Karéliai rántott pite (karjalan priirakat)
Karéliai torta rizzsel vagy burgonyával töltött rozs tésztából készült, forralt kenyérrel és vajjal
1. Készítse elő a tölteléket, és adj hozzá 1 tojást.
2. Keverje össze a vizet, a sót és a lisztet.
3. Dörzsölje meg a tésztát, és egy hosszú kötéllel ökölbe dobja. Vágjon 20 egyenlő adagra. Roll ki a köröket, és tegye töltelék közepén minden. Védje a széleket.
4. Sütjük forró sütőben.
A töltés második változata:
250 ml vizet
1 liter tej
250 gramm rizs
1 evőkanál só
Öblítse ki a rizst, és tegye vízforraló vízbe. Főzzük, amíg szinte az összes víz felszívódik. Adjunk tejhez, csökkentjük a hőt és fedjük le serpenyővel. Főzzük, amíg az összes tej felszívódik és a rizs sűrű zabkává válik. Sózzuk, hagyjuk kihűlni.
Aki azt írja, hogy a wickettek íztelenek, ezért a nemzeti konyha, mint minden más kézművesség, megköveteli a szakértelmet és a tapasztalatot. az egyes ételek árnyalatainak ismerete. Több mint egynegyed évszázadot töltöttem Karéliba, így a helyi barátaim csak finomakat készítenek, és a rozs tésztából. Igaz, hogy a wickettek tölteléke bármi lehet, de hagyományosabb, mint a rizsburgonya vagy a köles. A sütés után fel kell adni a wicketeket, majd igazi finn kemény sajtot - csak szépség!
Adja meg a panasz indokát
Nem "priirakat", hanem "piirakat". A búza tesztje - csak mások. Ha a Karelian (vagy a wickets) puha pite-t kapja, azonnal le kell fednie, miután nedves törülközővel eltávolította a sütőből. És győződjön meg róla, hogy nem szárazon meg, mielőtt a torta lágy lesz. És a töltés nem csak rizs, hanem sárgarépa, burgonya vagy árpa is lehet. Kareliai pite-t használj alapul. Tegyünk fel egy sós halat, sajtot és zöldségeket, darált főtt tojást vajjal, gombával, zöldséggel, salátával stb. A kiszolgálás előtt fagyaszthatóak és fűtöttek.
Adja meg a panasz indokát
A férjem régen megkért, hogy süsse le a gyilkosokat (ahogy a nagymama-karelka hívta). Sültem - örömmel fogadja: gyermekkori pite. És nem tetszett. A búzakorpa finomabb.
Adja meg a panasz indokát
ne vkysno voobshe perevod prodyktov .polyzilis kakieto lepeshki tverdue ne razgrust.a nashinka syhay.
Adja meg a panasz indokát
és hol (Szentpéterváron) vásárolunk rozslisztet vagy rozsot ésszerű áron?
Adja meg a panasz indokát
és hol (Szentpéterváron) vásárolunk rozslisztet vagy rozsot ésszerű áron?
Adja meg a panasz indokát
Alika, finomnak tűnik! Ne felejtsd el megosztani velünk az ízletes Korel recepteket!
Adja meg a panasz indokát
Adja meg a panasz indokát
Helyesen mondják Karjalan piiras (karjalai lepény) kapu, így nazyvayutsya Karéliában, és süssük őket a fő nem rizzsel, burgonyapürével, kuszkusz, zabpehely és a túró. Rassytyvat vastagsága 1-1,5 mm, átmérője 20-25 cm.
Adja meg a panasz indokát
Adja meg a panasz indokát
Úgy hangzik csábító, de nem értem, hogyan lehetséges ez az a szám, a vizsgálat osztva 20 részre, és még arról, hogy kigurul kruzhochki.I második lehetőség nachinkt hozzáadjuk a tojást? Valószínűleg szükséges.
Adja meg a panasz indokát
ez az úgynevezett - wickets
Adja meg a panasz indokát
Hosszú ideig álmodtam ilyen pite készítéséről, de nem volt recept.
Adja meg a panasz indokát
Adja meg a panasz indokát
Zaschepit valami torta nem lehet szoros, de kb 1 cm hajlítsa meg az összes éleket, és ásni őket hullámos, és a közepén nyitott a töltelék! lapos sütemény, lapos, ovális, a tenyér, nem veszi figyelembe az ujjak, csak keskenyebb.
Adja meg a panasz indokát
Igen, és a lapos süteményeket az üzletekben értékesítik, fagyasztva. Tehát a hétvégén süthetünk, fagyaszthatunk, majd egy mikrohullámú sütőt melegíthetünk egy darab vajjal, és megkenhetjük mézzel, isteni és hasznos módon.
Adja meg a panasz indokát
Nagyon köszönöm, nyáron Finnországban voltam, és rizzsel megérdemeltem, hogy a diétás táplálékból mintát vettem reggelire, és nagyon finom volt! Visszatérés után nem találtam receptet. De mit jelent a rizstermék? és hol van a tej? Köszönöm, van egy csodálatos site, köszönöm.
Adja meg a panasz indokát