Ízletes saláta garnélával
Továbbá, a garnélahús fehérje taurinnal gazdag. Ez az aminosav tevékenyen táplálja az izmokat és az ereket, tartja őket rugalmasak és folyamatosan támogatja a hangot. A gyógyszerészek taurint használnak olyan szemcseppek előkészítésére, amelyek javítják a szem izmainak, a retina és a szaruhártya állapotát.
De valójában a rákokból vagy garnélákból készült saláta sokkal kellemesebb, mint a gyógyszerek! A tenger gyümölcseiből származó taurin kiegészíti az energiaitalok összetételét: Red Bull, Burn és mások.
Garnéla egy forró sós vízben, forraljuk fel és főzzük kb. 3 percig. Ezután dobja vissza egy szűrőedénybe, szárítsa meg, hámozza le, hámozza le és hűtsön le.
A sárgarépát és a burgonyát meg kell tisztítani, mossuk, főzni, főzni, lehűteni, kockára vágni. Az uborka ugyanúgy vágható el.
A felkészült ételeket apróra vágott fűszernek lehet megszórni.
Garnéla "Nyaralás"
600 g nyers hámozott tigris garnéla, 300 g fagyasztott zöldborsó, 2 közepes sárgarépa, 100 g póréhagyma, 6-7 brokkoli virágzat, 2-3 evőkanál. kanál paradicsompüré, 4 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 teáskanál cukor, 0,5 teáskanál őrölt gyömbér, cayenne bors, só.
A sárgarépa tiszta, mossa, kockára vágott. Forraljuk fel 200 ml sós vizet, mártjuk a sárgarépát és borsót, majd kb. 6 percig főzzük.
Vágjuk félig a póréhagymát, majd finoman vágjuk. Hőolaj, sütjük hagymát, sárgarépát és paradicsompürét. Akkor tegye a garnélarákot, megsütjük. Ezután adjunk hozzá borsót, gyömbért, cukrot, borsot ízlés szerint, keverjük össze.
Készen áll a tálat egy saláta tálba, díszítjük a főtt brokkoli virágzatokkal.
Saláta garnélával
12 nagy nyers garnélarák, 1 fej saláta, 2 édes és savanyú alma, 1 vörös hagyma, 4 szelet baguette, 3 evőkanál. alma almabor etanccal, 8 evőkanál. kanálok növényi olaj, citromlé, cukor, fehér őrölt bors, só.
Garnélarák héjhoz. Saláta mosáshoz, száraz, apróra vágásához. Alma mossa, szárítsa, távolítsa el a magot, pépet vágott szeletekre, öntsön citromlevet.
Készítse elő a benzinkút. Kombinálja az ecetet cukorral, sóval és borssal. Verte, öntsön 6 evőkanál. kanócok a növényi olajból. Ezután finoman apróra vágott hagymát adva keverjük össze.
Garnéla 1 evőkanál sült. kanál növényi olaj. Baguette vágott kockákra és megsütjük a maradék olajat.
Saláta, alma és garnélarák kombinálják, átöntik az öltözködést, keverjük össze. Megszórjuk a salátát sült kenyérrel.
Garnélarákos saláta
300 g tisztított koistok, 50 g konzervsugár, 3-4 db. kanál citromlé, 0,5 paradicsom, 1 evőkanál. egy kanál olívaolaj, petrezselyem zöld, saláta levelek, babérlevél, fekete bors, fehér bors, só.
A víz forraljuk, adjunk hozzá babérlevél, bors és só, forraljuk fel. Engedje le a garnélarákot, főzzön kb. 5 percig, hajtsa be a szűrőt és a lefolyót.
Finom apróra vágott gomba. Mosson zöldeket, száraz, apróra vágott. Vágott paradicsomszeleteket.
Garnélarák, gombák és zöldségek kombinálják, szezonban citromlé és vaj, só és bors ízlés szerint, keverjük össze.
A salátatálat alját saláta levelekkel borítják, paradicsomszeleteket raknak rájuk, a tetejére garnélarák és gomba keveréke. Öntsük a mártást, adjunk egy kis sört. Tálalás előtt díszítse petrezselyem gallyakkal.
Paradicsomos garnélarák kínaiul
500 g hámozott garnélarák, 2-3 paradicsom, 2 tojásfehérje, 2 evőkanál. evőkanál keményítő, 1 evőkanál. egy kanál konyakot, sertéshúst, nátrium-glutamátot, sót.
