Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Ez a zöld növény, mint sok hal friss és konzerv formában. De ma csak friss uborka és fajták főzés finom saláták. Rendszerint a friss uborka saláta keresett egész évben. De a komponensek megtalálhatók a tavasz teljes történetében.

Friss uborka saláta - milyen termékeket kell főzni

A saláta előkészítéséhez először friss uborkákat kell előírni. Használat előtt tanácsos nem tisztítani a bőrt, mivel több vitamint tartalmaz, mint maga a pép. A kivétel akkor lesz, ha ízlésük keserű. Még mielőtt levágásra kerülnének, hideg vizet kell önteni, és 20 percig állniuk kell, hogy a nitrátok eljussanak, ha jelen vannak.

Friss uborka tökéletesen kombinálható más zöldségek: itt illik paradicsom, retek, zöld hagyma, friss káposzta, friss zöldségek, sárgarépa, és más fajták káposztafélék.

Annak érdekében, hogy a saláták teljességgel és kalóriatartalmúak legyenek, a tojás, marhahús, csirke, füstölt vagy egyéb sovány kolbász tökéletes.

A töltés sikeresen ötvözi a tejfölt, a zöldség- és olívaolajat, valamint a fűszerezést, a fűszereket és a különböző típusú ecetet.

1. Friss uborka saláta retek

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka
Friss uborka saláta retek

A tavasz a piacon már mutatja ki egy friss retek, zöld hagyma toll és hosszú üvegház uborka, miért nem főzzük vitamin saláta uborka retek? Természetesen szükség van egy salátát lehet szolgált egy külön edénybe, vagy egy további köret a fő meleg étel. Ez az egyszerű salátát lehet egészíteni egy finom öntettel, és a jóllakottság csatolja főtt tojás.

A recept szerint a friss retekból készült saláta a következőképpen készül:

Először készítsen minden fő összetevőt.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Ezután friss uborkákat vágunk fel, majd könnyedén átlósan vékony félkörökre vágjuk.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

A saláta nedves hideg vízben, majd folyó víz alatt öblítse le és egy pamut törölközőre fektesse.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Zöldhagymát és kapor finomra vágja.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Rákos körökre vagy félkörökre vágva. A vágyad.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

A kezek levélsaláta fogása vagy kés vágása.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Tegye uborka és saláta egy kényelmes edénybe.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Aztán jön a retek.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Miután a tojásokat feltöltötte, keményen forralnának. Dömping hideg vízben, csomagolja be egy rongyot, tiszta és daráljon darabokra.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Add hozzá őket a salátához.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Készítsünk egy finom salátaöntet, friss uborka: tejfölös hozzáadunk előkészített mustár, bors, citromlé és só.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Végül szórjuk rá a tojássárgájára rántott mártással, és mindent hatékonyan összekeverjünk.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

Szezon salátaöntéssel és mix.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

A mártás egy részét elhagyja, majd a maradék saláta továbbra is feltöltődik.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka

A végén, amikor saláta, tedd egy edénybe, megszórjuk a mustár magokat, és meg lehet enni.

Friss uborka saláta - a legjobb és finom saláták választéka
Friss uborka saláta

A saláta nagyon finom, ez a piquancy szokatlan mártást ad.

  • uborka - 250 gramm;
  • retek - 150-180 gramm;
  • levélaláta - saját belátás szerint;
  • tojás - 3 db;
  • kapor - 1 csomó;
  • zöldhagymás tollak - 10-15 toll;
  • tejföl 200 gramm;
  • mustár - 1 evőkanál;
  • citromlevet - 1,5 evőkanál;
  • fekete őrölt paprika - 2 csipetnyi;
  • mustármag - néhány csipet etetéskor;
  • só - a preferencia szerint.

2. Friss uborka saláta szezámmaggal

Friss uborka, melyet vékony körökbe vágtak fehér hagymával kiegészítve, ez a friss uborkák saláta hihetetlenül könnyű és frissítő.

összetevőből áll:
friss uborkák - 2 db;
fehér hagyma - a fej fele;
pirított szezámmag - 1 evőkanál;
friss kapor zöld - 1 csomó;
rizsbor ecetben - 2 teáskanál;
szőlőmagolaj - 25 ml;
só - a preferencia szerint.

