A szárított gyümölcsöknek a gyermekeknek való összetétele - tudom, mennyit főzni, mikor adni, az allergiát
A szárított gyümölcsök a vitaminok raktárai. Azonban a fiatal anyáknak, akiknek 1 éves kora és éjszaka alatt gondoskodniuk kell a csecsemőikről, fő értéke a használhatóság. Végül is, az aszalt gyümölcsök nem igényelnek különleges tárolási feltételeket, nem kell tisztítani őket, és mindig kéznél vannak.
A legfontosabb az, hogy várjunk néhány hónapot arra, hogy érleljünk és felkészüljünk a későbbi felhasználásra, hogy később ne kelljen vásárolnia vásárolni egy minőségi terméket keresve. És nem olcsóak. És van-e haszna az aszalt gyümölcsökből a gyerekekbe, és bárki is megadhatja azokat a gyerekeknek, akik nem éri el az egy évet? És ami a legfontosabb, mi receptje ennek az italnak a legbiztonságosabb?
Egy kicsit az aszalt gyümölcsök komposztjáról
Leggyakrabban az alma, a körte, a szilva, a szőlő és a kajszibarack gyümölcsöző évében szüretelt gyümölcsöket termesztenek. Szárított formában ezek a termékek több mint egy hónapig tarthatnak fenn, és több. A fagyasztással ellentétben a szárítás lehetővé teszi a legtöbb vitamin és tápanyag mentését, ami lehetővé teszi számukra, hogy a téli és a tavaszi hónapokban feltöltsék állományukat.
Szárított almák - hasznos tulajdonságok és vitaminok
Tápérték és a komposzt előnyei az aszalt gyümölcsökből
A komposzt táplálkozási értéke és előnyei teljes mértékben attól függnek, hogy mely recept alapul az elkészítéséhez. Általában 100 g termék tartalmaz:
- fehérjék - 1%;
- zsírok - 0%;
- szénhidrátok - 5%.
A termék kalóriatartalma 50 és 150 kcal között változik.
Bár a táplálkozási szakemberek ezt a terméket alacsony kalóriatartalmúnak tartják, véleményük szerint jelentős mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. És ha egy felnőtt személy számára a szénhidrátok előnyei - egy ellentmondásos kérdés, egy olyan gyermek, aki még nem érte el az egy éves életkort, a szénhidrátok létfontosságúak.
És most megfontolhatja azt a kérdést, hogy mi az a használata, amelyet az aszalt gyümölcsök használnak a gyermek testére, aki élete első évében él. Meg kell jegyezni, hogy a szénhidrátokon kívül ez a termék számos olyan vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek kedvezően hatnak egy olyan gyermek egészségére és fejlődésére, aki csak néhány hónapos volt.
Ezek közé tartoznak a vitaminok A, B, és PP, valamint a C-vitamin mellett, kompótok képes kielégíteni az ellátási a kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor és vas.
Ez a termék a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- erősíti a gyermek immunrendszert, a 6. hónaptól kezdődően;
- a forró időjárásban hasznos folyadék további forrása;
- az aszalt gyümölcsökben a magas cukortartalom miatt további édesítés nélkül főzhető;
- ha a hányás vagy hasmenés segít elkerülni a kiszáradást és az ásványi anyagok elvesztését.
Az alma szárítása a sütőben
Mikor kell elkezdeni a gyermek komposztálását?
És mégis, mikor kezdheti el a gyermeket a szárított gyümölcsök komposztálásához, vagy inkább, hány hónapot, és talán éveket kell teljesítenie a baba? És mely recept lesz a legbiztonságosabb?
Az orvosok - a gyermekorvosok javasolják, hogy írják be, nem korábban, mint a gyermek 6-7 hónapos koráig. Ez idő alatt a legtöbb szülő már bevezetett kiegészítő élelmiszereket, és így képes volt megbizonyosodni arról, hogy a gyermek reagál egy adott termékre.
Előkészítés módjai
A komposzt előkészítésének folyamata a szárított gyümölcsök kiválasztásával kezdődik: az ital csak nyersanyagokból állítható, amelyeken nincs más formájú penész és folt. Végül is a gyermek csak néhány hónapos, ami azt jelenti, hogy a mérgezés veszélye túl nagy. Ezután alaposan öblíteni kell őket, majd 10-15 percig meleg vízben áztatni. Ez alatt az idő alatt teljesen megszabadulnak az alom és a szennyezéstől.
Nem szabad megfeledkezni arról, hogy amikor az aszalt gyümölcsök felforralnak, jelentősen megemelkednek a térfogatban, ezért 500 g vízre vonatkoztatva 50 g-ot kell venni.
Ahhoz, kompót nem kellett sokáig főzni, ami megment több tápanyagot, aszalt sárgabarack, aszalt szilvával ajánlott negyedekbe vágjuk, és miután csökkentette a forró vízbe.
A szárított körte és alma kompóta receptje magában foglalja a főzést alacsony hőfokon 25-30 percig. A legkevesebb idő szükséges a mazsolából készült ital készítéséhez: elég, ha felforraljuk a vizet, éjszakára hagyjuk, vagy forraljuk 10 percig. Ha szárított sárgabarackból vagy szilvafélékből készült italt készítenek, akkor körülbelül 15 percig tartják a tányéron.
A kompóta ízének sokfélesége lehetővé teszi az aszalt gyümölcsök kombinációjának receptjéhez való újfajta felvételt. Például egy jó kombináció fog szárított sárgabarack, szilva és friss körte. Ezt a kompót 10 percig főzzük.
Függetlenül attól, hogy a gyümölcsöket választják, egy kész italt kell hagyni egy órán át. Adja azt a gyermeknek csak akkor, ha hőmérséklete kényelmesebbé válik.
óvintézkedéseket
Mielőtt inni egy olyan gyermeket, aki még nem lett 1 év, akkor győződjön meg róla, hogy nincs válasz az emésztőrendszerre és az immunrendszerre.
Miután a gyereknek egy teáskanál italt adott, várnia kell néhány napot. Ha ebben az időben nem volt allergia, és nem volt hasmenés, az adag adagja növelhető.
Az aszalt gyümölcsök összetevését nem szabad cukorbetegek és emésztőszervi megbetegedések, valamint az összetevőkre allergiás gyermekek számára főzni.
Mivel a szilvafélék és a szárított sárgabarackok hashajtó hatásúak, a komposztálást nem szabad hasmenéssel okozni. Ebben az esetben célszerűbb egy italt készíteni a körtéből, amelynek hatása éppen az ellenkezője, és segít a hasmenés elfelejtésében.
A készitalot a hűtőszekrényben és legfeljebb egy napon tárolhatja. A problémák elkerülése érdekében naponta meg kell készíteni a kompóta új részét.
Érdekes olvasni:
