A tejfölös krém és a tejföl kiváló receptek, desszertek és sütemények

A tejfölös pogácsa kedvelt felnőtteknek és gyerekeknek. A tejfölös torta finom szerkezete különbözteti meg az összes többi desszerttől. Nézzük meg a receptet a tejföllel.

A tejfölös krém és a tejföl kiváló receptek, desszertek és sütemények

Annak érdekében, hogy egy tortát smetannik, szükségünk lesz a következő összetevőkre:

  • 1 csomag vajat
  • 1 ½ csésze cukrot
  • ½ csésze tejföl
  • ¼ teáskanál szóda
  • 1 ½ csésze lisztet
  • 3 tojást
  • ½ teáskanál vanillint.

Recept a tejfölös tortához:

Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra. A tejföl sütemény elkészítéséhez a lágy vajat és a cukrot egy külön tálba kell keverni. Add hozzá a tejfölt, és jól keverjük, amíg sima.

Külön keverjük össze a lisztet és a szódát. Ezután keverjük össze a tejföllel. Aztán egyszerre vezessük a tojásokat. Add hozzá vanillint.

A süteményt sütőedénybe helyezzük tejföllel. Elkészítettük egy előmelegített sütőt. A tortát 40 percig sütjük. Néhány recept a tejfölös tortához azt mondják, hogy a főzési idő 1 óra. Mindenesetre a tejfölt süteményt egy tiszta fogpiszkálóval sütjük.

A kész süteményt eltávolítjuk a sütőből, és hagyjuk kihűlni egy kicsit. Ezután díszítse a tortánkat tejföllel. A tejfölös torta díszítésére bármit is használhat. Például csokoládé zacskó lehet egy torta vagy csokoládé mousse.

Krémes tejföllel

A sütemények eltérőek lehetnek. Ez mindenki kedvenc csokoládé torta, és egy banán torta. és eper, és sütés nélkül töltött sütemény. stb. Mindazonáltal a tejfölt sütemény kétségtelenül verte a népszerűség minden adatait.

A tejfölös krém és a tejföl kiváló receptek, desszertek és sütemények

A fentiekhez hasonlóan egy recept a tejfölös tortához. Most vegye figyelembe a receptet a tortán tejföllel. Először is, elemezzük, hogyan készül a tejföllel a torta elkészítésére.

A tejfölből készült krém előállításához a következő összetevőket kell bevinnie:

  • ½ csésze tejet
  • 5 evőkanál porított cukrot
  • 1 pohár tejfölt
  • 1 teáskanál zselatint
  • 1 táska vanillint.

Annak érdekében, hogy tejföllel készítsünk egy zselatinos tortát, a zselatint egy kis tálba kell önteni. Öntsük tejjel, és hagyjuk a duzzanat 5 - 7 percig. Ezután tegye a zselatint egy vízfürdőbe, és melegítse fel. Várjuk a zselatin teljes feloldódását. Ezt követően hűtsük le.

Míg a zselatin lehűl, továbbra is tejszínhabot készítünk a torta számára. Ehhez egy külön tálba keverjük össze a porcukrot tejföllel és vaníliával.

Ezt követően fokozatosan hozzáadjuk a hideg zselatint a tejföllékhez. Mindent jól keverünk össze. Annak érdekében, hogy a tejfölös tejszín homogénebb legyen, keverni kell keverővel.

Miután jól kevertük a tejföllel a tortát, tegyük egy kis tálba, fedjük le, és tegyük a hűtőbe. A tejföl tejszínt a tortához kell adni a hűtőszekrényben több órán keresztül.

Az ilyen tejfölt tartalmazó torta alapján bármilyen tejföl készült tortát készíthetünk. Például egy zselés és tejfölös torta lehet. Annak érdekében, hogy egy zselés zsemlét tejföllel készítsen, sütni kell a süteményeket, és egy tejföllel megkenni őket egy zselatinos tortához. Kész sütemény zselé és tejföl helyezett a hűtőbe, amíg teljesen lehűlt. Ezután díszítse a tortát tejföllel friss bogyókkal, kókuszrostokkal, csokoládéval, stb.

Mézes tejfölös torta

Már megvizsgáltuk a tejföllel készült tortára vonatkozó receptet. Most próbálj meg más összetevőket felvenni és elkészíteni a mézes tejfölös tortát.

