Milyen halakat nem érdemes enni - ételt
Tanulmányok kimutatták, hogy ez a hal higanyt tartalmaz. És ez az anyag, mint tudják, veszélyes a test számára. A súlyos betegségek felhalmozódása és súlyos betegségei vannak. Ugyanez vonatkozik a tengeri basszusra és a kávézóra. A felnőttek számára megengedett adag 200 g, gyermekeknek pedig 100 g / hó. A helyzet eltér az atlanti makréla esetében. Meg lehet enni, amennyit csak akar.
Amint kiderült, a higany fogalommá válik tonhalban. Különösen nagy szám kék és fekete. E tekintetben a felnőtt táplálkozási szakemberek egy hónapot javasolnak, hogy legfeljebb 100 g tonhalat fogyasztanak. És a gyerekeknek nincs ilyen bánásmód. Az ügyet bonyolítja az a tény is, hogy megtalálja a természetes körülmények között termesztett halakat. az orosz polcokon szinte lehetetlen. A csaléteknél a mezőgazdasági tonhal pedig antibiotikumokat és hormonokat kap. Ami természetesen negatív tényező a fogyasztók számára.
Ez egy másik fajta hal, amelyet óvatosan kell kezelni. Tilapia nem gazdag hasznos zsírsavakban, de a káros zsírok mennyiségével versenyezhet a szalonnával. Az ilyen típusú halak gyakori használata jelentősen növeli az úgynevezett káros koleszterin szintjét a vérben. Ezenkívül a szervezet érzékenyebbé válik a különböző ételallergiákra. A táplálkozási szakemberek nem javasolják a tilápiát az asztmában, az ízületi gyulladásban és a szívbetegségben szenvedőknek.
Az ilyen típusú hal különleges tulajdonsága rendkívüli olajos íz. Mint kiderült, ez egy viaszszerű anyagnak köszönhető, amelyet gempilotoxinnak neveznek. Nem ártalmas a testre, de nem emészt, és emésztési zavart okoz. Az anyag hatásának csökkentése érdekében az olajos halat sütni vagy sütni kell. Vékonybélű emberek jobbak, ha kizárják ezt a fajta étrendjüket.
Az angolna nagy mennyiségű zsírszövetet tartalmaz. Ez lehetővé teszi, hogy elnyelje a vízben található különböző ipari hulladékok - természetes élőhelyét. Természetesen a halak ilyen mértékű mérgezéssel történő használata hihetetlenül káros és egészségre veszélyes is. Az európai angolna pedig higanyban is gazdag. De ha az egzotizmus szenvedélye nagyszerű, ne felejtsük el az intézkedés szabályait. Így a felnőttek számára az angolnák havi fogyasztásának normája 200 g, a gyermekek esetében pedig 100 g.