Kekszek "vidám kutyák"
1. Az olajat cukorral dörzsöljük. Adjunk hozzá tejfölt, tojást, vanillint és lisztet. Gyúrja a tésztát.
2. A tészta 2 részre oszlik. Az egyikhez kakaót adunk hozzá. Alaposan keverjük össze. Bemegyünk a labdába.
3. Helyezze a tésztát a hűtőbe 15-20 percig.
4. Mindkét tésztát 3-5 mm vastag rétegbe tesszük. A tésztából vágja ki a "szív" alakját. Fehér - lesz a kutyák szájkosarat. És a sötétek a fülek. A sötét "szíveket" fel kell vágni.
5. Fehér szíveket sütőpapírra helyezzünk egy sütő tálcába, oldalainál sötét tészta "füleit" helyezzük, egymásba nyomjuk a részeket. A sötét tészta apró golyóit forgatjuk, szemüket és kilyukadjukat készítjük.
6. Sütjük a kekszet 180 ° C-on 10-12 percig.
Keverjük össze a tészták maradványait, dobjuk ki, vágjuk. És megkapod ezt a sütit.
A süti nem túl édes. Ha több cukrot ad hozzá, a kutyák fangja erősebb lesz. Ezután nem lesz ilyen kontraszt a fang és a fül között.
Tipp: A kakaó színének világosabbá tételéhez forralt vizet öntsünk - 4-6 tbsp. l. keverjük össze és adjuk hozzá a masszát a tésztához. Ebben az esetben adjunk hozzá egy kis lisztet a sötét tésztához.