A reumás ízületi gyulladás, amit tudsz, és mit nem tudsz enni
Senki sem vitatja azt a tényt, hogy azok a betegek, akik betartják az orvos ajánlott étrendjét, gyorsabban térnek vissza, mint azok, akik figyelmen kívül hagyják az orvos ajánlásait. Fontos étrend a reumás ízületi gyulladás sikeres kezelésére is. Ennek iránya az anyagcsere normalizálódása és a gyulladásos folyamatokat kiváltó okok megszüntetése.
A rheumatoid arthritis olyan betegség, amelyben a páciens kénytelen lemondani a szokásos fizikai erőfeszítésről; minden mozgás fájdalmat okoz. Az ülő életmód csökkenti a betegek által elfogyasztott kalóriák kiadásait. Természetesen a reumás ízületi gyulladásból származó étrend a zsírok, a szénhidrátok és a só napi étrendének csökkenését jelzi. Szükséges az édes és a liszt termékek fogyasztásának korlátozása, lehetőleg a növényi eredetű zsírok és a tejtermékeket tartalmazó készítmények használata.
A páciensnek ügyelnie kell arra, hogy az elfogyasztott élelmiszer tartalmazzon annyi B, C, PP vitamint, amelyek nagy része zöldség- és gyümölcslevekben található, maguk a termékekben, friss zöldségekben.
Az orvos saját belátása szerint kevésbé merev étrendet ajánlhat a betegnek, beleértve:
- sovány hal és hús,
- zöldségleves, halból és húslevesből főzve,
- fehér kenyér,
- gabona,
- zöldségeket nyers formában és forralva.
A reumás ízületi gyulladás ellenjavallt a spenótban és a ropogós evésben, a friss káposztával, a májjal, a gyümölcsökkel és a lekvároszsal. Az ilyen táplálék gyors tömegnövekedést eredményez, ami az ízületi betegségekben nagyon nemkívánatos. Rosszul befolyásolja a beteg állapotát rendszeresen fogyasztott szénsavas italok, alkohol.
Természetesen a reumatoid artritisz betegsége elég komoly, nem szabad megszabadulni egyedül a diéta segítségével. De egy megfelelően megfogalmazott étrend segíthet a beteg jólétének javításában.
Hogyan kell enni
A megfelelő táplálkozás elsősorban a beteg súlyának csökkentésére irányul. Továbbá várható, hogy olyan termékek kizárása várható, amelyek a szervezet fokozott immunválaszt eredményezhetnek.
A betegnek el kell kerülnie az evést:
- bors,
- burgonya,
- padlizsán,
- zsírtartalmú tejtermékek,
- zsíros hús,
- paradicsom,
- dió,
- alkoholos italok,
- citrusfélék.
Kívánatos, hogy az étrendet alacsony kalóriatartalmú ételekkel töltsük be. Kivételt képeznek a zsíros halak, amelyek jelentős mennyiségű D-vitamint tartalmaznak. Nem ajánlott nagy mennyiségű teát és kávét használni, azokat gyógynövényekkel kell helyettesíteni.
A reumás ízületi gyulladás menühöz ajánlott.
1 st - omlett, 2 tojásból párolva, hajdina zabkása, tea tejjel,
2. alma sült formában.
leves zöldségből, zöldségpüréből, húsgombócból, komposztból szárított gyümölcsből.
leves vadrózsa, amely hozzá egy kis természetes méz.
lehet csirkemell és karfiol főtt formában.
cukrozott tej vagy joghurt.
1. - alacsony zsírtartalmú túró, főtt tojás, cikória vagy árpa kávé tej hozzáadásával,
2. saláta reszelt sárgarépa tejföllel, sárgabaracklé.
borscht zöldséglevesre, főtt rizsre és főtt halakra, szilvakréta és szárított sárgabarackkompozícióra.
sütőtök vagy sárgarépa, vadrózsa leves.
gulyás, marhahús, hajdina zabkása vajjal, teával.
cukrozott tej vagy joghurt.
Ne feledje, hogy a megfelelő táplálkozás és az ízületi gyulladásnak való megfelelés segíti a betegség gyorsabb kezelését!