Milyen olaszok hozzáteszik a pasztahoz, hogy az elfogyjon az ételt

Egy ilyen paszta neve magának szól - Pasta di Sepia. Fekete tinta biztosítja a tartalmát zsák tintahal, amely szintén ad egy nagyon gyanús ízű tészta, ezért mindig elő tenger gyümölcsei csak. A nagyon elkészítésének folyamatát ilyen paszták nem túl eredeti: készül egy normális klasszikus tészta, add meg a tinta (inkább - szempillafesték, mert a hagyományos kínai tinta alapján készült tartalmának azonos tintakazettákat).

Lépésről lépésre a folyamat így néz ki:

Ha tintát vásárol a boltból:

További részletek, részletes történettel arról, hogy a tésztát a paszta állapotába hozza.

Előfordul, hogy a fordított alternatíva: tészta már vásárolt a boltban, és tintahal friss és matt, így amikor rezdelke kell óvatosan távolítsuk el a festék zacskó, majd kinyitotta egy külön tálba és adjuk hozzá a szószt már, amelyet el kell juttatni a paszta. Részletes történet itt (angolul) vagy itt (ugyanazon az oldalon a Google fordító verziójában). Saját szavaikkal a fő gondolata a recept, hogy az első vágott tintahal, majd megsütjük, fokhagymás fokozatosan hozzáadjuk a paradicsompürét, és fél órával étkezés előtt főtt tészta és a hétköznapi, ugyanakkor hozzá a szószt tartalmát a tinta sac. Ennek eredményeképpen az egész csésze fekete színűvé válik, habár a paszta eredetileg fehér.

Felmerül egy ésszerű kérdés: hogyan tisztíthatom meg a tintahalat, hogy eltávolítsa a tintatasakot anélkül, hogy károsítaná?

Az angol nyelvű eljárásban a tintazsák eltávolításának folyamata jobb.

Természetesen, lehet vásárolni fekete paszta a boltban. Nem mondhatjuk, hogy észre néhány alapvető különbség az íze a hagyományos tészta, úgy tűnik, a dolog tintahal hogy vele szolgálni, különben idegen összetevők „pont” ízét.