Canape with herring és black kenyér - a tökéletes snack recept fotókkal és videókkal
A kanapé heringrel és fekete kenyérrel sokak számára nagyon furcsa ételnek tűnhet. Ez azzal a ténnyel kapcsolatos, hogy a szlávok között szokás egyszerűen enni a heringet kenyérrel, és nem kiegészíteni ezeket a termékeket másokkal, nem is beszélve arról, hogy készítsen nekik néhány ízletes ételeket, például a kancsákat.
Az ilyen termékeket tartalmazó szalagok készítésénél érdemes megemlíteni néhány nagyon egyszerű szabályt.
Először is. normál sózott hering használata esetén a tisztítást követően a növényi olaj tartályába kell helyezni és több órán át állni kell. Még jobb, ha hozzá egy kis hagymát a tartályhoz. Ebben az esetben a hering nagyon illatos és puha; Második. a kenyér használata előtt vágja le az él minden oldaláról és kissé szárítsa meg a sütőben.
Ne felejtsük el, hogy az ilyen kanapék elkészítéséhez mindenféle termék, amely nem elsősorban az első pillantásra nem megfelelő, mint például a kiwi és a citrom. Sózott és friss uborkák, zöldségek, hagyma, olajbogyó, vaj és olvasztott sajt olyan termékek, amelyek tökéletesen hangsúlyozzák a hering ízét, és kiegészítik a friss fekete kenyér aromáját.
Canapes "The Rich"
Általánosan elfogadott, hogy a kanapé rendkívül egyszerű edény, amelynek előállításához minimális termék szükséges. A "gazdag" kanapék elpusztítják ezeket a sztereotípiákat.
- Hering - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Kenyér fekete - ízlés szerint
- Folyékony olvasztott sajt - 100 gr.
- Pácolt krumpli - 50 gr.
- Dill - 1 evőkanál. l.
A zöldségem, szárítva és apróra vágva. Sárgarépa mosott és apróra vágva. Kenje meg a hering filét sajtos, szórja a gomba és a gyógynövények.
A hering hering filé volt annyira szelíd, mint lehetséges, azt be kell csomagolni egy élelmiszer-film és kissé visszaszorult egy főző kalapács.
Most dobja be a filmet egy tekercsbe, amelyet egy élelmiszerfilmbe csomagolnak, majd 2 órán át a hűtőszekrénybe küldik. Ezután vegye ki a tekercset a hűtőszekrényből, tisztítsa meg a filmből és vágja körbe.
Fekete kenyér vágott lemezek körülbelül 1 cm vastag, majd vágja ki őket körökben. Ezeket a köröket nagyon kicsiben kell szárítani a sütőben, majd le kell hűteni. A lehűtött kenyérre vékony réteg sajtot adjon, majd a sajt tetejére terített egy hering körvet, egy paradicsomdarabot és egy zöld fürtöt. Bon appetit!
Canape with herring "Ajándék"
Ez az étel kapott egy ilyen érdekes nevet annak a ténynek köszönhetően, hogy nem igényel nyársat annak előkészítéséhez. Minden kanapeszka egyszerűen egy íjjal van összekulva, mintha ajándék lenne.
Kenyér darabolt apró darabokra és könnyedén megsütjük egy serpenyőben a növényi olajban.
Annak érdekében, hogy a kanapék ne legyenek túlságosan zsírosak, át kell őket áztatni egy papírtörölközővel.
Tisztítjuk a heringet, mossuk le és apró darabokra vágjuk. Ezután egy darab heringet helyeznek a kásás kenyérre. Ezekhez a kanapékhoz nem használják a szárítókat. A hagymát tollat kell kötni. Canapes készen áll!
Canape a céklát
Az ilyen kanapák tökéletesek az alkalomhoz, amikor valami ízletes és szokatlan ízét szeretné megkóstolni, de a költségvetés korlátozott.
Kenyér elszórva cékla salátával. Tetejére egy heringdarabot rakunk, és egy fogpiszkálóval átszúrjuk az előkészített szalagot. Hogy az edény hatékonyabbnak tűnt, mindegyik fogpiszkálón egy szelet hagymát húzzunk. A kanapékat gyógynövényekkel díszítjük.
