Gyümölcspor patisfrance, 100 gr, kulináris bolt, finom bolt
Mogyoró liszt - vágott mogyoró használják, hogy az anya töltés, protein-anya és a homok-nut félkész termékek, mint adalékanyag mindenféle tészta, mint a díszítés, és egy külön edénybe.
Ő elkészíti a mogyorós krémet - nagy töltelék a kekszek és tartlets. A mogyoróból készült lisztet azonban nem csak édességek készítésénél használják. Sűrűbb következetességet biztosít egyes mártásoknak és leveseknek, amelyek hagyományosak a mediterrán konyha számára.
A gyümölcsliszt megőrzi a mogyorómagok hasznos tulajdonságait, finom ízét és finom ízét, átruházva őket készételekre.
Persze, lehet, hogy a mogyoró liszt otthon: vásárolni kifejtve mogyoró, fehérít, húzza le a barna plyonochku, száraz, grind porrá, de ... elég nehéz, hogy az azonos, a megfelelő méret, kukoricadara, és ha egy kicsit túlzásba a csiszolás szinten a dió lesz olajos massza ... Ezért sokkal könnyebb a már elkészített mogyorós lisztet használni.
A dió mogyoró az egyik legkedveltebb és leggyakrabban használt diófajta. Talán népszerűsége miatt csak földimogyoróhoz hasonlítható; még a dió is, minden hasznosságukért és ízükért valamivel kevésbé népszerű.
A mogyorót mogyorónak is nevezik. vagy homály. Valójában sok mogyorófaj van: évszázadokon keresztül termesztették, és az egyik művelt faj mogyoró - úgy vélik, hogy az ősi görögök vagy rómaiak hozták vissza.
Több ezer évvel ezelőtt a mogyoróhagyma megmentette őseinket az éhségtől, amikor sok más növény és gyümölcsfák nem tudták elviselni a nagy gleccsert.
Az ősi Görögországban a mogyoró a család jólétének, jólétének, egészségének és jólétének szimbólumává vált. Rómában ezek az anyák az erõ és egészség személyiségét is, és õseink úgy vélték, hogy a mogyoró áldott fa. Oroszországban mindig azt hitték, hogy a villám nem lép be a mogyoróba, és a kettős diófélék velük, mint egy talizmán, zivatarból és sötét erőkből védik magukat.
Ma a neve „mogyoró” egyesíti többféle mogyoró: ők a leginkább szelektív, magas hozamú forma, valamint a hibridek ázsiai Hazel, pontusi, Lombard (nagy), és a többi szokásos.
A mogyoró - dió nagyon értékes, finom és tápláló. Gyógynövényként a növény minden részét használják: nem csak a magot és a dióhéjat, hanem a csomagolást is; pollen, kéreg, gyökerek, levelek és hajtások. A mogyorófából készült, gyönyörű és tartós bútorokat készítenek, amelyek dekoratív tulajdonságaikban kedvezően különböznek egymástól. A hajtásokból, kosarakból és egyéb tételekből is szövődnek.
A mogyoró nagyon kalória: 100 g kb. 700 kcal. Többszörösen tápláló, mint a kenyér, tejtermékek, csokoládé.
A diófélék magjai tartalmazzák mind a 20 aminosavat, amire szükségünk van, vitaminok: A, C, E, PP, B csoport.
Minerals Filbert hatalmas mennyiségű több, mint a kálium, a foszfor, a magnézium, a sok kén és a fluor, mangán és cink, majd a réz, nátrium, vas, klorid, kobalt, jód. A mogyoróban levő vas több mint hús, gyümölcs és zöldség.
Mindezek a tulajdonságok teszik a mogyoró kiváló energiaforrást testünk számára, és sikeresen helyettesíthetjük sok állati eredetű termékkel - például zsíros húsokkal.
Ezek a termékek az eldobható műanyag tartályokban vannak csomagolva a megadott tömegnek megfelelően.