Hogyan főzni miso levest angolna, recept

Elhatároztad, hogy valami újat próbálsz ki? Próbáld ki a miso levest. Kíváncsi, mi az?

A Miso leves a japán konyha egyik legkedveltebb étele, amely feltétlenül miso paszta (más szóval bean paszta), valamint leves és egyéb összetevőkből áll. Japánban a miso pasztát szinte minden edényben használják.

Hogyan főzni miso levest angolna, recept

Nehéz elképzelni, milyen hasznos egy ilyen paszta a test számára. A testet az A és D vitaminokkal telíti be, valamint a csontok számára szükséges kalciumot és magnéziumot, majd a vasat feltöltik.

A levél másik fontos összetevője a dasi, más szóval a leves.

Hogyan főzni miso levest angolna, recept

Mivel az étkezés fontos paramétere kalória, nem fáj, hogy többet tudjon erről az ételről. A miso leves kalóriatartalma különböző összetételű, de lényegében 26 kcal / 100 gramm. Ez azt jelenti, hogy nagyon könnyű, de ugyanakkor a vivacitásért felelős.

Hogyan főzni miso levest angolna, recept

A miso leves kiegészítéseként gyakran használnak halat, tengeri moszatot, rákot, gombát, kagylót, rizst és zöldséget.

Ha rájössz, hogy milyen hasznos ez, akkor megtanulod, hogyan készítsek miso levest.

Mivel nagyon népszerű misó leves angolna, ez az, amit mi tekintünk.

Szükségünk lesz: egy angolna hal, tofu sajt, dashi húsleves, miso paszta és száraz hínár wakame.

Szóval, mi az a recept, amit a miso leves, angolnával készítettek?

Először vigye az alga wakame-t és áztassa át őket, majd hígítsa meg a dashi húslevesét.

Most a húsleves forralja, de hozzátéve, hogy hozzátette a miso paszta hozzá, öntsön egy kis húslevest, és keverje össze. Ezt megkapta, biztonságosan adjunk hozzá forró húslevesben.

A miso leves sajtkészítés következő szakasza a tofu sajt kockáinak szeletelése. Amint ezt megteszi, add hozzá a kockákat a leveshez az algák wakamejével együtt. Ebben a szakaszban csökkenteni kell a tüzet, és rövid időre el kell hagynia.

Most lépkedett az utolsó lépésben a miso leves elkészítéséhez tofu - helyezzük az angolna egy szolgáló étel, és töltse fel leves. Ha akarod, adj hozzá egy kis zöld hagymát. Mind szép, mind ízletes lesz.

Próbálja ki ezt az ételeket, és biztosan emlékezni fog a japán konyha felejthetetlen ízeire, és felbecsülhetetlen értékkel járul hozzá a testedhez. Mivel a miso paszta számos fehérjét tartalmaz, nem nehéz megítélni, hogy mennyire pozitív hatással van az egészségünkre.

Adjon új benyomást, érezze a japán konyha egzotikus ízeit.

Kapcsolódó cikkek