Saláta a télre! Azerbajdzsán konyha - anyaország
Örülök a Pelargoniya-táska padlizsapójának férjével.
Nem hosszú idő telt el, a férjem örömmel 2 fiókkal, ahol paradicsom 60 kg, és annyira boldog voltam, és 10 kg pirospaprika és 5 kg zöld és még a sárgarépa, hagyma és fokhagyma.
néhány napig dolgozni.
A nagynéném segítségért hívtam.
Az első nap.
A bolgár borsból készült tésztát készítettem, télen salátát és egy másik receptet, amelyet nem ismerek.
Ma írok egy saláta receptet a télre.
Nem tudom a pontos nevet, ki tudja, mondja meg. Megjavítom.
Nem tudtam a pontos súlyt, és szemmel nem.
A paradicsomot megmossuk és a sütőbe helyezzük, hogy lágyabbá és könnyebbé tegyük a héját.
Sárgarépa csíkokra vágva
a bors is szalma.
Minden egyedileg sült
A paradicsom lehántotta a héjat, és egy húsdarálón keresztül gördült.
Egy nagy serpenyőbe és sült zöldségekbe öntött.
A sót addig adagoltam, amíg a folyadék el nem párolog, ha az olaj nem elég ahhoz, hogy többet adjon hozzá.
Ezek a folyamatok, elfelejtettem a sfotkatot, mert a vendégek megérkeztek.
Mosogattam az edényeket, és 100 fokos sterilizálásig a kemencébe helyeztem.
és a fedelet is.
A forró masszát a bankokba csomagolták, elektromos szalaggal és a ruhában egy napig
Finom volt, télen fogunk enni.
Lányok, egy oldalon ma volt egy vihar a viták "Mit nem csinálok nikogla a következő javítás." A téma olyan sürgető és érdekes volt, hogy itt döntöttem. Megosztjuk hibáinkat és sikerünket a fészkük javításában és felállításában. Én magam kezdem.
A nagyanyám 90 éves, 5 gyermeke van. A nagyapa több mint 40 éve nem létezett. Megváltozott, még a gyerekek is ott voltak a következő utcán. Ez az, amit mi? Az a tény, hogy a nagyanyám mindig azt mondja, hogy azt mondják, ha a parasztot ugyanúgy teszed, akkor is, ha palacsintákat készítesz, elment és elment. Az emberek, a jelenlegi őszinte. Ki csinálja ezt? Ki dobja el mindent és megy, még akkor is, ha nem akarja? Azok, akiknek van "fejfájásuk" is írhatnak.