A tejfölös krém és a tejföl kiváló receptek, desszertek és sütemények

A tejföllel készült mézeskalács mindenképpen minden édes ízű ízű. Annak érdekében, hogy előkészítsünk egy mézes tortát tejföllel, szükségünk van:

  • 3 csésze lisztet
  • 1 teáskanál sütőport
  • ¼ teáskanál só
  • ¼ teáskanál szóda
  • ¾ csésze vajat
  • 2 csésze cukor
  • 3 tojást
  • ¼ csésze felesleges tej
  • 2 teáskanál vanillint
  • 2 evőkanál mézet
  • 1 csésze alacsony zsírtartalmú tejföl.

Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra.

Annak érdekében, hogy előkészítse a mézes tortát tejföllel, keverni kell a lisztet, a sütőport, a szódát és a sót egy külön tálba.

Egy keverő segítségével keverje össze a puha vajat cukorral, amíg könnyű levegőtömeget nem kap.

Ezután hozzáadjuk a mézes tortát tejfölös tojással (egyszerre), tejjel, mézzel és vanillinnel. Ezután száraz összetevők és tejföl keverékét adjuk hozzá.

A tortát egy savanyú krémmel sütjük. Az előmelegített sütőt 1 órára tesszük.

Ezután vegye ki a tortából a tejszínt, és hagyja kihűlni egy kicsit. Ezután díszítse a torta krém tejföllel. A medovik süteményt a hűtőszekrényben töltött tejföllel több órára tesszük. A tejfölös mézeskalács jól áztassa magát. Ezután vegye ki a süteményt medovik tejföllel a hűtőből, és díszítse. Annak érdekében, hogy díszítse a mézes tortát tejföllel, használhat bogyók vagy gyümölcsök darabjait, csokoládé szeleteket stb. Miután díszítettünk tejszínes krémmel töltött süteményünket, az asztalra is felszolgálhatjuk.

Torta tejföllel és sűrített tejzel

Vegyünk egy másik receptet a tejfölös tortára. Ezúttal sűrített tejet adagolunk a tejföllel.

A tejfölös krém és a tejföl kiváló receptek, desszertek és sütemények

A tejföllel és a sűrített tejzel készített sütemény elkészítése érdekében:

  • 1 doboz sűrített tejből
  • 10 gramm vanillint
  • 2 tojást
  • 250 gramm lisztet
  • ½ teáskanál szóda
  • 300 ml tejföl
  • 400 gramm cukor.

A tejfölös tortához sűrített tej receptje:

Annak érdekében, hogy egy tortát a tejfölt és a sűrített tej, meg kell keverni a sűrített tej tojással egy külön tálba. Adjunk hozzá szódát (ecet), vanillint és lisztet. Keverjük össze alaposan.

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. Tegyen egy sütőlapot pergamentpapírral.

Az elegyet sütőedénybe helyezzük. Elkészítettük egy előmelegített sütőt. Süssük 25 percig. Ezután vegye ki a tortából a sütőt és hűtsük le.

A hűtött tortát 3 részre vágjuk.

Egy külön edényben keverővel keverjük meg a tejföllel cukorral. Kipréseljük az összes süteményt a kapott krémmel. A tejföllel töltött tortán tetszés szerint díszítik.

Palacsinta tejföllel

A fenti tejföllel készült tortán kívül tejföllel is készíthetünk egy palacsinta süteményt.

A tejfölös krém és a tejföl kiváló receptek, desszertek és sütemények

Annak érdekében, hogy felkészítse a palacsinta tortát tejföllel, szüksége van:

  • 4 tojást
  • 2 evőkanál cukrot
  • 1 teáskanál sót
  • 400 ml forrásban lévő víz
  • 400 ml kefir
  • 400 gramm lisztet
  • 1 teáskanál szódát
  • 5 evőkanál növényi olajat.
  • 1 kg tejföl
  • 250 gramm cukrot
  • ¼ teáskanál vanillint.

Annak érdekében, hogy felkészítse a palacsinta tortát tejföllel, el kell kezdeni a palacsintákat. Ehhez keverje össze az összes összetevőt a palacsinta és a sütjük palacsinta.

Külön készítünk krémt egy tejfölös palacsinta süteményhez. Ehhez keverjük meg a tejföllel cukorral és vaníliával. Beat, amíg megkapja a könnyű levegőtömeget.

Ezután megkapjuk a palacsinta süteményt tejföllel. Ehhez tegyen egy palacsintát egy tányérra, krémmel megkenve. Fedjük le a második palacsintát. Ismételje meg az eljárást.

