Hogyan készítsük el megfelelően a teát (hasznos és terápiás táplálkozás)

a Vadúrnő megjegyzései alapján

Hogyan készítsük el megfelelően a teát (hasznos és terápiás táplálkozás)

A tea készítése meglehetősen kényes kérdés, és ezt az eljárást megértéssel és komolysággal kezeljük. Több általánosan elfogadott szabály van, az első szabály.
A teáskannának porcelánnak vagy fajansznek kell lennie. Egy fém teáskannában nem kapsz jó teát.

A második szabály.
A sütés előtt a vízforralót le kell mosni (nem kívánatos) meredek forrásban lévő vízzel, vagy akár egyszer, de kétszer. Ez úgy történik, hogy a hegesztés első pillanatában a vízhőmérséklet a lehető legmagasabb, és a kazán melegítésére ne kerüljön.

A harmadik szabály.
A készítő, csak átöblítjük forró vízzel, tealeveleket megállapított (a fizetendő adó összegét külön-külön), majd vízre forró vizet. De forró víz forralt. A forró víz folyamata három fázison megy keresztül. Anélkül, hogy megindulnának a folyamat fizikai alapjaira, csak gyakorlati célra jegyezném meg, hogy az első szakaszban a vízforraló felől szabaddá válnak a légbuborékok. A második levegőbuborékban erőteljes vízfolyás keletkezik, amint azt a szakemberek mondják, a "fehér kulccsal" üt, és azt a benyomást kelti, hogy a víz fehér. A harmadik, harmadik szakaszban a víz erőszakosan forog. Tehát teát hozunk a vízzel, ami a forrázás második szakaszában van, vagyis amikor "fehér kulcsmal" üt.

A szabály négy.
Ne öntsük vízforraló vízzel a tetejére. Amikor tealevelek a fekete tea kanna töltse csak a fele zöld tea - csak a negyedét, és ha sör keveréke a fekete és a zöld, majd egy harmadik kötet a vízforraló. Töltse fel a vizet, gyorsan fedje le a kannát, és azonnal melegítse. Ebből a célból mondjuk egy vászontakarót vagy egy hagyományos teáscsét. A legfontosabb dolog az, hogy le kell fedni a fedelet és a vízforraló fedelét. Azonban egy nagy szakértő teaszertartás nem javasolja a használatát nehéz szigetelés formájában, például, babák, annak a ténynek köszönhető, hogy a tea, véleményük szerint, sörfőzés, ebben az esetben, ezenkívül preet. A legjobb szigetelés természetes anyag, például len, ezért a legjobb megoldás egy vászonszalvéta.

Az ötödik szabály.
Mennyi időbe telik a tea bejuttatása? Mindez a víz keménységétől és a teától függ. A magasabb minőségű tea és lágy víz esetén a hegesztési idő nem haladja meg az 5 percet. Ebben az időszakban a teakomponensek képesek áztatni, anélkül, hogy elvesztenék ízét. Közepes fajtájú teák lágy vízzel 6 percig, és kemény - 7. Alacsony tea teák puha vízzel ragaszkodnak akár 10 percig, és ha nehéz - akár 15 perc.

A zöld tea sörének saját tulajdonságai vannak. Ebben az esetben az ital aromája és ízlése rendkívül fontos. A legjobb fajták ragaszkodnak 5-7 percig. A zöld teák durva fajtáit, valamint a cserép zöld teát 10-15 percen keresztül kell beadni.

Hatodik szabály.
A tea forrázásához szükséges idő eltelte után adja hozzá a forró vizet a vízforralóba. Természetesen nem "a zsinór alatt", de 1 cm szabad helyet hagy a fedél széléhez.

A hetedik szabály.
A magas vízhőmérséklet fenntartásához többször forró vizet adnak a teahez. A zöld tea esetében háromszor is hozzáadódik: a második alkalommal 3-4 perc alatt, és a teáskannát kétharmadáig, majd 2-3 perc múlva szinte a tetejére.