A recept szerint a szezámmagos friss uborkából készült saláta a következőképpen készül:

Egy ilyen könnyű tavaszi saláta kell egy kis sor nyersanyagok: ők savanyúságok (lehetőleg a kert), édes hagyma, illatos kapor, tankolás, kívánatos, hogy az olaj a szőlőmag, de az illeszkedés és olíva vagy növényi beszállásolva. nem tudja, de a fény pikáns savasságát szüksége rizsbor ecet íze só nélkül.

Először is, meg kell választani a saláta erős, friss és nem keserű friss uborka. A lehető legcsekélyebbre vágjuk, ehhez használjunk egy mandolint vagy manuálisan, éles és kényelmes késsel. A vágás alakja kör alakú legyen.

Hajtsa az uborka egy kényelmes edénybe, és öntsön egy apróra vágott és mosott kapor zöld kapor. Ezután készítsen finom öltözködést: a meghatározott mennyiségű rizsbor ecetben adj hozzá sót és szőlőmagolajat. Minden jól keveredik.

Most töltsük be a salátát, tegyük egy saláta tálba, és szétszórjuk a szezámmagot, és azonnal egy negyedóra tegyük a hűtőbe. Ha a takarmányt egy bizonyos idő elteltével tervezik, akkor a salátát nem kell azonnal újratölteni. Mivel a só gyorsan kivonja az uborka sót, és erre nincs szükségünk.

3. Friss uborka és paradicsom saláta

Ez a fantasztikus saláta kedvelt számomra tavasszal és nyáron, illatos és nagyon gyorsan felkészül.

összetevőből áll:
nagy friss uborkák - 3 darab;
paradicsom (piros) - 5 paradicsom;
piros hagyma - 1 nagy fej;
sajt - 230 gramm;

  • olívaolaj - 1/2 evőkanál;
  • vörösbor ecet - 1 teáskanál;
  • Szárított oregánó - evőkanál emelet;
  • vágott fokhagyma - 3-4 fog;
  • Dijon mustár - 1/2 teáskanál;
  • A só és a fekete bors a saját belátása szerint.

A recept szerint a friss uborkából és paradicsomból készült saláta a következőképpen készül:

1. Zöldség uborka és paradicsom jól öblítse folyó víz alatt. A juhok tiszta, közepes kockákra vágva.
2. Vegye le a paradicsomot félbe, majd vágja fel ugyanolyan formába, mint az uborka.
3. Finoman vágja a hagymát vékony csíkokba.
4. Most keverje össze az összes összetevőt, tegye be a saláta tálba, és szórja meg apró sajt kockákkal vagy morzsákkal.
5. Végül készítsd el az öltözködést, öntsd a salátát, rázzuk fel a saláta tálat és enni.
6. Töltsön fel üzemanyagot a receptben szereplő termékekből.

4. Friss uborka saláta ázsiai stílusban

Ha a szakács egy egyszerű saláta uborka, ez lesz unalmas, de mivel én nagy rajongója vagyok ezeknek a növényeknek, akkor én szívesen kísérleteznek, hogy díszíteni mindenféle adalék, hogy később ő volt mutatós, illatos, frissítő és finom.

  • friss uborka - két dolog (nagyobbak);
  • narancs zöldség (sárgarépa) - 2 gyökérzöldség;
  • rizs ecet - 1 nem teljes evőkanál;
  • lime juice - egy gyümölcsből;
  • szezámolaj - 1 teáskanál;
  • kóser só - a preferencia szerint;
  • jó minőségű méz - 2 evőkanál vagy ízlés szerint;
  • pirospaprika - 2 csipetnyi;
  • szezámmag fehér és fekete - 1/2 evőkanál;
  • friss kori koriander vagy petrezselyem - belátása szerint.

