Woodruff szagos
A spárga aszpartája (Asperula odorata) évelő növényi növény. Ezt az illatos gyógynövényt gyakran használják a főzéshez, és főleg a növények levelei, amelyek gazdag ízűek és sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek. Az utolsó tényező, és az lett az oka, hogy a büdös pufók népszerűsége népszerűvé vált.
Ez a növény 40 cm magasságig növekszik, és lényegében egy félig félgömb. A virágcserép szárai illatosak, meglehetősen vastagok, sűrűn bevonták különböző méretű és formájú lombozatot. Például az alsó levelek hosszúkás alakúak, a középső átjutás keskeny résbe, és a felkarok hosszúkás-lándzsa alakúak. A hamu virágzása illatos, pánikszerű megjelenésű, minden virág szaftos, majd gyümölcsöket képez, amelyek skálával vannak lefedve.
A növény földi része összetételében számos biológiai aktivitású anyagot tartalmaz. Közülük sok tannikus vegyület, gyanta, keserűség, kumarin, valamint illóolaj és aszkorbinsav található. A növény aromája különbözik a fűszeres mézeskalács jegyzékeitől és ugyanolyan fűszeres, bár kissé keserű íztől. Az ilyen aroma és aroma paraméterek az illatos cseresznye, mint a parfüm, a ruhák és a dohány, valamint aromatizáció a gyümölcsök. Az iparban az illatos növénynek sürgetőnek kell lennie bizonyos borok és szeszes italok előállításában.
A német nemzeti konyha illatos Woodruff előállításakor egy csésze. És ebben az esetben, a kurzus csak szára növények, amelyek ragaszkodnak a rajnai borok, amelyben adunk brandy és narancshéj. A francia inkább adjunk egy kis illatos Woodruff pezsgőt, az Egyesült Államokban levelek a növény olyan ízesített bor puncs, Svájc ragaszkodunk hozzá brandy vagy bencések. Ezen túlmenően az európai konyha illatos woodruff aktívan használják a dohányzás.
Hasznos tulajdonságok és összetétel
A népi orvoslás jobban érdekli a növény gyógyhatását. A szagú illat híres szedatív, epe, verejték és vizelethajtó, feszes és kötő képességekről. A növény előnytelen hatása álmatlanság, tachycardia, urolithiasis és bőrbetegségek miatt a helytelen anyagcserét.
Árt és ellenjavallatok