Puff tészta kosarak húsával, gombaival és paradicsommal
Sok gyermek anyjának, meg akarom osztani a titkos tészta kosarakat. melynek töltelé- sében főtt hús lesz jelen. Biztos vagyok benne, hogy nem volt gondom, amikor a gyerekek nem hajlandóak enni húst, amelyből a levest vagy levest húsleves főtt.
De csak a sült hús nem nagyon hasznos, és még inkább a gyermekek számára. Éppen ezért fantáziálni vagy keresni a recepteket, amelyek segítenek a gyerekeknek főtt húsokkal és zöldségekkel etetni. És ugyanakkor élvezni fogják az ilyen ételeket. A húst felhasználhatjuk: csirke, sertés, borjú, stb.
A kosarakban több gomba és paradicsom lesz jelen. Gombák a gyermekek számára Csak gomba- vagy osztrigaterméket használok. Nem kockáztatom az erdőgazdálkodást. De a tésztába sült paradicsom különösen hasznos lesz. Végtére is, ahogyan a közelmúltban megtudtam, bár a vitaminok egy része paradicsomban főzött, a likopin felvétel javul.
Hála nekik, a paradicsom piros színű. Ezek nagyon erős antioxidánsok, amelyek gátolják a rosszindulatú daganatok kialakulását és fejlődését. A kosarak tetejét rántott sajtokkal vagy zöldes apróra vágott tojással lehet díszíteni. És megszórhatja szezámmaggal. Sok gyerek nagyon szereti őt. Természetesen a hús, a paradicsom és a gombák kosárcsomagjának kosara nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek körében is értékelhető. Családunkban ilyen kosarak gyakran készülnek családi ünnepekre.
Nos, most bemutatom az előkészítés folyamatát.
Hús, gomba és paradicsomos kosarak - recept
Elkészítjük azokat a hozzávalókat, amelyekre szükségünk van a hús, gombák és paradicsomos tésztakosarak készítéséhez. A kosarak mérete a formák méretétől függ, amelyekben sütjük őket. A cupcakes formanyomtatványokat használok. Kicsiek és nagyok.
A gomba jól mosható, tiszta és vágott lemezek 0,5 cm vastagságúak, és egy napraforgóolajjal fűtött serpenyőre terítjük őket. Amikor a folyadék elpárolog, adjunk hozzá sót és keverjük össze.
A hagymák felét megtisztítják és félgyűrűkké vágják. Ezután hozzáadjuk a gombákat, és főzzük, amíg főzünk.
Forraljuk a főtt húst. A hagyma második részét kockákra vágják, és aranyig pirítják. Adjuk hozzá a húst. Keverjük.
A paradicsom és a vágott szelet. A kis krém a legjobb.
Most dobja ki a korábban felolvasztott szaglisztet. Nem lehet túl puha. Ebben az esetben jobb, ha kijön, és nem ragaszkodik az asztalhoz.
Ezután vegyen egy csésze vagy csészealj (attól függően, hogy milyen átmérőjű, kosarakat akar) és kivágni a köröket.
A napraforgóolajjal zsírozott öntőformában tészta köré helyezzük, próbáljuk egyenletesen elosztani a hajtásokat, hogy a kosár szép legyen. A kosár alján húzza ki a húst.
Majd körbe helyezzük a paradicsom szeleteket.
A három tetején egy nagy mazsola kemény sajt. A kosarak széleit egy felvert tojással borítják.
Sütjük le a sütemények cukrászati előmelegített sütőben 160 fok 30-40 percig.
A húsból, gombafélékből és paradicsomból készült kekszekből készült kosarak mind hidegben, mind melegben felszolgálhatók. Bon appetit! Ön is készíthet kosarakat halasztával.
Puff tészta kosarak húsával, gombaival és paradicsommal. fénykép
Gyakran főzömpürét főzök egy süteményből, krémmel. Csak sült gombát adok hozzá. Nagyon ízletes. Miután megtalálta a recepteket, úgy döntött, hogy megpróbálja főzni a sütőtök pürét gyömbérrel, zellerrel és fokhagymával. Finom volt. Annak ellenére, hogy az íz nem szokványos, de szeretem a kísérletezést a konyhában. Köszönöm a recepteket.