Leves püré fiatal squashból és uborkából

A cukkini és az uborka leves pürete mindenki számára kedveskedik, még akkor is, ha a legvalószínűbb, ha természetesen nem fogyasztja ezeket a zöldségeket.

Először főzött zöldségleveset, valamilyen oknál fogva azt hittem, hogy meglehetősen szomorú elfoglaltság volt, de semmi ilyesmi nem lenne kívánatos!

Leves püré fiatal squashból és uborkából

Az étel íze kíméletesnek bizonyult, és amikor ettek, sajnálta, hogy csak két adagot főzött. Okroshki egy kicsit podnadoeli, és ez a finom cukkini finom volt.

Kívánt esetben készíthet gyümölcsleveseket:

A cukkini és az uborka leves püréje: a legfinomabb recept a főzéshez!

  • Húsleves csirkehúsból - 0,3 l
  • Alacsony zsírtartalmú tejszín - 0,2 l
  • Fiatal squash - fél kiló
  • Fiatal uborka
  • Fiatal póréhagyma - szár
  • Friss kapor - 50 g
  • Vaj - 30 g
  • fűszerek

Egy mély serpenyőben, kivéve a póréhagyma gyűrűit. Cukkini héjat, vágjuk kockákra, adjunk hozzá hagymát, és tegye közepes hő és keverés gyakran 10 percig.

A húsleves megfelelő edénybe öntse, tegye be a kész zöldségeket, a forralás kezdete után legfeljebb 12 percig forralja fel, majd hagyja kihűlni.

Az uborka tisztítja, apróra vágja a kapor zöldjét.

A keverőben rakja le a hűtött cukkini póréhagymával, húslevesével és pépével. Add hozzá a zöldeket az uborka a tálba, és ismét menta. Öntsük a tejszínt, ne felejtsük el a fűszereket és harmadik alkalommal dobjuk az ételt.

Spoon leves a lemezeken, és ...

Leves püré fiatal squashból és uborkából

By the way, nagyon jó, hogy egy ilyen leved levest friss kalácsokkal ... umm ... a finom még mindig az asztalodon.

Lásd még:

Tetszett a recept? Adja hozzá kedvenceihez

Minden recepted ezen az oldalon lesz.

Nyomja meg a gombot, hogy ne veszítse el a receptet! Közzététel a közösségi hálózatban egy másodpercen belül!

Kapcsolódó cikkek