Hogyan készítsünk saláta friss uborkát ázsiai stílusban

1. Az ízletes saláta elkészítéséhez különleges eszközre van szükséged, és friss édes uborkát és répát vágj hosszú tésztára.
2. Vágja szeletelt uborka egy szitán, megszórja kóser sót, hogy az üveg uborka felesleges. 15-20 percet vesz igénybe.
3. Közben egy kis tálban vagy üveg mérőedény habverővel együtt az ecet, citromlé, méz, szezámolaj, pirospaprikával és szezámmag.
4. Amint a vizek az uborkaból kifolyik, nedvesnek kell lennie egy törülközővel, az uborka és a sárgarépa elkészített "tészta" tiszta tálba kell helyezni.
5. Ezután töltse fel az elkészített mártással, apróra vágott zöldségekkel, keverje össze és tegyen salátatálat.
6. Szórjuk meg a szezámmagot további magokkal a tálalás előtt.
7. A mézet zamásszirupmal vagy más folyékony édesítőszerrel lehet helyettesíteni, ha ezt a vegas salátát kívánja készíteni.

5. Friss uborka saláta kukoricával

Ön három fényes fő alkotóelemet képvisel egy saláta tálban? Valószínűleg igen, és friss lesz az uborka, a kukorica és a vörös paradicsom. Szépség, nem igaz - szinte forgalmi jelző? Most főzünk és élvezzük a zöldségfélék sokszínűségét.

  • Cukrozott kukorica vagy frissen főzött - 250 gramm;
  • friss paradicsom - 5 paradicsom;
  • friss uborkák - 3 db;
  • fokhagyma - 5 lobula;
  • piros bors - 2 csipetnyi;
  • növényi olaj - 3 evőkanál;
  • friss kapor zöldek - 1 csomó;
  • só - ízlés szerint.

A recept alatt a friss kukoricavirágú saláta az alábbiak szerint készül:

1. Az uborkait 15 percen át hideg vízben áztassa, öblítse le és félgyűrűsre vágja. Ha a közepén a magpép túl puha - távolítsa el.
2. A paradicsomot folyó víz alatt öblítse le, szárítsa meg és vágja fel, majd negyedeket és szeleteket.
3. Vegye le a folyadékot a konzerv kukoricából.
4. Töltsön be egy illatos öltözõt, melyet apróra vágott fokhagyma, apróra vágott zöld, bors, növényi olaj és só keverékébõl készítenek.

6. Friss uborka saláta és kolbász

Ez a saláta elkészíthető főtt és füstölt kolbászból. Inkább füstölt kolbászt főzni. A friss uborkák és a füstölt kolbász aromája, mennyire felkeltik az étvágyat, hogy nemcsak kipróbálnom kell, hanem enni és enni.

A recept alatt a friss uborkákból és kolbászokból készült saláta így készül:

Egy csodálatos saláta az első tavaszi zöldségből. És annyira megnövekedett a petrezselyem és a kaporfű. Ülj le az asztalra, és töltsd fel a testet vitaminokkal. Ez azt jelenti, hogy ezeket a vitaminokat a saját ágyukból gyűjtik és nem kezelik. Így ízletes!

Svetlana, igen, igazad van, hogy a zöldségek gyűjtött kertjében, ágyak és így tovább. D. mindig a kereslet, egészséges és ízletes. Szeretnék tanácsot, hogy készítsen egy salátát friss uborka, amely része a mustár töltelék, finom, szokatlan és nagyon gyorsan evett.

Lenyűgöző saláta! Friss, könnyű, lédús. Egyszerű, gyors főzés és megfizethető, ami nagyon fontos. Retek és uborka mindig növekszik ugyanazon a kertben)) Határozottan, a recept bemegy egy állandó polzovanie.Moya végső értékelés 5!

Halál csillag, mi is főzni a család ebben a tavaszi saláta és a legfontosabb dolog itt nagyon ízletes szósz hozzáadásával mustár, és a végső szakaszban bővült reszelt tojássárgája, amely kiegészíti az ízektől mártással. Köszönjük a minősítést! Van még egy vágy, hogy készítsen egy saláta sárgarépa, uborka, a vágás vékony szalagok, utántöltő jöjjön fel, és szór fekete szezámmag. Az álmok valóra válnak, ha erősen akarsz, igaz?

LEAVE VÁLASZLAP A válasz visszavonása

Kapcsolódó cikkek