5 Receptek saláta olivierhez

A népszerű saláta öt legeredményesebb receptjét kínáljuk!

1. Saláta olajbogyóval

ELKÉSZÍTÉS:
Forraljuk a tojásokat, hideg és tiszta. Vágott kis kockákra. Forraljuk fel a nyelvet, melegítsük fel a hideg vizet és hámozzunk. Szintén kis kockákra vágják. Forraljuk fel a burgonyát, hogy ne forraljuk, só. Hámozzon és vágjon apró kockákra. A sárgarépa tiszta és apróra vágott. Minden összetevőt körülbelül egyforma apróra kell vágni.

5 Receptek saláta olivierhez
2. Olivier rákos botokkal

3. Saláta olívabogyóval

ELKÉSZÍTÉS:
A klasszikus Olivier tartalmazta a nyírfa. Őszintén szólva sosem láttam ilyen madarat. Grouse sikeresen váltotta a csirkét, majd főtt „doktor” kolbász. Nem tudom, talán 30-40 évvel ezelőtt, doktori kolbász készül egy igazi orvos, de most az orvos kolbász a legjobb enni az orvos jelenlétében. Tehát javítsuk a salátát olíva kolbásszal. Tegyél fel egy főtt sertés salátáját. Előre még mielőtt egy darab sertés szűzpecsenye addig forraljuk, amíg elkészült, azzal a kiegészítéssel, fekete borsó szegfűbors, babérlevél, de anélkül, hogy a sót. A főtt hús hagyja lehűlni a húslevesben. Aztán a hús lédús lesz. Forraljuk keményre főtt tojás, azonnal hűtse le őket folyó víz alatt, és késedelem nélkül távolítsa el a héj.

Burgonya főzni egyenruhában, és jobb sütni. Sütőben vagy mikrohullámú sütőben A sárgarépa forraljuk. Sült sárgarépa, bár finomabb, de rosszul megtisztított. A zöldségeket hagyjuk hűlni szobahőmérsékletre. Lehűlés után húzzuk meg a burgonyát és a sárgarépát. Tovább a legnehezebb: minden szükséges vágni kocka. Kalibrálva.
Kicsi vagy nagy - valaki tetszik. Nagyon tetszik nekem, ha a tojásokat nagydarabok vágják, és minden mást 5-6 mm-es kockával dobnak. Ne vágja túl kicsi, különben kap egy rendetlenséget, nem salátát. Tehát vágja kockák burgonya, sárgarépa, tojás, sózott és friss uborka. A hagymát apróra vágjuk. Öntse ki a folyadékot a kukoricából.

Gyakran a kukoricát konzerv zöldborsóval helyettesítik. Joga van. Nem rossz. Minden szeletelt összetevőt összekeverünk ... Nem egy tálban vagy serpenyőben! Ne feledje: Olivier készül a medencében! És csak a medencében!

4. Saláta Olivier

ELKÉSZÍTÉS:
A főtt burgonyát hámozzák és kis négyzetekre vágják. Általában tetszik, amikor Olivierben minden összetevő finoman van vágva. Enyhessen a sárgarépát, finomra vágva, változatos csirkemell darabokra vágva. A tojásokat a héjból megtisztítják és apróra vágják. Vágd le a finom friss uborkát. Készítsünk konzerv zöldborsót - ürítsük ki a vizet.

5 Receptek saláta olivierhez
5. Olivier főtt nyelvvel

ELKÉSZÍTÉS:
Hány változata "Olivier" nem találta ki az emberiséget az étel találmánya óta? Sőt, annyi lehetőség létezik, hogy a klasszikus, végződő és minden egzotikus. Hogyan lehet diverzifikálni az ismerős és a legnépszerűbb újévi salátát "Olivier", de nem az ízlés kárára? Cserélje ki az ismerős húsösszetevőt főtt nyelvvel! A főtt kolbászt, a főtt csirkét vagy más sertéshúst vagy marhahúst helyettesítve helyettesítheti a salátát, nagyon érdekes ízű lesz.

