Lassú élet, amit a lassulás kultúrájából tanulunk

Home »Kultúra» "Állj le a világot, ki akarok menni", vagy amit a lassulás kultúrája tanít nekünk

Az élet gyors üteme a Lassú életmozgalom ellen: megértjük, hogy a "lassulás kultúrája" mikor jelent meg, hogyan viszonyul a tudat tudatának buddhista eszméjéhez és a Carpe diem epikurusi vonzerejéhez.

Gyakran használjuk azt a tényt, hogy a kávé gyorsan elkészül, perceken belül taxival érkezik meg, és egy másik kontinensre való repülés csak egy egész napos események listájának része. Mi, mint a gyermekek, akik a globális gyorsulást figyelik, hihetetlen információáramlások hatására vannak. A világ, amiben vagyunk, nem ugyanaz, mint az előző évezredek. A földrajzi és időbeli határok törlődnek, az értékek változik, de a béke és a boldogság már nem nő. És nehezebb megbirkózni korunk középszerűségével. Miért kellemes első pillantásra a gyors élet erényei elutasítást okoznak, és nem találnak egyetértést az emberi természetgel? Beszéljünk a minőségről, a jelentésről és az örömről, amelyek feltárják a "lassú" élet filozófiájának fő jelentőségét.







Az élelmiszer minden bűntudat

Mindez Olaszországban kezdődött a 80-as évek végén, amikor Róma központjában, a spanyol Plaza közelében, az ország első McDonald's éttermét nyitották meg. A gyors étellel, egy újságíróval és politikusgal szembeni szenvedélyes ellenfelünk, Carlo Petrini, az ellenzék jeleként igazi olasz megoldást hozott: egy ugyanazon a téren szervezzen hagyományos ételeket, ahol a főétel tészta. A nyitónapon Petrini és követői merészen intettek tálakat spagettivel, mint a tiltakozás szimbólumaként. A bemutató sikeres volt, de a McDonald's mégis megjelent a téren. Igaz, az "M" leveleiket a tervezettnél többször is megcsinálták - a hatóságokkal folytatott tárgyalások segítségével.

A Nemzetközi Lassú Élelmezési Mozgalom alapításának ötlete, Carlo Petrini vezette annak szükségét, hogy olyan szervezetet hozzanak létre, amely megvédi a világ minden országának gasztronómiai hagyományait. Úgy vélte, hogy minden ember kultúrája és történelme helyi ételekből származik, ezért a kulináris hagyományokat és recepteket védeni és tárolni kell.

Az 1989-ben tartott első hivatalos ülésen 15 ország küldöttei írtak alá a Mozgalom Manifesztúrát. Az egyik legfontosabb alapelv az volt, hogy "a termékek minősége és az élvezethez való jog hite".

- Sebesség ragadt meg bennünket. Az élet gyors ütemű vírus áldozatává vált, ami a szokásait és a támadásait még a saját otthonunkban is megszakítja, arra kényszerítve tőlünk, hogy gyorsét eszünk "- mondja a Manifesto.

A dokumentumfilm „A történelem a slow food” Carlo Petrini elismerte, hogy a legtöbb a gyorséttermi, hogy nem szereti a monotónia: „Husky megeszi ugyanaz, mint a marokkói és a marokkói megeszi, amit eszik egy rezidens Stockholm.”

A "Lassú Élelmiszer Mozgalom" védőszentjének és szimbólumaként kiválasztott csiga játékos képét tükrözi az egészséges táplálkozás eszméje, amely érzéki élvezetet nyújt. De ez az öröm csak akkor lehetséges, ha lassan élvezi az ételt, ízlését és az asztalhoz nem szívó egységet.

Carlo Petrini szerint ma már elegendő élelmiszert állítanak elő a Föld minden lakójának táplálására, de ezek a tartalékok teljesen eloszlanak. Kiderül, hogy kétmilliárd ember van elfogyasztva az ételtől, és egy másik éhezik. És ezzel is meg kell tennie valamit.

