Biryuchya pit

Biryuchya pit
A tél nem siet, hogy elhagyja a földet. A halászok csak örülnek egy ilyen természeti katasztrófának. Az utcán plusz, szomszédok mínusz, de nagyon kényelmes halat. A Donon halászok százai kimentek az utolsó jégre a kis himnusz (Gymnocephalus acerinus - Don ruff, vagy biliuchok vagy nosar) és fehér halak vontatására.







Az adott területen kilenckor voltam. Tizenöt halász már ott ült a folton, és minden elfoglalt hely elfoglalt volt.

Lassan megközelítem az egyik "katonát":

A halász egyértelműen válaszol:

Egy horgászbot a hóban temették el a kifogott halat. A zsemle kinyújtotta tüskéjét, és nagyon látványosnak tűnt.

A próba lyukon úgy döntöttem, hogy megpróbálok egy szerencsés trükket elkapni a kocsit egy vontatóhajóra. Metro méter, húszgömbbel ellátott gömb, ötven centiméteres póráz - ez az egész horgászfelszerelés. Úgy tűnik, alacsonyabb a halászpálca a folyami mélységbe és húzza a briócskákat. Igen, nem itt volt. Minden halásznak saját iskolája van. Valaki lassan, de biztosan felhúzza az állványt, aki a húzás ütemével játszik.

Szeretnék többször kopogtatni a labdát az alján, és fokozatosan növelni a kábelezés sebességét. Rendszerint az idegeket kis házból bérlik, amikor a kábelezés eléri az apogéjét. Nem szereti elveszteni a zsákmányt. Időközben az én feladatom az, hogy megtaláljam a Don lakóhelyet. A mai halászathoz minden elfoglalt hely már elfoglalt.

Az első húzás nem hozott sikert. A labdát az alján lenyomva lassan öt feljegyzést tesz. Már keresem a tegnapi lyukakat a szememmel, és hirtelen úgy érzem, hogy egy kopogás a kezemben. A folyó mélyéből leveszem az első kis lovat. Kis méretű legyen, de a lélekben elégedettség és öröm jön. A labda ismét belecsúszott Don mélységébe, és a harapás várakozó kimerítő jegyzőkönyve megnyúlt. Hamarosan három halászhajó ugrott a halászdoboz közelében.

"A halászat elment!" - hangosan szólok Atya-Donhoz. Hamarosan rájöttem, hogy a beszélt mondat korai. A halak elvesztették érdeklődésemet a kanyarokban, figyelmen kívül hagyva a kiküldetés különböző stílusait. Hirtelen sóhajtva felhúzták a horgászbot a jégre, és még két halászpálcát készítettem. Úgy döntenek, hogy elkapom az álló felszerelést.

A barlang hallgatott. Az óra kezei tizenegyre közelednek. Az egyik horgászboton félénk harapás következik. Hamarosan a jégen a puha rétegelt lemez nyikorogott. Minden, itt nem több, mint egy furcsaság! De a rágcsálók és a rákos halak. Engedje meg a peck és a "rétegelt lemez", ha csak az idő nem pazarolja az időt. Fehér hal néha poklevyvaet, de mérete nyilvánvalóan nem tetszik.

A következő vágásnál a kampó súlyát érzem. Az extrakció nem ellenállt, de nem sietett. Mi az ördög! Rákot kapok a lyukból. Kinyújtotta a karmot, és tehetetlenül rájuk kattintott a hófödte jégen. Rachy szemei ​​úgy tűnt, hogy kijönnek a pályájukból, amit láttak: nem minden rák látja a havat.

A folyóvíz lakói és a jégen nem vesztették el a sebességét, és megpróbálták elveszni a folyóvízben. Várjon, hogy mutassa meg prytét. Készítsen fotót a memóriához - és merüljön el otthonában!







Az egyik halászpálcán a bólintás harapást jelez. A sárga labda vadul vibrál a lyuk fölé. Valószínűleg fehér halat fogott. Talán keszeg? Elindítom a berendezést egy nyolc méter mélységből. Ugyanakkor az ismeretlen hal a horogon dobog. Egy kis szemetet keresek.

Érzéketlenül fut a halászattal. Az óra tizenhét órát mutat. Itt az ideje és megtiszteltetés, hogy tudd! A halászfüggöny alatt egy másik kis rákot kaptak. Fotózást töltöttem a fogott halakkal, és felengedtem a rákot a vízelembe.

