A belső színek hangsúlyozzák a színeket
A Corinthia Nevsky Palace hotelben a VIP szobák virágos díszítéssel díszítettek
A belső színek hangsúlyozzák a színeket
A florisztika a szakemberek üzletága
Annak érdekében, hogy a hotelet virágokkal díszítsük, természetesen tanácsos kapcsolatba lépni a szakemberekkel.
És ők, a floristry alapvető szabályaira összpontosítva, a legjobbat nyújtják intézménye tervezési lehetőségeinek.
A Szentpétervár szállodák "Grand Hotel Europe" és a "Corinthia Nevsky Palace" saját szolgáltatásait virágüzlet. Meg kell jegyezni, hogy a virágárus munkája eléggé szorgalmas. Naponta kétszer van szükség minden vázában a víz cseréjére, hogy frissítsék az összes kompozíciót és minden mást, hogy kövessék a világon a virágmintát, hogy azonnal korrigálhassák saját alkotásaikat.
- Floristáink külön figyelmet fordítanak a virágvilág összes jelenlegi trendjére "- mondja Irina Khlopova, a Grand Hotel Europe Hotel PR menedzsere. - Annak érdekében, hogy lépést tartsunk az időkkel, megpróbálunk meghívni híres szakembereket Londonból. Ez annak köszönhető, hogy a "Orient Express" cégtulajdonos székhelye pontosan ott van. És London, mint ismeretes, az egyik legfontosabb jogalkotó a virágok legújabb trendjeinek.
Ha a szálloda valamilyen okból nem kíván teljes virágüzletet fenntartani, fordulhat harmadik fél szervezetéhez. Pontosan ez volt az Astoria Hotel, miután szerződést kötött a Floristry virágüzletével a megfelelő szolgáltatások biztosítására.
- A szálloda soha nem volt saját szolgáltatása virágüzlet, - mondja a vezetője a gazdasági szolgáltatás a szálloda "Astoria" Tatyana Kashtanova. - Ezt a tapasztalatot nem találjuk meg, és sikeresen alkalmazzuk a szakmai ügynökség szolgáltatásait. Ennek oka a viszonylag kis mennyiségű használt szín: nagyon szigorú és tömör stílust választottunk.
Az ékezeteket helyezzük
Fontos megjegyezni, hogy szó szerint minden szállodában vannak úgynevezett szabad hozzáférési zónák, amelyekre a vendégek elsősorban figyelmet fordítanak. Ezek közé tartozik a vendégek recepciója (recepció), a társalgó, az éttermek és a kávézók.
- Virágüzemeink mindig nagy figyelmet szentelnek a recepció díszítésének "- mondja Ksenia Kuzmina, a Grand Hotel Europe virágüzletének vezetője. - mivel ez az első dolog, hogy elkapja a szemed, amikor belépsz szállodánkba.
Az éttermek és kávézók egyike a leglátogatottabb helyeknek. Az emberek sok időt töltenek itt, és a csarnokok légköre a hangulatuk egyik fontos eleme.
- A Grand Hotel Europe éttermei stílusban és színben különböznek "- mondja Ksenia Kuzmina. - Ezért minden virágkompozíciót a kiválasztott beltérnek megfelelően alakítottak ki az elérhető színséma szerint.
Ami a számokat illeti, érdemes megemlíteni, hogy virággal díszítik őket egyszerűen azért, mert a kényelem mellett nagyon fontos a vendégek esztétikai érzékelése.
- A szállodánk minden szobájában nagyméretű orchidea díszíti a fürdőszobát - mondja Irina Khlopova. - Egy ilyen részlet már névjegykártyánk lett.
A florisztika alapvető jogai
A legfontosabb szabály a virágok - a virágoknak szagtalannak kell lenniük.
- A vendégek allergiás reakciókat válthatnak ki a virágok szaga miatt - mondja a "Floristeria" Tatyana Pavlova cég igazgatója. - A baj elkerülése érdekében meg kell tagadni még a legszebb virágokat erős aromával. A szállodák a legmagasabb "birtok" virágait használják - ezek az orchideák, gerberák, mindenféle magas rózsák, callas és még sokan mások. A szabályozásokban ők uralkodnak, és már "legyőzni" őket a legegyszerűbb színekkel. Az utóbbi években egyre népszerűbbé vált az egzotikus színek használata, mint például a szilikonok és a strelitzia.
Egy másik virágos szabály, amely kívánatos betartani (néhányan alapvetőnek tartják) - megy egy lépés a szezon előtt.
- Ha tél van az utcán, akkor a virágok törvényei szerint tavasszal van "- mondja Tatyana Pavlova. - Ez azt jelenti, hogy kompozíciók készítésénél tavaszi virágokat (lilák, tulipánok, jácintok és mások) használunk. Ez nagyon fontos, mert a virágokat akkor értékelik, ha nincsenek elégek, és ha mindenütt megtalálják őket, akkor a varázsa eltűnik.
Váz kiválasztása
A vázának hangsúlyt kell fektetnie a színek előnyeire, és el kell rejtenie hiányosságaikat. A sikertelen választás még egy nagyon szép és ízlésesen összetett kompozíciót is elront.
- Újabban befejeződött a Grand Hotel Europe szobaház felújításának második szakasza, és a folyosók kényelmesebbé és kényelmesebbé váltak. Konzolok, falak festményekkel és tükrökkel vannak díszítve - mondja Ksenia Kuzmina. - Minden konzolban van egy váza egy élő virággal. A váza mérete attól függ, hogy mi van közvetlenül a virágok fölött: ha a kép, akkor a váza alacsony, hogy ne fedje le, és ha a tükör éppen ellenkezőleg, nagy a hangerő hozzáadásához.
Bízz a hotel virágdíszítésében csak szakemberek. A nem megfelelően kiválasztott virágok és színeik, az írástudatlan kompozíciók, még a helytelenül kiválasztott váza is károsíthatják a szállodát.