Hogyan forgassuk fel a zsetont otthon
A burgonya-zseton ma kedvelt bánásmód lett a felnőttek és a gyermekek számára egyaránt. Tökéletesen illeszkednek, és könnyű snackként. és sört előételként. De itt a zsetonok. amelyeket az üzletekben és szupermarketekben értékesítenek, gyakran sok nem túl jó adalékot tartalmaz. csak elfogadhatatlan, ha megnézed az egészségedet és az alakodat. Ezért jobb lesz, ha zsetonokat csinálsz otthon - magad tudod, mit tett magadnak. Továbbá sütjük őket a sütőben - a rendes zsiradékot olajban sütjük.
Szükséges:
- burgonya;
- növényi olaj;
- alumíniumfólia;
- élelmiszer-permet.
utasítás:
- Először is, a burgonyával foglalkozom. Nem adtuk meg, hogy mennyit kell megtenni azért, mert Önnek joga van eldönteni, hogy hány chipet szeretne kapni. Kezdetektől fogva öt közepes méretű burgonyával maradhat - ha csak azt szeretné kipróbálni, hogyan készítse el a zsetont otthon.
- Mint általában, húzza le a burgonyát és jól öblítse le folyó vízben.
- Most vágja a burgonyát vékony szeletekre. Ez a súlyt ajánljuk - még több darabot kapsz. Az egyes szeletek vastagságának körülbelül 2-5 mm-nek kell lennie. Megfigyelhető, hogy sokkal jobb eredményeket kapnak nagyobb vastagsággal. De ebben az esetben a sütési folyamat késleltetése hosszú ideig fennáll. Próbáld megtalálni magának egy "aranyat".
- Amikor minden burgonyát levágnak, helyezze a zsetonjait egy mély tálba. Adjunk hozzá egy kis mennyiségű növényi olajat (5 krumplira kb. 1-2 teáskanálnyi olajra van szüksége). A krumpli könnyedén olajozott. A felesleges mennyiség továbbra is felhalmozódni fog a tál alján, ezért a legjobb, ha nem fordítja le a terméket.
- Fedje le a serpenyőt alumínium fóliával és nedvesítse fel a felületét élelmiszerrel. így a burgonyaszeletek nem ragadnak a fóliához. Most, mielőtt zsetonokat készítene, ki kell alakítania a burgonyát egyenletesen az elkészített sütőlapra.
- Előmelegítjük a sütőt 200 fokosra, és helyezzük el a burgonyát. A hozzávetõleges sütési idõ körülbelül 20 perc. De jobb lesz, ha 5 percenként ellenőrizni fogja a zsetonjaidat. hogy ne váljanak fekete színűvé. Ebben az esetben ajánlott csökkenteni a sütési hőmérsékletet.
- A zsetonokat késznek tekintik, ha éleik kicsit megcsavarodtak. Ha észreveszi ezt, akkor hagyja őket néhány percig a sütőben. Ezután távolítsa el őket, hagyja kihűlni. Szórjuk meg a kapott terméket sóval és fűszerekkel ízlés szerint.
- Most már tudod, hogyan lehet zsetonokat csinálni otthon. Ízletes és természetes.