A Carpaccio nyers hús vagy valami, amit nem értettem a receptben
nyers .. nagyon vékony szeletelt és öntözött marinádé .. ez a marinád úgy tűnik, hogy főz hús, és mivel nagyon vékony, gyorsan halad, és kiderül, nem teljesen nyers .. elve ő .. nos,
_______
Ha egy nő szürke vagy kopasz, és ugyanakkor férjhez akar menni, akkor ezért sok pénze van.
nyers, de úgy tűnik számomra, hogy kissé párosul. Mint a véres steak, otthon ez a fajta nezhnyaka nem úgy működik, mint egy étteremben, nyilvánvalóan valami nagyon gyenge, de antibakteriális-lágyító hazugság
Igen, nyers, meglehetősen nyers, sokat ettem, finom volt, de semmi különös.
Igen, nyers. Nagyon szeretem, főleg Olaszországban és Franciaországban főzik.
Mariya999. 15.05.17 19:47 (a válasz: Manitos)
Én is) mmmmm, milyen finom
Igen, a carpaccio nyers hús. Csakúgy, mint a tartár. Nagyon ízletes.
Szeretem a carpaccio-t!
arugulával, mártással és ropogós meleg pelyvével, Philadelphia mmmm kenetével. még a nyáladzás is izzadni kezdett
Nem feltétlenül nyers hús. Velencében vannak olyan éttermek, ahol vékony darab húsdarabokból készítenek egy lemezt, és azonnal megrázzák a tűz minden oldaláról. Ha márvány marhahús, akkor sokkal finomabb.
Más éttermekben a húst marinázzuk úgy, hogy majdnem főzünk (bor, min. Víz stb.).
Nem próbáltam ezt az ételeket Oroszországban, de csak néhány helyünk van, ahol a carpaccio mindig ugyanolyan páratlan ízű.
Stixiya82. 10.05.17 11:57 (válasz: kölyke királynő)
Owls királynő írta: Nos, igen, nyers hús. Vágás és evés, általában szendvicsen. Szeretem a csirkét
Én is szeretem a csirkét
Általában, bárki, aki soha nem evett, örökké égeti le a nyers húst, oh igen, de hogyan. Stb Felhívom az ilyen embereket a képmutatóknak. És próbáld ki egyszer! Nem is tudod, hogy milyen ízlése van, de ezt már rosszul mondod.
Nyersen és ízletes, ha szerencséd van és főzni egy jó szakácsot. Szeretek főzni, de otthon nem kockáztatom, még mindig a fejemben van, ez nyers. És így az étteremben, amikor látja a végeredményt, nagyon ízletes, nyers íze a hús ott. De nincs sok, ahol finoman főzött, így ez a vélemény lehet, hogy fu. Ez ugyanaz, mint a japán konyha, sok étel nyers hal és tenger gyümölcseivel. Próbáltam nyers kagylóhéjat mészmel, a textúra teljesen más, de tetszett.