Kávé tejjel és cukorral
Sokan szeretnek egy csésze kávét reggel. A leginkább illatos és finom kávé frissen őrölt kávébabból készül. Ezért, ha kávét szeretne fogyasztani, akkor vegyen egy kávéscsiszolót, egy török (a legjobb törökök réz) és kávébab. Sok lehetőség van kávé készítésére - a megszokottól erősen a kávéig különböző fűszerek, például kardamom, fahéj, gyömbér, szegfűszeg, szerecsendió és konyak hozzáadásával.
A valódi kávébarátok úgy gondolják, hogy tej vagy krém hozzáadásával eltorzítja ízét. De hány ember, annyi vélemények, mert sokan hasonlítanak a tej és a kávé kombinációjára. Kulináris portál Az art-szakácsok lehetőséget adnak arra, hogy ezt a kedvencet sok ital mellett készítsék el
kávé tejjel és cukorral törökül
összetevők:
- kávébab;
- a víz;
- 1-2 teáskanál granulált cukrot.
Konyha Gadgets:
Előkészítési idő:
előállítás:
1. A kávé főzése előtt a kávébab legegyszerűbb őrölni. Annak érdekében, hogy a kávébabot egy kávédarálóba helyezze, kapcsolja be.
2. Az őrlésnek sekélynek kell lennie.
3. Öntsünk 2 teáskanál őrölt kávét a törökbe, adjunk hozzá 1-2 teáskanál cukrot ízlés szerint. Töltsön hideg tisztított vízzel a törökök legkeskenyebb helyére.
4. A kávéval ellátott Turku-t a tűzhelyre kell helyezni, forralni. Ne hagyja ki azt a pillanatot, amikor a kávéskészlet megemelkedik. Távolítsuk el a törököt a tányérról, engedjük a kávéhabot, és tegyük vissza a tűzhelyre. Amikor a kávé megemelkedik, ismét eltávolítjuk a töröket. ismételje meg ezt a műveletet.
5. Öntsön friss tejet a csészébe, kb. Egynegyedét (a tej és a kávé aránya tetszés szerint változtatható). Tej lehet előmelegített, akkor öntsük hideg. Add frissen főzött kávét.
Hasznos tanácsok:
- Ha nincs kávédaráló, akkor kész szendvicset vásárolhat a szupermarketben. Az íze természetesen nem lesz ugyanaz, de nagyságrendje jobb, mint az oldható;
- cukrot nem lehet hozzáadni a kávéhoz;
- forró kávé nem lehet;
- annak érdekében, hogy a kávé jobban telített legyen, egy csipetnyi sót hozzá lehet adni a töröknek;
- A tej helyett tejet vagy sűrített tejeket használhat. Ha sűrített tejet ad hozzá a kávéhoz, akkor nem szükséges cukor;
- Ahelyett, hogy a cukrot a kávéban hozzáadná egy kanál természetes mézet;
- Tejkávé szintén előállítható kardamom vagy őrölt fahéj hozzáadásával. Annak érdekében, hogy több kardamom szemek darálják együtt kávébab.