Savanyú uborka a télre, a mesterek országa
Az elkészített edényt a fedél fölé forgatom, és valami meleg melegen tartom. A következő reggelig hagyom. Ez minden! Kész! A bankjaim föld alatt vannak. Noé megpróbálta otthon is szobahőmérsékleten tárolni őket. Három hónapig ott álltunk, semmi sem történt. Nyíltunk télen - nyaljuk ujjainkat!
Nagyon boldog leszek, ha valaki kedveli a receptemet. Tehát a só és a paradicsom, és válogatott. Hamarosan a paradicsomot más receptre szedjem. Nagyon édesek! Megígérem egy másik mesterkurzust. Várj! Hamarosan találkozunk!
Yulechka! Én ugyanazokról a kanyargós uborkákról, paradicsomból és válogatott vagy uborka + paradicsomból, uborka + paradicsom + káposzta. Az eredmény kiváló! Uborka és káposzta ropogós-fincsi, sós vizet legalább egy italra, még akkor is, ha a testet utretsa-val kezeli!
De. Nagyon hálás vagyok a tanácsért, hogy sót és cukrot öntsünk közvetlenül az üvegbe. Igaz, mindig kétszer forraltam vizet, és harmadszor sós lében. És mégis, a tapasztalatból tudom, hogy egy 3 literes bank 1,5 liter víz. És amikor elkészítettem a savanyúságot, 1 liter forralt vizet öntöttünk 1 evőkanál egy gallon sóval és 2 evőkanál cukorral. Ennek következtében egy 3 literes doboz 1,5 evőkanál sót és 3 evőkanál cukrot termel. De az érzelmeket, amiket önhöz öntöttem, és egy teáskanálnyi edényt, és a sós öböl után, majd felemeltem egy steril fedelet. Ó, majdnem elfelejtettem. A doboz alján a torma gyökerét és 1-2 darabot helyezem el. Hozzáadják a tanninokat a zöldségeknek, és nem engedik meg a baktériumok képződését, és a torma gyökere a zöldségekhez is ropogósodik.
Minden próza volt, és most költészet! A házban még mindig vannak uborka, én megfordulok, és még mindig van paradicsom és káposzta. És ez azt jelenti, hogy én fogok tenni a recept szerint, mert kevesebb baj van, és az eredmény ugyanaz.
Yulechka, nagyon köszönöm a receptet, nagyon tetszett nekem, meg is csinálom, de ecet nélkül és cukor nélkül, és nem gördülök le, lefedem a gőz fedeleket, és kútból kijönnek sósak.
Sveta, az uborka is a recepted szerint készül. Ez csak sós. Egyetlen vizet öntsek a kútból, hideg! És a pincében! A télen finomra aprítják, savanyúak!
Köszönöm mindenkinek a pozitív visszajelzést. Nagyon örülök, hogy tetszett a receptem. Egyszerű és gyors! Biztos vagyok benne, hogy az egyéb fent említett receptek is nagyon jóak. Valószínűleg meg kell próbálnia legalább egy pár tégely szappant.
lányok, és itt kaptam receptet a munkahelyen. 2 evőkanál sót, 4 cc cukrot és 1 evőkanál savat. Mit gondolsz, hogy kiderül. Már 4 bankot zártam.
de most azt hiszem, a savanyú lesz
Ha ilyen receptet kaptál, valószínűleg nem is rossz. Próbálja ki az összes lehetőséget, majd válassza ki a megfelelőt.
Milyen varázsa. Én is, mint a só.
Én ugyanazt a receptet sóvá teszem, kis különbséggel: a torma helyett a torma tálat, nem tálaljuk a ribizlit, csak nem szeretem, forraltam fel forró vizet, dobom rá, majd sterilizálom. finoman nyert és uborkát és paradicsomot.
Annyira fojtogatott az a tény, hogy utálom a forralást, az öntést, az öntést és a forralást. mennyi idő fölösleges! és a sót a cukor is, a bank közvetlenül fel.
Nem is egy teáskanál, hanem egy evőkanál ecetet.