Kész savanyú krémmel díszíti a tetszésedet, és az asztalhoz szolgál. Különösen finom, tejföllel készült palacsinta sütemény egy almás lekvár.

Mézeskalács és tejfölös torta

A mézeskalács és a tejfölt sütemény készítéséhez:

  • 600 gramm csokoládé mézeskalács
  • 700 ml tejföllel
  • 170 gramm cukrot
  • 2 banán.

A mézeskalácsból és a tejfölből készült torta receptje:

A tejfölös krém és a tejföl kiváló receptek, desszertek és sütemények

Segítségével egy mixer, megvert a tejföl cukorral. A mézeskalácsot félig vágjuk. Vágja le a banánt vékony körökben.

Helyezzen egy mézeskalács réteget egy lapos tányér aljára. Kenni tejföllel, tegyen egy réteg banánt. Fedjük le a mézeskalács második rétegen. Ismételje meg az eljárást.

Ez nem az egyetlen recept a tejfölös tortához, amely sütés nélkül főzhető. Te is készíthetsz egy teknős tortát tejföllel. A legfontosabb a cookie. A tejfölös teknős torta receptje nagyon egyszerű. A süteményeket tejföllel és cukorral keverik. Spread egy tányérra egy teknős formájában. Top egy teknős torta tejföllel kakaóporral.

A torta megrágta tejföllel

Most elkészítünk egy tejszínes süteményt. Ez a torta egy gróf romjai tejföllel.

A tejfölös krém és a tejföl kiváló receptek, desszertek és sütemények

Annak érdekében, hogy előkészítsünk egy süteménykrémt tejföllel, szükségünk lesz:

  • 3 tojást
  • 200 gramm tejföl
  • 1 pohár cukrot
  • 1 teáskanál szódát
  • 1 evőkanál ecetet
  • 1 ½ csésze lisztet
  • 2 evőkanál kakaó.
  • 500 gramm tejföl
  • 1 pohár cukrot
  • 150 gramm dió.

Annak érdekében, hogy készítsen egy tortát a gróf romok tejfölt, először meg kell sütni süteményeket. Ehhez keverővel, habverővel, tejföllel és cukorral keverje. Adjuk hozzá a szódát, amely ecettel és liszttel eloltott. Mindent jól keverünk össze.

A felosztott tészta 2 részre oszlik. Egy részben hozzáadjuk a kakaóport.

A tésztát tedd egy edénybe, és sütés sütött torta számít törmelék tejszínt egy előmelegített sütőben fogpiszkálóval tisztítható. Két kéreggel kell rendelkeznünk.

Míg a süteményt sütjük, készítsünk tejfölt süteményt. Annak érdekében, hogy elkészítse a tejföllel a süteményt, keverjük össze a tejfölt cukorral, és adjunk hozzá apróra vágott diót.

A tejfölös krém és a tejföl kiváló receptek, desszertek és sütemények

Most kezdjük összegyűjteni a gróf romjai tortáját tejföllel. Ehhez vágja el a repedéseket félig. Tettünk egy tortát egy tányérra. A tetejét tejföllel megkenjük a süteményekhez. Mi mindent lefedünk egy második torta, és megkenjük a tejföllel a keksz torta. Ismételje meg az eljárást. A tetején a tejszínt a süteményt sütjük, és megszórjuk a süteményünket grófromokkal, tejföllel zúzott dióval.

Végül tekintse meg a cake smetannik lépésről lépésre készült receptjét.

Annak érdekében, hogy készítsen egy tortát smetannik, meg kell venni a következő összetevők:

  • 500 gramm lisztet
  • 300 gramm tejföl
  • 300 gramm cukrot
  • 50 gramm vaj
  • 1 evőkanál kakaópor
  • ½ teáskanálnyi szódát.
  • 1 pohár tejfölt
  • 1 pohár cukrot
  • 1 táska vanillint.

A cake smetannik receptje a következő:

1. Elsőként, egy külön tálban keverjük össze a tejfölt cukorral.

2. Add hozzá lágyított vajat, szódát és lisztet.

3. Dörzsölje meg a tortát a süteményhez.

4. Osztassa a tésztát 2 részre. Egy kakaóporral keverje össze.

5. Osztassa az egyes részeket 3 részre. Vékonyul kijönni.

7. Kész sütemények tányérra színezve váltakozva. Mindegyik tortán felesleges tejföllel.