A jóllakottság témája nem csak az élelmiszerek kérdése. Chernigov Tatiana, egy orosz tudós területén idegtudomány és pszicholingvisztikai, ami az ő előadásait mesél a funkciók agyunk, rámutat arra, hogy az új kihívások, amelyek egyre inkább szembesülnek a tudatunk a modern világban:

"Ha a szovjet időszakban a fő kérdés" hol találni irodalmat? ", Most -" hol mondani, hogyan lehet megszabadulni? ". A korunkban rendelkezésre álló nagy mennyiségű információ nemcsak nem tekinthető, de fizikailag nem olvasható. "

És akkor mit kell tennie?

A nagy élet ideje

A Slow Food alkotói biztosak: elegendő tudni, hogy mit és hogyan egy ember eszik, és rögtön világossá válik, milyen ritmust él. És ha az étel tükrözi életmódunkat, akkor azt viszont tudatunk munkája határozza meg.

"A lassú élet filozófiája nem mindent megtenni a régi módon, hanem arra törekszünk, hogy mindent megtegyünk a megfelelő sebességgel, élvezzük az órákat és perceket, és ne csak számoljuk őket. Mindent megteszünk a lehető legjobban, nem a lehető leggyorsabban. A minőségről van szó mindennemről a munka, az élelmiszer és a gyermeknevelés között. "







"Mindannyian kapcsolatban vagyunk, és ha valaki úgy dönt, hogy megváltoztatja az életmódot, lassabbá teszi, figyelembe kell vennie, hogy ez miként befolyásolja a környező embereket. Szükséges figyelmeztetni a barátait és kollégáit, megmagyarázni, hogy miért kevesebbet fogsz csinálni, gyakrabban húzod le az elektronikus eszközöket, és több időt kérek a munkákra. "

Ennek eredményeképpen nagyobb figyelmet szentelünk az életünknek, amely tele van nyugodt és a jelen pillanat teljességének érzésével.

A lassú élet filozófiáját összefoglalva Gattorm Flistad norvég filozófus és professzor egyszer azt mondta:

"Fontos emlékeztetni mindenkinek, hogy alapvető szükségleteink soha nem változnak. Látni és értékelni kell. A tartozás szükségessége. Az intimitás és gondozás, valamint a kis szerelem iránti igény! Ezt csak az emberi kapcsolatok lassúsága adja. A változások megértéséhez vissza kell állítanunk a lassúságot, a gondolkodást és az egységet. És így megújítjuk magunkat. "

"A kronológiai időtől eltérően ezúttal nemlineáris, itt és most, itt az idő, ami működik az Ön számára, szokatlan idő. Tehát miért gyors, ha lassú lehet? A lassúság az egyensúlyhoz kötődik, ezért ha siet, akkor lassan siess "- mondja az intézet hivatalos honlapja.

A Lassú Világintézet nem az egyetlen szervezet, amely támogatja a Slow Life mozgalmat. Többek között az American Foundation Long Now Alapítvány, az Európai Idők lassulása Társasága, a Nemek Közötti Nemzetközi Intézete és a Japán Klub Sloth Club ", amely egyébként azt ajánlja, hogy" váljon "lárvá, hogy utánozzon néhány szokást ezen az állaton, hogy megtalálja a módját, hogy összhangban legyen a Földdel. Mindegyikük nem irányítja a mozgalmat, hiszen szabad, de közös erőfeszítések révén küzdenek a világméretű gyorsulással.

Építsünk stop jeleket

Érdemes megjegyezni, hogy a buddhizmus az egyik legfontosabb vallási és filozófiai doktrína, amelyet a legtöbb japán vallja. A buddhista gyakorlatban kíváncsi arra, hogy felhívja a figyelmet a tudatosság eszméjére, amelyet a szellemi fejlődés szerves részének tekintünk. A buddhisták úgy vélik, hogy az öntudatosság felszabadít bennünket a múlt viselkedési mintáitól, és a valóság megvalósítása felszabadít bennünket a szenvedéshez és az elégedetlenséghez vezető téveszmékből.

A TÉMA: "Buddhizmus filozófiája": Alexander Pyatigorsky előadása a remetelemmel, a szenvedéssel és a dharma

A tudatosság buddhista minõsége angolul úgy hangzik, mint az "elgondolkodás", de a szanszkrit nyelven három különbözõ szó különbözõ jelentõségû árnyalattal rendelkezik.

