Csirke galantin (aerogrill és serpenyők)
Visszamentem a dachából. Mindent megvettem a baromfitenyésztõben, beleértve a csirkehéjat. Miért? Nem tudom!)))) Ezzel kezdte az egészet.
Olyanok voltam, mint a csirke jósága a körökben, örömet élvezve, de itt a felhőszakadás történt. A holnapi szörnyű gondolat elárasztotta. A dacha-ból származom, előkészíteni kell az ételt, hogy az embereim nem éhesek az éhségből. Ismét ugyanaz, belishko az ország házban meg kell mosni, tisztítsa meg a lakást. És úgy döntöttem, hogy felkavarom a galantint. A név megrémít, de maga a folyamat nem ravasz.)))
Csirkehús - 6 db.
- Csirkemell-2 db.
- Csirkecombok - 2 db
- Fokhagyma - 3 fog
Finoman vágja el a mell és a comb húsait. A húsban adjunk hozzá tört fokhagymát, sózzunk mindent, borsot. Csipke a bőrben. A bőrt fűszerekkel lehet megszórni. A galantin nem szétesett, a fagyasztóba küldtem a lefoglalás állapotába. Őszintén szólva galantint főztem a fagyasztóban, és fagyasztották a városba.
Mindent felállítottam az aerogrillbe. Az alsó szinten aprított apróra vágott burgonyát. Fontos! Galantine Egy lehajoltam felfelé, hogy a varrat lefoglalt, és az összes gyümölcslé felborulása belül maradt. Továbbá kirakom 200 g-ot. és 40 perc. (Van egy HA tenovy, azt mondják, hogy van valaki infravörös (IR) AG, akkor itt az ideje, hogy felére csökkenjen). Idő elteltével a galantint megfordítjuk és további 20 percig sütjük. 180 grammnál. Ha a galantin felkészültsége után a burgonya felkészületlennek tűnik, majd még 10 percig sütjük. 180 grammnál.
A galantint lehet sütni egy serpenyőben, és nem fürödni!))) Nekem nincs ideje a kályhában állni. és a modul segít nekem))))