Tenyészbikák a húsnak üzleti nyereséges irányba
A tehenek maximális készpénzének megszerzéséhez kb. Hat hónapig kell tenyészteni. A lényeg az üzlet a megszerzése a kis bikavad, a hizlalás és a hús értékesítése. Ennek megfelelően a jövedelem szintje közvetlenül függ a szarvasmarhák etetésétől és a termék költségeitől.
Üzleti előnyök
- A fő előny egy kis kezdőtőke. Az állatok tenyésztése üzleti tevékenységként fizikai kiadásokat igényel: nagy számú erő, idő, munkaerő. Természetesen pénzre lesz szükség. A faluban hústermelésre szánt tenyészbikák csaknem a semmiből indulnak;
- Egy kiterjedt piac - a termékek értékesítése során nem lesz gond. A szarvasmarhát éttermekbe, üzletekbe, vágóhidakba lehet szállítani.
- Ha a gazdaságban csak néhány bika és tehén van, akkor nem kell formalizálni. Ez is előnyt jelent. A szarvasmarha tenyésztésére és szaporítására szolgáló gazdaságot azonban hivatalosan nyilvántartásba kell venni az adóban. Ezenkívül különleges dokumentumokat kell beszereznie a húskészítményekhez.
- A tenyésztés, mint vállalkozás, nagyon gyorsan kifizetődik, körülbelül két évig, különösen akkor, ha úgy gondolja, hogy az induló tőke kicsi lesz;
- A minőségi hús iránti igény állandó lesz.
Előfeltételek
Mielőtt a tenyészbikákban üzletet kezdene, számos körülményt figyelembe kell venni:
- elegendő anyagkapacitás;
- az összes szükséges dokumentum nyilvántartása;
- bérelt vagy saját földterület;
- Szabadidő a hizlalásra szánt tenyészbikák üzletében;
- a fizikai állóképesség és a munkaképesség;
- a stressz-ellenállás és a pszichológiai egyensúly.
Mielőtt elkezdené a tenyésztést üzleti vállalkozásként, és vásárolni a húsokat, gondoskodnia kell a tartózkodás helyéről. Télen rendes pajta alkalmas. Nem szükséges felmelegíteni, a legfontosabb a nedvesség és a vázlat hiánya. A bika-borjak fészerének hőmérséklete -10 fok felett legyen. A bika és a tehenek húsának tartására szolgáló helyiségben tegye be az etetőkamrákat, és állítsa le a padlót a lejtőn annak biztosítása érdekében, hogy a hulladék ne feküdjön le.
A szarvasmarhának kényelmes körülmények között kell élnie, különben betegedhet és meghal.
A húsirányú tehenek tenyésztéséhez és teljes kifejlesztéséhez rendszeres paddock-ot kell biztosítani, különben az állatok agresszív hatásúak lesznek. A legelőn való sétát a pubertás előtt végzik el, különben rosszul zárulhatnak: támadást az emberektől vagy a bikák között, ami hátrányosan befolyásolja az egész vállalkozást.
Ahhoz, hogy a bikák aktívan növekedjenek és egészségesek legyenek, meg kell figyelni az állatorvost és a megfelelő oltásokat. Ellenkező esetben az üzlet veszteségeket szenvedhet.
felszerelés
A borjak tenyésztése sikeres volt, a szarvasmarhák étrendjében feltétlenül nagy mennyiségben kell jelen lenni. Ebben az esetben használjon benzinszivattyút, mivel rendszeresen a hasnyállyal nehéz ilyen takarmánymennyiséget beszerezni.
A trágya és a fű szállításához szükség van egy traktorra, egy pótkocsira vagy egy tehergépkocsira. A gabona feldolgozásához és a lisztcsiszoláshoz egy mini-malomot kell vásárolnia. A jelenlétben szokásos készletnek kell lennie: lapátok, villák, aprítógépek. A szállítás a hús szállításához is szükséges.
Borjak vásárlása
Annak érdekében, hogy az üzlet sikeresen fejlődhessen, a fiatal húsok begyűjtését általában gazdaságokban vagy szakosodott gazdaságokban vásárolják. Nagyon kívánatos, hogy szarvasmarhát vásároljanak a magánkereskedők tenyésztéséért, mert ehhez tapasztalatokra és készségekre van szükség, valamint meg kell értenie a fajtákat.
Egy vállalkozás megtérülése közvetlenül függ a húst borjú fajtától.
Az állatokat előnyben kell részesíteni, amelyek gyorsan megnövekednek. A legelőnyösebb tehenek fajtái a következők: fehérfejű kazah, simmentál, hereford.
Az első alkalommal, amikor a bikavadakat tejben táplálják. Egy hónapig egy nap alatt körülbelül nyolc liter tejet fogyasztanak. Hat hónapos korától a szarvasmarha takarmány étrendjében nyáron kerülnek forgalomba a paddockba. A bikavadarak ételeinek változatosnak kell lenniük, ezeket különféle termékekkel kell kiegészíteni: zöldségfélék, gabonafélék és szilázs. Ez fontos a jó húsminőség szempontjából. Egy felnőtt állat szokásos étrendje:
- lédús takarmány - 70%;
- friss széna - 20%;
- koncentrált kevert takarmány - 10%;
- tiszta vízhez való szabad hozzáférés.
Költségek és nyereség
Ha az üzlet a fiatalok tenyésztését biztosítja a húsra, akkor az alapok egy részét be kell fektetni a tenyészállat megvásárlásába. Ez körülbelül 1 millió rubelt igényel. A minőségi hús egyszerű hizlalása olcsóbb lesz:
- egy fiatal borjú - 12 ezer rubel;
- berendezések - körülbelül kétmillió rubel;
- a munkavállalók díjazása;
- a villamos energia, az üzemanyag megfizetése;
- élelmiszer és takarmány - legalább 15 ezer rubel.
Egy goby 6-20 hónapos vágásig nő, és súlya 300-400 kg. Az ár a területtől függően átlagosan 350 rubel / kilogramm. Nagyon nyereséges a szarvasmarha hús forgalomba hozatala. Bár, ha az üzletmennyiség lenyűgöző, gyakorlatilag nem megvalósítható. A hús szállítható kávézók, éttermek, üzletek, rendszeres ügyfelek számára.
Tenyésztési bikák, mint a hazai vállalkozás a megfelelő és ügyes megközelítés fizetni ki néhány év alatt. Számos erőfeszítést, tudást, munkát és anyagi befektetést igényel.