Saláta aszalt szilva és csirke
Ha ízletes, kielégítő és szokatlan ételeket szeretne meglepni vendégeinek, készítsen salátát aszalt szilvával és csirkével, amely biztosan nem hagyja senki sem közömbös, és talán a legkedveltebb étel a családjában. Az alábbiakban számos érdekes receptet kínálunk az étel elkészítéséhez, hogy az Ön számára legmegfelelőbbet válassza, figyelembe véve szeretteinek és vendégeinek ízléseit.
Saláta aszalt szilva és csirke: receptek
A recept első változata csirke saláta szilva.
A saláta elkészítésénél a következő termékeket választjuk ki:
- csirkemell - háromszáz gramm;
- szilva - százötven gramm;
- hagyma - egy nagy fej;
- sárgarépa - egy darab;
- citromlevet - egy evőkanál;
- friss petrezselyem vagy kapor - néhány gallyak;
Hogyan készítsünk salátát aszalt szilvával és csirkével
Az első lépés. Először egy csirkét készítünk a saláta számára. Ehhez húzzunk friss csirkemellet, öblítsük ki, tegyük bele egy serpenyőbe sós vízzel és forraljuk, amíg teljesen harminc-negyven percig nem főzünk. Tipp: ha azt szeretné, hogy a csirke gyorsan főzze, vágja a szájhüvelyt apró darabokra.
A második lépés. Az előkészített szegycsontot levesszük a húslevesből, és hagyjuk kihűlni. A saláta-előkészítésre nem lesz szükségünk húsleves, de az első alapon főzhetünk, például csirkehús lencse levest.
A harmadik lépés. Miután a szegycsont teljesen lehűl, apró kockákra vágjuk, ami pontosan egy saláta szükséges.
Ötödik lépés. Ha az aszalt szilva száraz és ráncos, akkor kb. Húsz percig meleg vízben áztassa, hogy lágyítsa. Ezután vágja le vékony szalmával.
Nyolcadik lépés. A nyers sárgarépát tisztítani és mosni folyó vízben, majd dörzsölni egy nagy mazsola és megszórjuk a citromlevet. Hagyja állni tizenöt vagy húsz percig.
A tizedik lépés. A tetején díszítse a saláta friss petrezselyem vagy kapor zöldségekkel, hagyja az edényt egy órán át áztatni, majd az asztalhoz szolgálva, és élvezze az ízlés finom és finom harmóniáját.
A recept második változata saláta szilva és csirke.
A saláta elkészítésénél a következő termékeket választjuk ki:
- csirkemell - háromszáz gramm;
- szilva - százötven gramm;
- kemény sajt - 100 gramm;
- dió - 100 gramm;
- csirke tojás - öt darab;
- só - ízlés szerint.
Saláta aszalt szilva és csirke lépésről lépésre receptet.
Az első lépés. A friss csirkemellet mossuk, szárítjuk, majd kis hosszúkás darabokra vágjuk.
A második lépés. Melegítsük elő a serpenyő növényi olajat, és megpirítjuk a csirkét, amíg főtt mi majd feküdt kész pirospozsgás szalonna szeleteket egy összehajtott két vagy három réteg papírtörlő felszív a felesleges olajat.
A harmadik lépés. A szendvicspárral párhuzamosan tojásokat készítünk, csak meredek, majd hűvös, hideg vízzel töltjük fel. Ez segít nekünk a tojáshéj tojás eltávolításának megkönnyítésében.
A negyedik lépés. Ezután a kész tisztított tojásokat két félre vágjuk, kivonjuk a sárgáját, és külön is dörzsöljük a kisméretű rántott sárgáját és fehérjét.
Ötödik lépés. A kemény sajt is csak nagydarabokat dörzsöl.
A hatodik lépés. A szilva szilva apróra vágott. Ha az aszalt szilva túl kemény és zsugorodik, akkor jobb, ha előforraljuk a forró vizet, és hagyjuk, hogy megduzzadjon egy ideig.
Hetedik lépés. A diót, tisztítsd meg a héjat, és keverd össze, vagy manuálisan. A második lehetőség egy kicsit tovább tart.
A kilencedik lépés. A második réteget reszelt tojássárgájával helyezzük, és tetejükön zúzott aszalt szilvát helyezzünk, ismét egy kicsit áztatjuk a réteget.
Kívánatos, hogy ez a saláta áztassa, de csak akkor szolgálja az asztalra. Azt kell mondanom, hogy ez az étel megfelelően díszíti az ünnepet, legyen az új év. születésnapja vagy bármely más ünnep.
A saláta harmadik változata a témában receptek saláta szilva és csirke.
Szükséges saláta termékek:
- sajt - százötven gramm;
- csirke tojás főtt - négy darab;
- szilva - egy pohár;
- zöld hagyma - négy szál;
- csirkemell főtt - háromszáz gramm;
- fokhagyma - két vagy három fogíny;
Lépésről lépésre előkészítés módja.
Az első lépés. A főtt szalagot apró darabokra osztjuk szét.
A második lépés. Összeszerelt sajtot, felhúzzuk egy rántva, és keverjük össze apróra vágott fokhagymával.
A harmadik lépés. Csíkok vagy apró darabokra vágott szilva.
A negyedik lépés. Főtt kemény tojás, apróra vágva apróra vágva, apróra vágott zöldhagymával.
Ha tetszett a webhelyünk, fejezze ki a "köszönet"
az alábbi gombokra kattintva.