Csirke sajtkrémmel
A baromfiételek sokáig népszerűek és leggyakrabban az asztal díszítésének tekinthetők, különösen ha egy teljes állati testet készítenek. Ez a főzés és a tálalás jellemző a világ legtöbb ételeinek és különösen az orosz számára. Ha családja kedveli a pulykát, a csirkehulladékot vagy a csirkét, bármilyen módon főzött, akkor a sajtkrémes csirke tiszteletbeli helyet szerezhet a kulináris archívumában.
A csirke és a csirke közötti különbség nem nagy, de az utóbbi húsát hasznosnak, gyengédnek és ízletesnek tartják. A csirke szószban, sült vagy sült, vagy ízletes és ízletes lehet. Szeretne egy finom ételeket kiszolgálni? A carcass sajtot és gránátalma magokat, sütjük a sütőben, és a szeretteink eksztasza nem lesz határa. És egy kicsit másképp lehet főzni.
Recept csirke sajt kéreg
összetevők:
csirke - 1,100-1,300 kg
fehér szőlő gödrök nélkül - 1 közepes ág
Sajt kemény - 150 g
friss kakukkfű
vaj, enyhén fagylalt - 80 g
kurkuma - fél teáskanál
egy kis pergamen lap
előállítás:
Timószelet. Vágja le az olajat vékony lemezekre, finoman rántsa fel a sajtot. Szórja a papírolajat, szórja meg egy kis darab sajtot és apróra vágott gyógynövényt. Óvatosan vigye át egy darab papírt olajjal a hűtőszekrénybe.
Keverjük össze a kurkuma borssal és sóval. Törölje le a hasított testet egy papírtörölközővel és dörzsölje egy illatos keverékkel kívül és belül. By the way, kurkuma foltok a bőrt, így jobb, ha viselni az eldobható kesztyűt munka közben.
Óvatosan elkülönítsük a bőrt a húsoktól a lábak és a mell köré, nem kell eltávolítanunk, csak ujjunkat. Egy papírlapból távolítsa el a vaj és a sajt szeletét, és tegye a csirkét a bőr alá a mell és lábak területén.
Távolítsa el a szőlőt a gallyakból, két helyen átszúrja fogpiszkálóval. A bogyókkal töltött bort felhúzzák egy rácsos sütőbe, és kb. 50 percig közepes hőmérsékleten süsse őket.
Női oldal - a szépségről és az egészségről: cikkek az egészséges életmódról, a fizikai kultúráról és a szexuális nevelésről.
Távolítsa el a csirkét a sütőből, szórja meg a maradék sajtot, különös figyelmet fordítva a mellre. A sütőben lévő hőmérsékletet 200 fokosra kell növelni, a csirkét vissza kell adni a sütőbe, és addig kell tartani, amíg a sajtot vöröses kéregre sütjük, a hozzávetőleges idő 10-12 perc. Tálalás előtt vágja a csirkét darabokra, és köretet szőlővel.
By the way, erre az ételre a "Djugas" sajt, amely legalább egy évig érlelődik, tökéletes. Íze olyan, mint egy vékony fűszer, amely telítővé teszi az ételeket. Ezen kívül ez a fajta használható forró szendvicsek, sajtcukor, pizza főzésére. Sütés és még sok más.