Garnélahús és száraz. A fehérjék enyhén megrepedtek sóval és keményítővel. A kapott keverékben csökkentse a garnélarákot, keverje össze. Mossa meg a paradicsomot, hántolja a magból magokat, apróra vágja.
Zsírozza meg az olvadékot és a mély serpenyőt, hogy a garnélarákot beleolvassa, és addig sütjük, amíg kész, folyamatosan kevergetve. Ezután töltsön át egy papírszalvétra, száraz legyen a felesleges zsírból.
A maradék zsírt a serpenyőben ismét megolvasztják, tegyenek bele egy paradicsomot, öntsük a konyakot, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá egy kis nátrium-glutamátot, keverjük össze. Ezután hozzáadjuk a rákokat és gyorsan megsütjük.
Görög garnéla
500 g főtt hámozott garnélarák, 200 g brynza, 2 friss paradicsom, 2 friss uborka, 0,5 doboz olajbogyó nélkül.
Garnéla pirítós a grill vagy a sütőben, tedd egy edénybe. Körül, hogy elterjedt a kockára vágott sajt, szelet uborka és paradicsom, olajbogyó.
Garnelák fokhagymával spanyolul
16 nagy nyers garnélarák, 3 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál. kanál olívaolaj, őrölt forró bors, só.
Garnéla tiszta, mossa, száraz. Vágja a fokhagymát vékony lemezekre.
Hőolaj fölött magas hővel, borsozzuk, keverjük össze. Tegyük fel a garnélarákot és a fokhagymát forralt ízesített vajban. Sütjük 3-4 percig, folyamatosan keverjük, vagy rázzuk a serpenyőt, ügyelve arra, hogy a fokhagyma ne égjen. Tegye fel az elkészített edényt melegített lemezekre.
Garnélarák saláta és spenót
Garnélarák hámozott - 300 g, paradicsom - 2 db. 1 db. spenót - 1 csomó, vaj - 2 evőkanál. kanál, olívaolaj - 2 evőkanál. kanál, ecet bor fehér - 2 evőkanál. kanalak, só és bors ízlés szerint.
A spenótot mossák, szárítják és egy saláta tálba teszik. A legszélesebbek a szeletekre vágott paradicsomok. Olívaolaj búzalékkal keverve, adjunk sót és borsot, és öntsük a zöldségeket a kapott mártással. A garnélarák sütjük felmelegített vajat 1 percig mindkét oldalon, távolítsuk el a sütőedényről, és szórjuk rá a salátára.
Saláta garnélákból és narancsból
Garnélarák hámozott - 500 g, narancs - 2 db. alma - 1 db. citromlé - 2 evőkanál. kanál, olívaolaj - 2 evőkanál. kanál, bazsalikom zöld - 0,5 csokor, só és bors ízlés szerint.
Az olívaolajban sütött garnélarák, citromlé és pörkölt 2-3 percig. A narancs és az alma tisztítja, eltávolítja a magokat. Az almát kockákra vágják, narancs szeletekkel eltávolítják a héjat. Garnélarák, gyümölcsökkel, sóval, borssal kevert zöldborsóval megszórva.
Paradicsomos garnélarákos saláta
Garnélarák hámozott - 300 g, paradicsom - 2 db. spenót - 1 csomó, hagyma - 1 db. Vaj - 2 evőkanál. kanál, olívaolaj - 2 evőkanál. kanál, borecet - 2 evőkanál. kanalak, só, bors ízlés szerint.
A rákot mossuk, 3-5 percig sós vízben főzzük, és aranyszínűen vajjal sütjük. A spenótot mossák, szárítják és egy saláta tálba helyezik. Felöltöztették a szeletekre vágott paradicsomot és finoman apróra vágott hagymát. Olívaolaj vegyesen bor ecettel, szezonban sóval és őrölt borssal, és öntsük a zöldségeket a kapott mártással. Fent feküdt a garnéla.
Avokádó saláta garnélával
Garnélarák hámozott - 300 g, avokádó - 1 db. olívaolaj - 2 evőkanál. kanál, tejfölt - 2 evőkanál. kanál, borecet - 2 evőkanál. kanál, petrezselyem zöld, levél saláta - 1 csokor, só, bors ízlés szerint.
Az előfőzött és hámozott garnélarákot tejföllel keverjük, sóval és borssal ízesítve. Az avokádót hámozzák, a magot eltávolítják, a testet kockákra vágják és ecettel, olívaolajjal, sóval, borssal és finoman apróra vágott petrezselyemmel keverik.
Egy lapos tányéron feküdtek a saláta levelei, a garnéla közepén helyezkednek el, és az élek mentén elosztják az avokádót.