Halhús, halászat, horgászat, halak, receptek
A pontycsalád kecskehéja
A keszeg a pontycsalád halja. Hossz: 30, esetenként legfeljebb 75 cm, súlya legfeljebb 1, ritkábban 5-6 kg. A test magas (a hosszúság kb. 1/3-a), erősen összenyomva oldalirányban. Fej kis, orr rövid. A száj félig tompa, kicsi, véget vet egy visszahúzható orális csővel. A hasi fogak egysorosak (általában 5-5). A dorsalis perem keskeny, viszonylag magas, 3 nem elágazó és 8-11 elágazó sugarat tartalmaz.
Ahol a keszeg él
A keszeg nagyon elterjedt, lakik a Pireneusok keleti részén és az Alpok északi részén. A Szibériában és Kazahsztán számos tározójával akklimatizálódik, a Kaszpi-tenger és az Aral-tenger medencéiben egy alfaj képviseli.
Keszeg kedveli víztest lassú folyású vagy állóvíz, különösen sok a sík területeken a folyók, tavak és tározók nehéz terepen emelet: számos tengeralattjáró mélyedések és kiemelkedések, elöntött folyómedrek és egyéb szabálytalanságok az alján.
A folyók legkedveltebb élőhelyei a sziklák, mély holtágak és gödrök a meredek bankok közelében, a gördülő mögött, egy agyag, kissé szelíd, de nem sötét alján. A fiatal keszegeket általában homokszurkolókon és kavicsokon tartják. A tavakban a keszeg mély helyeket tart, de a cukornád és a nádas ágyakhoz táplálkozik. Az év nagy részében a keszeget több ezer, több száz, akár több ezer halat tartalmazó csomagokban tartják.
A legtöbb karkötő éjszaka az úgynevezett "javakra" vagy a "bankokra" koncentrálódik, - víz alatti magasságok, a mélység minden oldalán körülvéve. Közelebb hajnalig, kanyarok ismét leereszkednek a lejtőkre, ahol intenzíven táplálkoznak egészen 8-10 óráig, onnan pedig dél felé visszatérnek a fő parkolóhelyekre.
Hüvely alakja
A koponyatest alakja megváltozik az életkorral. A fiatal keszegek mindig sokkal hosszabbak és hosszabbak, mint a régiek, viszonylag nagy szemük van. A test alakja az élőhelytől is függ. Rendszerint keszeg. a stagnáló és mély tavakban élve magasabb és rövidebb teste van, mint a folyók kardja, melynek hosszabb és dúsabb teste van, amely könnyen ellenállhat az áramlásnak.
A keszeg színe
A keszeg általános színe az ezüsttől az olajbogyóig változik, és nagymértékben függ a korától és az élőhelyétől, különösen a talaj és a víz színétől. A fiatal keszegek általában könnyebbek. Kis keszegben a szín ezüst, az idősebb korban sötétedik, és aranyszínű árnyalatot kap. A keszeg minden bordája sötét színű, mellkas szürke. Nincsenek sárgás vagy vöröses árnyalatok az uszonyokra. A sötét tőzeges vízben a keszeg barna. A folyókból származó keszeg általában könnyebb, mint a tavak keszegei.
A hímek és a nőstények keszeg lehet megkülönböztetni csak az ívási szezonban, amikor a hímek a fejen, a mérleg és az uszonyok jelennek meg a kis hám tubercles sárgásfehér színű, ami után eltűnik a szaporodóképes. Átlagosan az első években az éves növekedés 4-7 cm, a testhossz intenzív növekedése általában 5 év alatt történik, majd lelassul.
Az egyének tömege teljesen másképp változik. Az első 2 évben a testtömeg nagyon lassan nő, majd intenzív növekedése következik be. Az idősebb korcsoportokban a tömegnövekedés - noha kissé kevesebb - még mindig meglehetősen magas. Általában hat éves korig a keszeg tömege több mint 500 g, és a nagy növekedés továbbra is fennáll a következő években.