Canape with herring, fekete kenyér uborka
A uborka egy növény, amely szinte teljesen vízből áll. Természetes, hogy a termékcsalád különleges frissességgel rendelkezik.
- Uborka - 1 db.
- Kenyér fekete - 4 szelet
- Hering - 150 gr.
- Nedves, puha krémsajt - ízlés szerint
A kenyér kis méretű kockákra vágódik, majd mindegyiket megolvasztott sajtokkal zsírozzuk. Uborka és körbe vágva. Most minden kenyérszeleten egy kört utazzunk, és egy heringdarab tetejére. Az ilyen kanapék esetében a legmegfelelőbb a már elkészített marinált hering filé.
Canape with herring "Ünnepi"
Az ilyen kanapék minden ünnepi asztal elengedhetetlen dekorációját jelentik. Megjelenésük ötvözi a kifinomultságot és az egyszerűséget.
- Alacsony sózott hering - 1 db.
- Kenyér fekete - 4 szelet
- Sajt "Yantarny" - 100 gr.
- Dill - 1 csomó
- Koriander gabona - 1 evőkanál. l.
- Növényi olaj - 1 evőkanál. l.
Dill my, szárított és apróra vágott. Keverjük össze a sajt kaporral. A heringt megtisztítják, mosják és közepes méretű darabokra vágják. Kenyér vágott kis darab közepes méretű és elterjedt őket egy sajt keveréket. Most ezeken a darabokon egy heringdarabon feküdtünk
Lapos, tágas kannafedel saláta levelekkel, és tegye őket szederekre. Kenje meg a kanapékot növényi olajjal és szórja meg a koriander maggal. Az edény készen áll.
Canape a hering és az alma
Az ilyen lápokat az igazi ínyencek értékelik. A felkészülés során mindig követnie kell egy szabályt. Az alma nem lehet édes, édes és savanyú legyen.
A kenyeret négyzetekre vágjuk. A heringet elválasztják, tisztítják, mosják és részekre vágják. Vágd le az almát és szeleteljétek.
Canapé "A vodka alatt"
Az étel neve önmagáért beszél. Az ilyen kanapák eléggé ígéretesek, aminek eredményeként kiváló szeszes italokká válnak.
- Hering filé - 230 g.
- Kenyér fekete - 4 szelet
- Vaj, petrezselyem - ízlés szerint
Kenyérszeletek vajat. Ezután készítsd el a kicsiny darabokra kenyeret.
Erre az ételre a legjobb, ha nem csak fekete kenyeret használunk, nevezetesen a "Borodino".
Minden kenyér darabra egy heringdarabot helyeztünk el, és egy petrezselyem ága felett. A kész kanapék fogpiszkálóval vagy kulináris nyársal vannak rögzítve.
Canapé "Winter"
Ezt a nevet kapták ezek a kanapék, mert magukban foglalják az év bármely időszakában megvásárolható és megfizethető árú termékeket. Nem tartalmaznak friss zöldséget vagy egyéb szezonális termékeket.
Harisnyatartó és fekete kenyér "Vivid"
Az ilyen kanapék készítéséhez egész termékcsaládot használnak. Különösen a sárgarépa, és teszi ezt az étel nagyon fényes és elegáns.
Canape a hering és a citrom
A hering és a citrom két olyan termék, amelyek tökéletesen illeszkednek egymáshoz. A legfontosabb dolog a megfelelő hering kiválasztása. Nem lehet túl zsíros és sós.
- Kenyér fekete - 5 db
- Citrom - 1 db.
- Hering marinált - 1 üveg (250 g)
- Puha, olvasztott lágy sajt - ízlés szerint
- Zöldhagyma - dekorációhoz
A kenyér 2 x 2 cm-es kockákra vágódik, minden egyes szelet zsírtalanítva. A citromomat és vágott szeletekre.
Minden darab kenyérre egy darab heringet helyeztünk, és tetején egy darab citrom. Készült kanapé nyársakkal áttört, így nem szétesettek. Ezeket a kanapékot zöldhagymával díszítheti.
A hajó kanapéja
Egy ilyen étel valódi találatot fog találni bármelyik tengeri téma számára. Nem fog szégyellni, hogy a legcsodálatosabb asztalra nézzen.
- Hering - 6 db
- Kenyér fekete - 6 db
- Tojás fürj 3 db.
