A növények nem károsodnak kis fagyok esetén. A koriander egy hosszú napi üzem. Jó a zöldségek megszerzéséhez, és hosszú téli napokon nem virágzik. A növény igényli a termékenységet, a szerkezetet és a talajnedvességet. A talajt előnyös semleges vagy enyhén savas reakció. A koriander nagyon reagál a műtrágyákra, különösen a foszforra és a nitrogénre. A koriander nem tartalmaz különleges növényi fajtákat. A zöldségtermesztésre azonban lehetőség van éter-olajos fajták vagy helyi populációk felhasználására.
Fajták koriander termesztésére az erkélyen és loggia
Vanguard 41 - közepes késő (a tömeges hajtásoktól a kaszálásig terjedő időszak 33 nap, virágzás előtt - 52 nap). A rózsaszín közepes, 17-20 cm átmérőjű, öt nagy emelt levélből áll, nagy lebenyekkel. Ígéretes zölden való használatra.
Alekszejevszkij 1820 - közepén késő (a hajtásoktól a kaszálásig 32 nappal, virágzás előtt - 46 nap). A bokor tömör. Rosette közepes, átmérője 22 cm, áll hat emelt levelek nagy lebenyek, virágok halvány rózsaszín. Zölden való használatra ajánlott.
Változás - késői érés (a hajtásoktól a rágcsálókig terjedő időszak 41 nap, virágzás előtt - 59 nap). A bokor tömör. A nagy, 33 cm átmérőjű rózsaszín nyolc levágott levélből áll, nagy lebenyekkel. A virágok halvány rózsaszínűek.
Az amber a középérlet. A bokor terjeszkedik. A rózsa átlagos, hét-nyolc félig emelt leveléből áll. A zöldek kellemesek, szelídek.
Ültetés és gondozás
A koriander magja nagyon lassan nő - 14-18 nap után, és néha később. A gyors és barátságos hajtások használt levegő-hőkezelésére magvak vagy a csíráztatott nedves fűrészport vagy porózus szűrőpapírt a szabad hozzáférést a levegő, és a hőmérsékletet 17 20 ° C-on
Amint megjelenik a fehér hajtások, a magokat dobozokban vagy edényekben vetik alá, talajtakaróból vagy tőzegből és fűrészporból álló nedves talajkeverékkel (3: 1). Amikor a vetőmagvak dobozok sorokban elrendezett, egymástól 5-10 cm távolságban (távolság van közöttük a sorban 2-3 cm beágyazási 1,5-2 cm-es mélység). A megjelenés előtt a dobozokat filmréteg borítja. Ez hozzájárul a talaj nedvességének megőrzéséhez öntözés nélkül.
Csírázás után dobozok növényeket át a fényt, a levegő hőmérséklete, mint lehetséges, hogy csökkentse a 12 ° C-on 10. Első koriander lassan nő, és szüksége van a magas talajnedvesség és a levegő (körülbelül 80%), így a növények rendszeresen öntöztük kis részletekben. Ők is reagálnak a porlasztásról permetezésre.
Az egyik igazi levél fázisában a koriander hígítódik (egy soron keresztül és egy soronként egy növényen, így a vetési rendszer 10x4 vagy 20 x 6 cm). Az extrahált zöldségek élelmiszerekhez használhatók.
Időnként a növények meglazítják és eltávolítják a gyomokat. A gyenge oldatot tápláljuk fejlesztési koriander komplex műtrágyák „Flora” típusú (3-5 ml per 1 liter vízben), vagy a hamu oldatot (20 g per 1 liter víz), amelyet előzőleg infúzióban 24 órán át.
Távolítsa el a korianderet az öt-kilenc levél fázisában, mielőtt a kocsány létrejött. Csak egy vágást szenved, ami után már nem nő. De ha egy vagy két levél növényről származik, a fogyasztás időtartama két hétvel meghosszabbítható.
A végső takarítás után a talajt ásni, egyharmaddal frissíteni, és hozzáadni a hamuhoz (50 g 5-6 kg talajhoz). Mindegyik gondosan kevert, egyenletes, nedves, forró 1% -os kálium-permanganát oldattal és ismét a korianderet vetették.
A meleg napi dobozok a korianderrel a loggiára vagy az erkélyre kerülnek, ahol állandó nedvesítéssel és vízzel való permetezéssel a zöldek finomabbak és finomabbak. Nyáron, hosszú nap esetén ajánlatos a korianderet egy uborkára vagy paradicsomra szitálni, amelynek alsó levelét már eltávolították.