Keszegméretek
Körülbelül 20 éves várható élettartamuk miatt a keszeg nagyméretű. De általában a hossza keszeg a fogások mozog 30-40 cm, súlya 500-1500 Meg kell jegyezni, hogy a növekedési ütem a keszeg szorosan kapcsolódik az élőhelyek feltételeket és mindenekelőtt az élelmiszer-ellátás, a termikus rendszer a tartály és a méret a faj. Kedvező körülmények között gyorsul a növekedés üteme, a zsírtartalom növekedése, a zsírosodás és más minőségi mutatók, amelyek gyorsabban biztosítják a lakosság reprodukcióját.
Másrészről, romlása a környezeti feltételek miatt lassabb növekedési ütem, csökkent táplálkozási egyének és t. D. Feeds keszeg rovarlárvák elsősorban árvaszúnyoglárvából, valamint a kis rákok, kagylók, férgek és más állatok, amelyek előfordulnak mind a földön és a más alapanyagok (növények, kövek stb.).
A legkorábbi szakaszában a fejlődés a diéta uralja kerekesférgekre, akkor ez magában nauplii a Copepoda és Cladocera és végül árvaszúnyoglárvából és víz atkák. Az élet második évében a keszeg tipikus bentoszofaggá válik, főleg az alsó állatvilágot, különösen a chironomidot. Nézd fenéklakó élőlények az iszapban keszeg segít pull-orális cső, amelyen keresztül elérhető ragadozó elemeket, amelyek a sárban mélységben 5 cm.
Korban a keszegeket tápláló organizmusok köre súlyosan szűkült: ha kétéves korban mintegy 30 fajra terjed ki, 5-6 éves korukban 4-5 kedvenc fajon megáll. A legnépszerűbb nagy keszegek a chironomidok, apró férgek, nem tagadják meg a különböző növényi csalétektől, amelyeken a tárolás számos módja alapul.
Köhögés keszeg
A kegyes ívása a víz hőmérsékletével kezdődik, amelynek küszöbértékei különböző tartályokban eltérőek lehetnek. Az ívóhelyeken először férfiak. A későbbiekben megjelent nőstényektől eltérően, és a tojásrakás után elhagyják az ívóhelyeket, sokáig ott maradnak. Ez megmagyarázza a férfiak számszerű dominanciáját ívóhelyeken, habár a szokásos szexarány az ívó populációkban közel 1: 1.
A nem kardot általában kora reggel tenyésztik nyugodt, széltelen időben, leginkább - 6-9 óráig. Rendszerint a külön ívó földön a keszeg ívesítése nem haladja meg a 3-4 napot, bár kedvezőtlen körülmények között (hűtés) kissé nyúlik.
Ő átmegy az elárasztott területeken az ártéri és a holtágak és sekély Zatoka, védett bokor vagy erdő, és kíséri tör a víz által termelt ívási hal. Ebből a fröcskölésből nyilvánvalóan a halak neve is megtörtént.
Miért kapta a kardot?
A keszegek legelterjedtebb csalikája a trágya féreg, gumik, a szitakötők lárvai, a torma; a növényi fúvókáktól - a gőzölt borsó, az alultáplált fiatal burgonya, a tört rozskenyér. Meg kell jegyezni, hogy a keszeg ízlése szezonálisan és napközben is változik. Rendszerint éjszaka és reggel az állati csaléteknél délután és este - a növényi fúvókákon - jobb harapásokat kóstol.
Azonban a legjobb, ha egy kardot ragad meg, azonnal fedezze fel a bélsárat, határozza meg, hogy mit eszik ebben a pillanatban, és vegye fel a megfelelő csalit. Szükséges tudni, hogy egy ilyen hal, mint a keszeg nem mindig azonnal lenyeli a fúvókát. Gyakran tartja a szájában egy ideig, és nem mozog a helyéről. Ezért nem kell kardot vágni, amikor az úszó mozog és megnyugszik, de várakozás után, amikor energikusan oldalra megy.