Az ültetés, a gondozás és a használat során növekvő Spárga tulajdonságok
Oroszországban a spárga még mindig drága és egzotikus terméknek számít. Azonban még a XIX. Században is a növényt aktívan termesztették a moszkvai régióban, ízlésének és hasznos tulajdonságainak köszönhetően.
A spárgatermesztés egy helyszínen nem annyira nehéz, mert úgy tűnik számodra, a termés kiváló lehet és egy központi szalag.
Annak tisztázására, hogy rendszerint számos spárgánt, mint az Asparagus officinalis. Ez egy spárga, spárga, vagy inkább kulturális fajtája, mivel ez a növény is vad. A szakértők azt tanácsolják, hogy a termesztést élelmiszertermékként válasszák, mint például a holland zöld, hófej, a Braunschweig és az Argentutskaya dicsőségét.
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy válasszon helyet a spárgatermesztésnek, mivel ez egy évelő növény, és ezen a helyen marad, 10-20 éves lesz, ezúttal tetszett a betakarításhoz. Jól megvilágított helyre van szükség, lehetőleg a terület déli részén. védett a széltől.
A talaj spárga szereti a termékenyeket, de jól fejlõdik a homokos lödben. A spárgatelep telepítése előtt a talajt humuszos megtermékenyítéssel ajánlják. szuperfoszfát, tőzeg komposzt, fa hamu. Ahhoz, hogy ásni egy helyet a spárgásnál jobb ősszel, elég mély, és a tavaszi kirakodás előtt át kell szúrni.
A szakértők nem javasolják, hogy a vetőmagok a spárgomból növekedjenek. A csírázási magvak csak egy évig tartanak, így egy ilyen nagy valószínűségű kísérlet sikertelen lesz. De ha mégis úgy döntöttél egy ilyen kísérletről, akkor a spárgatermesztéseknek szobahőmérsékleten kell lenniük, korábban négy napig átitatott magvakkal és naponta kétszer változtatniuk kell a vizet. Nagyon csíráznak, télen is telepedhetnek. Az első szakaszban a hajtások nagyon kicsiek, rendszeres gyomirtást kell végezni.
Az előnyös szaporított spárga rizómák, választotta a legtöbb húsos, erős és elosztjuk őket darabokra. Ahhoz, rizómák ásott árkok, hogy a mélysége 30 cm, ami hajtások és ültetett a parttól körülbelül 30 cm. Között az árkok jobb hogy hagyjon egy rést legalább fél méter, mert spárga razrastotsya. A rizómák ültetése tavasszal vagy ősszel, télen előfordul. Ha az utóbbit választjuk, a rizóma spárga kell képeznie egy halom, hogy megvédje a téli hideg. Még megbízhatóbb a humuszos vagy tőzegréteg fedésére.
A nyár folyamán a spárga ágyat vízzel kell felmelegíteni és a talajt rendszeresen felengedni. Hangsúlyozzuk - megpróbálod az első spárgás termését csak a harmadik évben! Légy türelmes, a másodéves hajtásoknak még nincs megfelelő méretük, nem halmoznak fel benne rejlő vitaminokat.
Egyes szakértők úgy vélik, hogy minden csírát le kell vágni, ez ösztönözni fogja az új hajtások növekedését. Mások azonban nem értenek egyet velük, és azt tanácsolják, hogy néhány fiatal hajtást hagyjanak, hogy az üzem ne haljon meg, és továbbra is aktívan fejlődjön. A választott fajtától függően a spárga lehet zöld, fehér, lila. Mindegyik fajnak saját íze van, de ugyanolyan hasznos.
A termény kivágása után az ágyat ki kell egyenlíteni, az alakított lyukakat öntve, humuszral keverve és kissé tömöríteni kell. Célszerű műtrágyát készíteni, hogy az új termés nagyobb legyen, és a növény aktív növekedést mutat.
A spárga egy hiúságos növény. A női hajtásokon itt vannak olyan vörös bogyók, amelyeket nem lehet megenni. De nagyon csillogónak tűnnek, és régóta vonzó megjelenést élveznek, ezért a helyszín díszeként szolgálnak, és a virágkereskedők értékelik őket.
Megérteni, hogy a spárga betakarítása érett, segít a talajban a növény felett. Ha felkelt és elkezdett feltörni - itt az ideje elkezdeni a tisztítást. Nagyon fontos az időben történő betakarítás, mert a növekvő növények elvesztik ízüket, sötétednek, és fejük csak összeomlik.
Legjobb friss spárgát fogyasztani. Ez tökéletesen illik hozzá mind a hús, mind a halak számára. A spárga hajtások sültek, pácoltak, sültek, sültek. A tüskéket általában a fiatal zöldborsó finom íze különbözteti meg. Spárga nagyszámú hasznos vitamin, köztük B1 és B2. PP, C, provitamin A. A spárga tetejét megfelelőnek tekintik azoknak, akik étrendet követnek.
Sötét helyen a hűtőszekrény alsó polcán a friss spárgát legfeljebb három hónapig lehet tárolni. A betakarított terményt az alagsorban, egy dobozban, előre öntő homokban lehet tárolni. A spárga jól megőrzött és fagyasztva, és a dobozban tartva tökéletesen megőrzi az ízminőségeket egész télen.
történet: nézet | kert: - | 0,9957 | 57