Goji bogyók - hasznos tulajdonságok, hogyan kell elvenni - egy modern nő újsága
Goji bogyók - mi ez?
Szóval, mi a goji bogyó? Az emberek néha nevezik Wolfberry, más neveket - lícium kínai, tibeti borbolya, wolfberry vagy közönséges ördögcérna (latin név). A Goji a Solanaceae család csöndes cserje, ahova Tibet lakik. Úgy néz ki, mint egy törékeny szőlő, amelyet gerincekkel borítanak, és eléri a 3-5 méteres magasságot. Az ágak finoman lefelé mennek, de a kéreg szürkés színű. Virágok goji fehér, lila-rózsaszín árnyalattal. A gyümölcsök általában kicsiek, akár 1,5 cm hosszúak, lédús megjelenésűek, pirosak. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a nyers goji bogyókat nem lehet nyersen fogyasztani. Az ok egyszerű - sok biológiailag aktív anyagot tartalmaznak, ami embert mérgezhet. Ezért használják a bogyókat száraz használat előtt - a szárítás után a goji biztonságossá válik.
A növény bogyóinak íze édes-sózott, savas ízű. Ha hasonlítja össze az ízeket más növényekkel, a goji valami hasonlít az árvácskába. Egyszóval semmi különös - a legáltalánosabb ízminőség.
Lássuk, milyen hasznos anyagokat tartalmaznak a goji bogyók. A körülöttük lévő izgalom valójában nem merült fel. A tudósok megállapították, hogy a Goji van egy egyedülálló a vitaminok és ásványi anyagok, nevezetesen: vitaminok B (B1, B2 és B6), E-vitamin, C-Összehasonlításképpen - a C-vitamin ebben a növényben 500-szor több, mint egy narancs! Szükséges a normál vérképző véralvadáshoz itt 15-ször több, mint a spenótos növények híres "vas" rekordjában. Összesen kutatók megszámoltuk 21 ásványi anyagok (más, mint a vas, az is a cink, jód és így tovább.), 18 aminosavat (Goji több mint virágpor), nyolc amelyeket nem által termelt emberi test, 4 esszenciális poliszacharid, amely nem egy élelmiszerben.
Mindenki számára kivétel nélkül elfogyaszthat tibeti bárbarist. Tevékenységével ezt a növényt összehasonlíthatjuk egy antibiotikummal, amely egyidejűleg számos betegség ellen hatékony. És mégis a modern tudomány számos olyan folyamatot ismer, amelyek a szervezetben a Goji bogyók rendszeres használatával fordulnak elő. Mi felsoroljuk a legfontosabbakat:
- A hangulat javítása és a depresszió elleni hatékony küzdelem. Nem véletlen, hogy Ázsiában a boldogság bogyójának nevezik őket.
- fogyás. Az egyik leggyakoribb ok, amiért az emberek vásárolnak goji bogyókat.
- a nőknél nagyobb libidó és a férfiak hatékonysága.
- az anyagcsere folyamatok kardiális javulása a testben.
- lassítja az öregedési folyamatot.
- a bőr állapotának javítása - beleértve a melatoninszint szabályozását.
- az alvás megerősítése, megszüntetve a menopauza negatív hatásait.
- a vércukorszint normalizálása.
- Megnövekedett állóképesség és gyors helyreállítás.
A jól ismert kutató Dr. Lawrence még írt egy könyvet a goji bogyókról. Bennük 33 okot mutatott arra, hogy az emberek miért enni goji bogyókat. Kiderül, hogy ez a növény tökéletesen stimulálja a növekedési hormonokat, amelyeket az agyalapi mirigy szabadít fel. Jelentősen meghosszabbítják egy személy életét, és fiatalabbá teszik őket. És még goji normalizálja a vérnyomást, erősíti a szívét, javítja a vérnyomást. Hatékonyak a krónikus száraz köhögésben, segítik a szervezetet az új környezeti feltételekhez való alkalmazkodáshoz és a stressz kezeléséhez.
Mivel a tartalom Goji és glikozinolatama tiotsianatama, ivás ésszerű adag főzetek a növény nem csak megakadályozza, hanem lassítja a folyamatot a tumorképződés. A májba való bejutás során ezek az anyagok megköti az összes méreganyagot, és onnan távolítja el őket, ami segíti a test tisztítását. Ez különösen igaz a rossz ökológiai állapotban élő emberek számára.
Amellett, hogy a fenti, a növény is normalizálja az emberi hormonális egyensúly, a helyreállítási vizelés, különösen az idősek, és normalizálja az idegrendszer általános kiváló frissítő tulajdonságai.
Ma a Goji bogyókat elsősorban az elhízás folyamatának leküzdésére használják. Ez azért történik, mert a személy javítja az anyagcserét, a vérkeringést, normalizálja a vércukorszintet és csökkenti a káros koleszterinszintet. A kínai derea számos antioxidánst tartalmaz, amelyek javítják az anyagcsere folyamatot, és hozzájárulnak a zsíros vegyületek gyors feloldódásához.
Táplálkozási szakértők szerint: ha fogyni szeretne, akkor a legjobb, ha legalább 30 gramm goji bogyót fogyaszt naponta. Ez az összeg elegendő ahhoz, hogy elkezdje a testet a zsírégetés folyamatában, és hasznos anyagokkal telíti meg. Nem szükséges enni őket nyers formában - a száraz bogyók valami mazsolát ízelnek. A legjobb az ételekhez való hozzáadáshoz - például főzni teát, salátákat, szakácsleveseket, rizst stb. Az étel íze csak finomabb lesz!
Ha a súlyról beszél, akkor naponta 15-45 gramm száraz bogyót lehet enni. A többlet használata értelmetlen, és kevésbé hasznos a szervezet számára.
Ne felejtsük el, hogy a Goji bogyókat nem lehet egyedülálló intoleranciával vagy magas hőmérsékleten venni. Óvatosan használja ezt a gyógynövényt diabetes mellitusban szenvedő betegek kezelésére, nyomásgyakorlással és pollen allergiával.
Elkészítéséhez az infúzió Goji, egy evőkanál gyümölcs öntsünk egy pohár forró vízzel, fedjük le, és hagyjuk állni 30 percig. By the way, tehetsz egy thermos. Vegye belül ½ -1 / 3 csésze naponta kétszer vagy háromszor. Étkezés vagy étkezés után - ez nem számít.