Az első, "smriti" (orosz fordítás) általában egy olyan állapotra utal, ahol jelen van a valóságos tapasztalatunkban, szemben a figyelemeltereléssel vagy a figyelemeltereléssel. A "Samprajna" jelentése "világos tudás", arra utal, hogy világosan látja a célokat és a kapcsolatát, amit csinál és a célod. A harmadik pedig az "apramada" kifejezést "éberségként" fordítja le - a test, a beszéd és az elme kifinomult cselekvéseinek gondos őrzése. Ezért a "pramada" - a mérgezés, a gondatlanság és a hanyagság ellentéte. Úgy tartják, hogy a Buddha utolsó szavai Appamadena Sampadeta, amelyet gyakran fordítanak: "Folytassátok erőfeszítéseit éberséggel".

John Kabat-Zinn, a molekuláris biológus doktora, a Massachusetts Orvostudományi Egyetem Stressz Klinikájának alapítója és igazgatója támogatja a tudatosság buddhista koncepcióját. A professzor úgy véli, hogy a tudatosság mindenki számára megnyitja a jólét és az integritás, a bölcsesség, az együttérzés és a kedvesség új dimenzióit:

"A tudatosság bizonyos módon felhívja a figyelmet arra a tényre, hogy a gyógyítás, amely helyreállító, emlékeztet arra, hogy ki vagy valójában."

Amikor mindennapi életünkben a tudatosságot gyakoroljuk, kevésbé vannak kitéve a destruktív érzelmeknek, és ez segít abban, hogy egyensúlyban legyenek, ami nagyobb elégedettséget biztosít a munkától, a szeretteivel és általában az életével.

"Amikor a gyerekek megtanulják átkelni az utcán, azt mondják:" Állj! Nézd. És menj. Ez minden. De milyen gyakran hagyjuk abba? Az életen át szaladunk. Nem állunk meg. Hiányzik ez a lehetőség, mert nem állunk meg. Meg kell állnunk. Meg kell nyugodnunk. És meg kell állítanunk a megállók jeleit az életünkben. "

Az eredetihez

Az ókori bölcsek tudták az idő árát, és elítélték az értelmetlen haragot. Amikor Rómát háborúban Görögország legyőzte, a kölcsönös ország viszont megdöntötte Rómát kultúrájával, és kezdte a hellenisztikus civilizáció hatalmas befolyását a rómaiakra. Az epikureusok etikája arra tanított, hogy a carpe diem elvének megfelelően éljen (élvezze a gyorsan folyó élet pillanatát), amely az ókori római költők, írók és filozófusok műveiben tükröződik.

- Hosszú ideig lerövidítse a szálat. Azt mondjuk, hogy az idő rohan: az a nap, amikor elkapsz, legkevésbé hiszed a jövőt - felelte Horace egy ruhában: "Levkonoye-ra".

A "Morilia betűkkel Lucilijához" írta Seneca: "Minden nem a miénk, hanem valaki más, csak az idő a mi tulajdonunk." És ha az idő, az a dolog, amiben most vagyunk, a mi tulajdonunk, akkor eldobhatjuk.

A német filozófus, Friedrich Nietzsche, arra a meggyőződésre jutott a XIX. Században, hogy az ember kárhoztatta magát a természetből, hogy a természetes, spontán, iskola előtti visszatérés az egyetlen módja az ember megmentésének.

"A magány az anyagi sikerhez is kapcsolódik: az emberek, akik elérik, kevésbé koncentrálnak a hagyományos értékekre, mint a család, közelebb vannak a rövid ismerősökhöz, pragmatikus kapcsolatokhoz" - mondja a tanulmány.

És míg ember küzd, hogy elkerülje a magány, mint a zene vagy televízió otthon, de nem lesz egyedül, Dmitrij Leontiev, vezetője Laboratórium Pozitív Pszichológia magasabb School of Economics, hozzáteszi:

"Az olyan személy számára, aki eléggé magas szintű személyes fejlődéssel rendelkezik, a magány értékes erőforrás lehet."

Ha hibát talál, kérjük, válasszon ki egy szövegfájlt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.




Kapcsolódó cikkek