"Nőj fel, és győződjön meg róla, hogy elkapják a nyáron". - figyelmeztettem a folyó farkas lakóit.

Otthon, mérlegelte a halat, kellemesen meglepődött. A fogás közel két kilót húzott. Éjjel álmodtam a bólogatásról, hatalmas karmokrákról és rengeteg folyami lakóról.

Korán reggel, én ismét zasobiralsya egy buja gödörbe, de az otthoni bajok összezavarják az összes tervet. Azonban vacsora után sietősen összeszedte a halászfelszerelést egy táskában, és megragadta a fúrógépet. A halász doboz nem hozott magával.

A kedvenc halász egy tucat halász volt. A piercing északi szél a földre futott, és átfújta a ruhákat. Két állóképet tett, és egy horgászbot elkezdett halászni. Megnéztem egy régi lyukat, a második.

Végül, az egyik lyukban hibát találok. A halak aktívan ellenállnak. A kisméretű nyílás mérete hamarosan lecsapott a lyuk közelében. Megkapott egy halat, ami olyan volt, mint egy kis csikóhal. Nyáron gyakran nem volt képes ilyen nagy kocsik elkapására.

Ismét a csali alul van. A következő húzás hozta a tisztességes "lopacha". Így régiónkban "rétegelt lemez" -nek nevezik. A hal neve valószínűleg nagy szemek miatt történt.

A halászok érdeklődtek a termő fogásom iránt, és hamarosan a horgolt fülek két amatőrét fúrták a közelben. Még gyakran haraptam.

- A sütőben már kifogott? - Az egyik versenyző - a halászok becsülték a halászati ​​sikeremet. "Nem szerettem a kocsit a kegyetlenség miatt, és mindent elkaptam az elvtársaknak." Ügyeljen arra, hogy a tisztítás során rántsa a kezét. Most örülök, hogy elkapom. A feleségem megtanulta megtisztítani a halat. Szeretné elmondani nekem a receptet a briooks elkészítéséhez?

Bólintottam bólintva a fejemet, eltávolítva a következő halat a horogból.

- Figyelj és emlékszel. A nyálkahártyát a nyálka alatt folyó víz alatt mossa le, két oldalról villával szúrja át, öntsön egy lisztbe - és egy serpenyőbe. Ne felejts el sót! Nem kell fertőtleníteni a kagyló és tisztítani. Halat nyernek - nyalogatsz ujjaidat! Próbálja ki.

A közeli halászok erőteljesen tanácsot adtak egymásnak a királyi leves előkészítéséről a kocsikból. Az egyik jobb, mint a másik. Minden recept jó hal jelenlétében. Biryuchkov tisztességes lett a fogásomban. Elég a sült, és a kanár főzhető.

Biryuchya pit
A halászok környezetében csak a kis vadászokat és a beszédes szomszédomat fogtam fel. Don kísértete mindig megdöbbenne számomra kiszámíthatatlanságával. A sikeres halásztól fél méterre semmit sem tudsz elkapni. A hal valamilyen okból táplálkozik bizonyos helyeken. Az ilyen utak ismeretesek a helyi halászok számára, és korán próbálnak szerencsés lyukakat venni. Késő, hogy elfoglalta a zsákmány helyét - keressen egy sörfőzőt a vízfelületen. Néha ez a keresés naponta két-három fejet hoz létre. Ezek a Don csapdába kerültek.

Eközben a halak sokkal rosszabbak voltak. Lassan a halászok elkezdtek elhagyni a dühös gödröt. Bezlevye és az eljövendő szürkület a horgász lovagjaihoz sietett.

Állófelszereléseken két kis lepényt vettem fel. A halak figyelmen kívül hagyták a mozdulatlan vérvirágot. Naudachu még egy tucat rajzot készített. Biryuk elhagyta a hátsó asztalt, és ismeretlen irányba maradt. Keresse meg a halász szerencsét! Mentálisan összefoglalta a négy órás halászatot egy kalapos dobozon. Fogtam tizenhét nyúl és három lupach. Nem rossz az esti horgászathoz. A fogott hal súlya két és fél kiló volt.

A feleségem elkészítette a himnuszt a receptemben. A mosott és a meg nem halott halakat egy olajozott sütő tálcába helyezzük egy fűtött kemencében. Biryukov mindkét oldalán sót hányt. Húsz perc alatt kész a hali csemege. Az ámulatba esett gödör végtelen beszámolói alatt örömmel töltöttem vacsorázni egy finom csészealjal.

Vladimir Grechkin, Liski, Voronezh régió.