Eredeti történelmi recept az Olivier saláta számára

Aleksandrova Péter "1897-es Culinary Arts alapjainak tanulmányozására" című könyve a következő receptet tartalmazza:

Saláta olívabogyóval


A szükséges termékek és azok aránya egy személy számára.

Fries - ½ db. Burgonya - 3 db. Uborka - 1 darab. Saláta - 3-4 levél. Provencal - 1½ asztal. kanál. Rákos nyak - 3 db. Lanspik - ¼ csésze. Capers - 1 teáskanál. Olajbogyó - 3-5 db.
Módszer: Chop a takaró filé jó nyírfajd, és keverjük össze a főtt takarók, nem morzsolódó burgonya szeleteket és a friss uborka, add kapribogyó és olajbogyó és öntsük nagyszámú majonézmártással, azzal a kiegészítéssel, szójabab Kabul. Cool, shift egy kristály váza, gondoskodjon rák, elhagyja a saláta és az apróra vágott lanspikom. Tálaljuk nagyon hideg. A friss uborka nagy cornichonokkal helyettesíthető. Ehelyett nyírfajd vehet a borjúhús, fogoly és a csirke, de az igazi előétel Olivier előkészíti segítségével nyírfajd.

Egyes jelentések szerint, az eredeti saláta recept a következő: 2 fajd, borjúhús nyelv, egy negyed font préselt kaviár, fél font friss fejes saláta, 25 darab főtt rák, fél ón savanyúság, fél ón szója-Kabul, két-két friss uborka, egy negyed font kapribogyó, 5 kemény főtt tojás.

5 Receptek saláta olivierhez

Fűszerek és fűszerek - különböző növényi részek, hozzáadjuk az élelmiszer kis adagokban különböző célokra, főleg, hogy javítsa az ízét, amelynek fajlagos, így vagy más stabil aromája és íze. Elősegíti az emésztést, és fokozná a váladék az emésztőnedvek. Minden y.

5 Receptek saláta olivierhez

Már az elmúlt két évtizedben az orosz építőipari piacon nagyon népszerű stretch mennyezetek. Ezeket a designokat sikeresen használják a modern lakások, irodák és kereskedelmi helyiségek belső kialakításához. A nyújtható mennyezetek számos előnnyel járnak, amelyek lehetővé teszik számukra.

5 Receptek saláta olivierhez

Az orientált forgácslapok jelenleg népszerűek, mint olcsó alapanyag, számos hasznos tulajdonsággal. Ha meg szeretné tudni, hogyan kell beilleszteni a háttérképet az OSB lemezre, akkor meg kell határoznia a termék jellemzőit. Az OSB lemezt többféle ragasztással készítik.

A száraz fa hatását kiváltó bug-grinderrel nehézkes a küzdelem. Sokkal könnyebb megakadályozni a megjelenését. Ehhez csak rendszeresen szellőztetni kell a helyiségeket, és szisztematikusan nedves tisztítást kell végrehajtani benne fertőtlenítőszerekkel (pl. Monoklóramin). By the way.

Hogyan készítsünk charlotte-t az almával? Itt van egy egyszerű recept. Hozzávalók a "Charlotte alma" Csirke tojás - 4 darab Cukor - 1 verem. Muka - 1 verem. Alma - 5 db Olajos krémes - 20 g Vanillin Cukorpor A tojásokat sütjük, fokozatosan cukrot és vanillint adunk hozzá. Pos.

5 Receptek saláta olivierhez

Még a tapasztalt nyári lakosok az elmúlt 3-4 évben kezdték elhagyni az üvegházakat a szépség a helyszínen, azt mondják, ez a tisztán praktikus struktúra gyakran eltompítja a nézetet. Úgy tűnik azonban, hogy a jelenlegi válság számos esztétikát arra kényszerít, hogy megváltoztassák kritikus véleményüket az üvegházban.

Hogyan készítsünk fagylalt otthon? A tejfagyasztás receptje krém vagy zsíros tej, cukor, tojás és egy kis vaníliás cukor. Minden összetevőt összekeverünk, alacsony hõmérsékleten fõzünk, amíg a hab meg nem sûrõdik és eltûnik, folyamatos keverés közben a kapott massza lefagy.

Kapcsolódó cikkek