Milyen ételek okoznak allergiát a szoptatásban?
A gyermek születése után egy nőnek különös figyelmet kell fordítania az étrendjére. Végtére is, néhány élelmiszer, amelyet fogyaszt, túlérzékenységi reakciókat okozhat a bababen. Ezért szükséges tudni, hogy mely élelmiszer-allergéneket kell kizárni a szoptatásból, és mit lehet félelem nélkül fogyasztani.
Mi okozhat allergiát?
Nem mindig könnyű meghatározni, hogy mi okozza a gyermek egyéni intoleranciáját. Számos olyan termék, amelyet egy nő elfogyaszt, az allergiát megjelenítheti a csecsemőben. De leggyakrabban az egyéni intolerancia reakciói összefüggenek a fogyasztással:
- citrusfélék;
- egzotikus gyümölcsök;
- zöldségek és gyümölcsök piros színben;
- édességek, beleértve a csokoládét és a mézet;
- tenger gyümölcsei és kaviár;
- tojás;
- kávé és kakaó;
- olyan termékek, amelyek összetételükben tartalmaznak minden élelmiszer-adalékanyagot, ízesítőanyagot, festéket.
Különös jelentőséggel bír az ételallergia a gyermek anyjában vagy apában. Ha az egyik szülő nagyobb érzékenységet mutat bármely termékkel szemben, akkor ki kell zárni a szoptatás időtartamától a nőtől. Ennek oka az örökletes hajlam arra, hogy bizonyos típusú élelmiszereken allergiás reakciók fordulnak elő.
Mindezek az élelmiszerek nem ajánlottak egy nőnek a csecsemő születését követő első 2 hónapban. Ezen időszak végén fokozatosan hozzá kell adni a menükhöz egy időben, és figyelemmel kell kísérni a gyermek egészségi állapotát. Emellett a szoptatás ideje alatt ne tegye bele a táplálékba azokat az élelmiszer-összetevőket és ételeket, amelyeket a nő soha nem használ.
Milyen termékeket engedélyeztek
A korlátozások ellenére az étrendnek változatosnak kell lennie. Ez különösen fontos olyan helyzetekben, amikor a gyermek csak anyatejjel kap. A szoptató anya ajánlott ételt fogyasztani:
- a vízben főtt pörkölt (gyöngy árpa, árpa, búza, rizs és hajdina);
- levesek (előnyben részesítsék a gabonaféléket, és óvatosan vezessék be zöldségüket összetételükbe);
- kenyér (előnyösen fekete vagy korpa);
- cukrozatlan sütemények ízesítése nélkül (pl. zabpehely);
- alacsony zsírtartalmú hús (csirke, pulyka, nyúl, marhahús);
- alacsony zsírtartalmú hal (tőkehal, pikeperch, ponty, szürke tőkehal);
- zöldségek (burgonya, uborka, fehérrépa, karfiol, brokkoli, sárgarépa és cékla);
- gyümölcsök (például zöld és sárga alma, szilva);
- bogyók (ribizli, görögdinnye, egres);
- tejszín, napraforgó és olívaolaj;
- alacsony zsírtartalmú túró, friss tejtermék, joghurt gyümölcs nélkül és minden adalékanyag;
- dió és cédrusos dió;
- aszalt gyümölcsök (szilva és szárított sárgabarack);
- nem erős teát (fekete és zöld), kompót, zselét a ribizli, áfonya és áfonya mors;
- ásványvíz gáz nélkül.
Továbbá egy ápolónő is felvehet különféle ételeket az elkészítésük során, néhány fűszer, fűszer és fűszernövény. Ezek a következők:
Termékek, amelyeket korlátozni kell az étrendben
A szoptató anyák számára számos étel megengedett, de csak mérsékelten és óvatosan fogyasztható. Ez annak köszönhető, hogy bizonyos esetekben székrekedés vagy hasmenés, emésztési zavarok, allergiás reakciók kialakulásához vezethetnek a gyermekben. Ez a lista tartalmazza:
A zöldségeket, a húsokat és a halakat nem szabad sütni. A legjobb a gőz, a főzés vagy a párolás.
A szoptatás napjának mintája
Az engedélyezett termékek közül különböző ételeket készíthet. Javasoljuk például a következő menü követését:
- Első reggeli: gyümölcssaláta (szeletelt zöld alma, joghurt nélkül adalékokkal, fekete gyenge tea cukrozatlan süteményekkel).
- A második reggeli (2-3 órával az első étkezés után): vajas és sajtos szendvics, gyenge tea, almából készült természetes gyümölcslé vagy komposzt szárított gyümölcsből.
- Ebéd: zöldségleves tésztával, burgonyapürével a fermentlében zöldség, hal vagy hús vagy párolt gőz pogácsákat, saláta (például, édes paprika, és uborka olajban), gyenge zöld vagy fekete tea.
- Snack: zselé vagy kompóta és alacsony zsírtartalmú túró.
- Vacsora: túró kis mennyiségű tejföllel vagy főtt csirkével, párolt zöldségekkel, zabpehelyekkel és kefirzel.
Az ápolónő táplálásának szükségszerűen sokszínűnek és teljesnek kell lennie. Különös figyelmet kell fordítani a termékek és az azokból készített ételek minőségére.
Ha allergiás reakciók gyanúja merül fel, orvoshoz kell fordulni. Az orvos megerősíti vagy megtagadja jelenlétét, és minden szükséges javaslatot megad az anya és a baba számára.