A nyolcadik szabály.
Ritkán figyelt fel bárki a teafürés során keletkezett habra. Ha úgy tűnik, akkor azt jelenti, hogy mindent megtettél. De ezt a habot be kell állítani. Annak érdekében, hogy ne heverjen a vízforraló falára, hanem az infúzióba kerüljön, keverje fel a teát egy kanállal, meleg vízben előmelegítve. Megmentheti a habot és teát a teáskannából a pohárba és vissza. De ez a módszer rosszabb, mert ebben az esetben a hő elvész.

A kilencedik szabály.
Ha a felsorolt ​​eljárások után öntsük az infúziót a pohárba, majd forraljuk fel forró vízzel, nem kapunk jó teát. Ne adjon forró vizet.

A szabály a tizedik.
A tea étkezés legfeljebb 15 percig tarthat, ez az az idő, amikor a tea minősége, szaga és íze garantált. Ezután már elfogyasztott teát iszol.

A közelmúltban szokás volt, hogy a teát sütjük az üvegben, és forró vízzel forraljuk a teát. A legjobb esetben a csésze fedéllel van ellátva, hogy elkerülje az ízveszteséget és a víz hőmérsékletének gyors csökkenését. Ebben az esetben csak egy pillanat pozitív: a teát nem töltik fel forró vízzel.

Néhány szó a gyógyteák sörfőzéséről. Nincs különösebb súlyosság, mint a tea műveletek lefolytatásában, nem létezik. Természetesen nem kell feltölteni forró vízzel, és azonnal fel kell sütni az úgynevezett "anya" teát. A víznek ugyanolyan puha is lehet. A szükséges idő a főzési folyamat, határozzák meg magukat a tényen alapul, hogy a durva frakciók a növény, mint például a csípő vagy alsó részén a szára növények kell főzés egy hosszabb időszakra, nevezetesen 20 és 30 perc. Gyengéd ugyanabban a frakcióban, mondjuk, kicsi vagy vékony lemezek, különösen virágszirmok, például, galagonya, hárs sört kell csak 4-5 percig.

Egy gyakorlati tanács a fekete ribizli levelek sörfőzésével kapcsolatban. Nem nevezhetők pályázónak, de nem több mint 5 percig. Ha az idő megnövekszik, a tea barnás színt kap, miközben elveszíti az ízét és illatát. By the way, a tea egy ribizli levél jól kombinált melissa. Vegyük őket 2: 1 arányban, vagyis a balzsam bálák csak 1 részből állnak. A keverék optimális mennyiségét főzni, 1 evőkanál keveréket 1 csésze forró vízre.

A koporskogo tea illik a fenti szabályok. Hegesztése a tea áll tealevél fűz, nem durva, és a virágok, mind a füzike, mivel különböző adalékanyagokat (réti virágok, menta és Lisiev al.), Amelyek javítására használják ízesítő és terápiás tulajdonságait az ital. Mivel ezek a frakciók nem durva, akkor 10-15, legfeljebb 20 percig kell főzni. A kopor tea gyógyító hatásának fokozása érdekében jobban kell itatni édesítés nélkül.

VP Költségek (média alapján)

Diéták magas vérnyomással (egészséges és terápiás táplálkozás)

Ezeket a táplálékokat magas vérnyomásra írják fel. Azonban ezeknek a táplálkozásnak az étrendje kémiai összetételében gyengébb, ezért rendszeres időközönként 3-5 napig vannak előírva.

Egyedi receptek mézes arc maszkra.

Mézes maszk az arca szépségének receptjén (arc)

A hétköznapi életben a méz vált ismerős termékká, de gyakran elfelejtjük, hogy segítségével segíthet visszaszerezni bőrünk sugarait és ifjúságát. A méz glükózt, fruktózt, magnéziumot, foszfort, kalciumot, jódot, bórt, nátriumot, káliumot, cinket és vasat tartalmaz. A legtöbb kozmetikumtól eltérően a mézes kozmetikumokban található vitaminok csaknem 100 százalékos mértékben felszívódnak a bőrtől!

Hogyan készítsük el megfelelően a teát (hasznos és terápiás táplálkozás)

Kapcsolódó cikkek