Tálca bogyók szedéséhez
Ebben az évben elszalasztottam az összes bogyó gyűjtésének idejét, és amikor eljöttem a dachába, kiderült, hogy a bogyók összezsúfoltak a fekete ribizliben, míg a vörösek nagyok, vörösek és étvágygerjesztőek voltak. De ők nem károsak, túlérettek? A fekete-fehér ribiszktől eltérően a vörösbogyó hosszú
Szárító bogyók A szárítás a legegyszerűbb és legfizethetőbb módja a bogyók betakarítására a télen. Az oroszországi középső csíkban a szárításhoz olyan bogyókat használnak, mint a fekete ribizli, a szőlő, a cseresznye, a cseresznye, a szilva és a csipkebogyó.
Gyümölcsök és bogyók fagyasztása Az elmúlt években a szupermarketlánc széles választékát kínálja a gyorsan fagyasztott termékek ipari termelésére, köztük egy jelentős helyet a gyümölcsök és zöldségek.
Puding a bogyók (gyümölcsök) Kemény bogyók vagy gyümölcsök (egres, cseresznye, szilva), hogy tegye ki, dörzsölje át egy szitán, adjunk hozzá cukrot. Forraljuk, amíg vastag, adjunk hozzá lisztet, tojássárgáját. Beat egy vastag fehérjehabban, adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot. Gyengéden behatoljon a tömegbe. A
FOLYAMATOS EREDETEK Az ember számára nagy jelentőségűek nemcsak a friss bogyók, hanem feldolgozásuk termékei is. A ribizli gyümölcsökből készítsünk finom lekvárt, komposztokat, pácokat, gyümölcsleveket, lekvárt, zselét és
Mit lehet összehasonlítani egy tálas lédús, édes, illatos bogyókkal? Semmi! De sajnos a bogyók egész évben nem nőnek. Hogyan lehetünk nekünk, a nyári kert finom ajándékainak szerelmesei? Mi a teendő télen? Van kiút! Sok lehetőség van a bogyók tárolására: lehetnek
A CSILLAGOK FAGYASZTÁSA Az ókorban az ember megtanulta, hogy elkapja vagy összegyűjtse a zsákmányt. Hóba vagy jégbe temette. Emlékeznünk kell a régiekre. Képzeld el, a téli hidegben adod a barátaidnak vagy az otthoni vázas eperjeidnek vagy egreseknek. figyelemre méltó
A friss bogyók tárolása A begyűjtést a gyűjtés napján válogatják, hideg vízzel mossák és árnyékban szárítják. A főtt és szárított edények alján (palackok) egy réteg vékonyra vágott frissen betakarított torma gyökereket helyezünk. Bezárjuk őket perforált, impregnált viasszal vagy
Bogyók és gyümölcsök feldolgozása A gyümölcsök és a bogyók megőrizhetők a télen - a lekvárt lekvárból, komposztból, lekvárból készítik. Szereted a zselét és a pasztit? Szépen elfogyasztja a saját bogyót és a gyümölcsöt, amelyet saját gyümölcsléjében készítenek. Olvassa el a tippeket,
Tálca a bogyók szedéséhez Ennek az unalmas folyamatnak a megkönnyítése érdekében a tálca hossza 80 cm és a különböző szélességű oldalak (45 és 80 cm). A keret ki van dobva a polcokból (vastagság: 15 és 45 mm széles), az alj egy kissé felhajló ponyva. A tálcába esik, a bogyók gyakorlatilag nem gyűrődnek össze.