Gyors snack a friss uborkákból egy ünnepi asztalhoz
Snack ezt a receptet egyszerűen és gyorsan elkészíteni, de alkalmas minden edényre.
Kiváló kombinációja ropogós saláta shish kebab, hús, burgonyával. Az illatos pikantos uborka olyan finom, hogy egyszerűen lehetetlen elszakítani magát. 5 perc alatt főzheti őket, majd várja meg marinálni. Mindenképpen próbáld ki ezt a salátát: örülni fogsz.
Termékek összetétele
- 500 gramm uborka;
- egy csomó kapor;
- 3 gerezd fokhagymát.
A pác
- 50 ml napraforgóolaj, szagtalan;
- 1 evőkanál 9% ecet;
- egy evőkanál cukrot;
- egy csipetnyi sót;
- 5 bors zöldborsóval.
Lépésről lépésre főzési folyamat
- A saláta elkészítéséhez kis uborka van a pattanásokkal. Mossuk óvatosan, vágjuk le a tippeket.
- Ezután vágja el minden uborka először félig, majd minden egyes fele 4 darabig.
- Készítse elő a marinát: egy serpenyőben öntsön ki cukrot, sót és borsot fekete borssal.
- Ehhez ugyanazt a páfrányos növényi olajat adjuk hozzá illat nélkül és egy evőkanál 9% -os ecettel.
- Tegyük a tálat a tűzre és melegítsük meg (de ne forraljuk fel).
- A zöldek kapor óvatosan az enyémet és apróra vágott egy késsel.
- A lehető legegyszerűbben vágjuk a fokhagymát.
- Vegyünk egy tiszta serpenyőt, adjunk hozzá uborka, zöld kapor és apróra vágott fokhagyma, alaposan keverjük össze.
- Töltsük meg az uborka meleg pácéval, keverjük össze újra és hagyjuk állni legalább 30 percig.
- Tálaljuk ezt a snacket egy kábított sertéshús kebab vagy puha lédús hús grúz.
Kattintson a "Tetszik" gombra, és csak a legjobb hozzászólásokat kapja a Facebookon ↓