- Vaj, kapor - ízlés szerint
A fürjtojákat forraljuk, lehűtjük, tisztítjuk és két részre vágjuk. Szeleteljük a kenyérszeleteket vajjal. A tetején a fürj tojás felét helyeztük el. A nyárson varrjuk a heringet oly módon, hogy hasonlít egy vitorláshoz, majd egy nyársat és egy tojást szeleteljünk egy darab kenyérrel. Egyes hajókat kapnak. Végül díszítse a kész csészét kaporral. A Canape "hajók" készen állnak.
Canapé "Raduzhka"
Ezek a kanapék csodálkoznak a különböző színekkel. Rózsaszín, zöld, szürke fekete és barna színben kombinálódik.
- Marinált hering - 250 gr.
- Kenyér fekete - 7 darab
- Rózsaszín hagyma - 1 db.
- Friss uborka - 2 db.
- Gödrök nélküli olajbogyó - ízlés szerint
A kenyeret a kívánt méretű kockákra vágjuk. A vöröshagymát és az uborkát tisztítják, vágják és vágják szeletekre. Az olajbogyókat a felesleges folyadékból ürítjük ki. Félre vághatók, és teljesen elhagyhatják.
A kulináris nyárson átszúrjuk a termékeket ebben a sorrendben:
- Az első termék az olívabogyó;
- A második termék hagyma;
- A harmadik termék az uborka;
- A negyedik termék hering;
- Az ötödik termék kenyér.
A kenyeret, mielőtt a vargányokat varrni szeretné, az egyik heringben pácolták.
Canape with herring és fekete kenyér "Simple"
A heringről és a fekete kenyérről kétféle termék jut eszébe: hagyma és sózott uborka. Ezek a termékek a legmegfelelőbbek egymással.
- Kenyér fekete - 200 gr.
- Hering - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Konzervált uborka (aprósütemény) - 200 gr.
A heringet a belsejéből, a csontokból és a héjakból tisztítják. Mossa és vágjuk fel a kész filét részekre. Most õket növényi olajjal kell töltöttük, és néhány órára el kell küldeni a hûtõszekrénybe. A hagymát tisztítják, mosják és gyűrűkké vágják. A sertéshús mosott. A kenyeret darabokra vágjuk
Néhány óra elteltével a heringet a hűtőszekrényből vettük. Az egyes darabok egyik oldalát olajjal olajozzák, amelyben a heringet marinálták. Aztán minden ilyen kenyér tetején egy heringdarabot rakunk le, egy hagymát, és végül egy csemegét. Most elkészített fogantyúk, vagy gourmet nyársak. Bon appetit!
Canapé Exotic
Ez az étel nem nevezhető nagyon népszerűnek, mert két ilyen terméket kombinál, például a kiwi és a hering. Azonban az egyedi ízlés ellenére ezek a kanapák kétségtelenül rajongók.
- Kenyér fekete - 150 gr.
- Kivi - 2 db.
- Hering pácolt - 200 gr.
- Nedves, puha krémsajt - ízlés szerint
Kenyeret apró kockákra vágtunk és zsírozzuk mindegyik sajtot. A kiwi tiszta és körkörösre vágva. Az elkészített kenyér tetején egy kiwi szelet helyeztek, és tetején egy szelet heringet. Kész kanapé nyúlvánnyal áttört.
Canape heringgel, fekete kenyérrel és harang paprikával
- Kenyér fekete - 7 darab
- Hering - 1 db.
- Zöld olajbogyó - 150 gr.
- Bolgár bors - ½ pc.
- Dill, olvasztott sajt - ízlés szerint
A kenyért ugyanolyan méretű kis négyzetekre vágják. Vékony szeletekre vágott, megolvasztott sajt, majd ugyanolyan méretű négyzetek, mint a kenyér. Az én zöldségem és nagyon apró darab. A felesleges olívaolajat leeresztjük. Fele a paprika, szárított, tisztított magok és vágott nagyon kicsi darab.
Minden darab kenyérre egy darab sajtot helyezünk egy darabra. Hajtsd le a sajtot kaporral. Aztán mindegyik torta egy darab heringet rakottunk. A hering tetején egy olíva van, végül egy bolgár bors. A kész kanapék gyönyörű nyársakkal ragadnak. Az edény készen áll!