Jódhiány és pajzsmirigy, kezelés a krími szanatóriumokban
A Krím, mint sok ukrajnai régió, endemikus zóna a jód hiányának a környezetben. Milyen szerepet játszik ez a mikroelem az emberi szervezetben és tényleg olyan fontos?
A szervezetben számos folyamat fordul elő a pajzsmirigyhormonok szabályozó hatása alatt. A kis méret ellenére a benne termesztett hormonok számos folyamatban szerepet játszanak. A pajzsmirigy fő funkciója a normális metabolizmus (anyagcsere) fenntartása a test sejtjeiben. A mirigy hormonjai stimulálják a sejtek anyagcseréjét, és szinte minden folyamatot szabályoznak a testben - lélegzik, eszik, alszik, mozgatják és feldolgozzák a belső szerveket is - a szívveréstől a reproduktív rendszer működéséig.
A pajzsmirigyhormonok a normális mentális és fizikai fejlődéshez szükségesek. Az agyalapi mirigyben termesztett növekedési hormonnal együtt felelősek a csont csontjai normális fejlődéséért. A hiányzó pajzsmirigyhormonok gyermekkorban vezet megszűnése a növekedés, és a hiányuk terhesség - az elmaradottság az agy a gyermek (kretenizmus).
Egészséges emberekben a pajzsmirigy is részt vesz a testtömeg szabályozásában. A pajzsmirigyhormonok szabályozzák a víz-só egyensúlyát, bizonyos vitaminok (pl. A-vitamin a májban) kialakulását, valamint más hormonok funkcióit.
A pajzsmirigy fontos szerepet játszik az immunrendszer működésében. Nem hormonok stimulálják az immunrendszer sejtjeit, úgynevezett T-sejtek, amelyeken keresztül a szervezet küzd a fertőzéssel szemben. Ennek a létfontosságú szerv hormontermelésének fő nyersanyaga a jód.
A szervezet jódhiányának története olyan öreg, mint az emberi civilizáció. A görtölés és a kretinizmus első említése Kína és India ősi kultúrájára, az ókori Görögországra és Rómára utal. Az ősi kínai nemcsak ismerte a tüneteket golyva, hanem az okokat az előfordulásuk: .. hiánya jódot ivóvíz, a stressz, stb, és a kezelés a betegség használt pajzsmirigy szarvas. Kr.e. 1567-es kínai kódex. e. javasolja az élelmiszerek terápiás célokra történő felhasználását és a tengeri moszatot. Néhány római írók megállapította, hogy a megnövekedett előfordulását golyva az Alpokban, és Julius Caesar észre „púp” a nyakát a gallok idején hadjárat. A golyva első részletes leírása a reneszánszban készült.
A legkorábbi kép golyva és kreténizmust Európában találtak kéziratok, nyúlik az év 1215, amely megtalálható a ciszterci apátság közelében, a város Graz (Ausztria), ahol endémiás golyva nagyon gyakori. Az ábra a könyv megmutatja egy férfi egy golyva és a „jogar bolond” (akkoriban a csörgő a kezében volt egy tipikus jele az elmebaj).
A hiányzó jód a szervezetben bármely életkorban okozhat golyva (megnagyobbodott pajzsmirigy), csökkentve a funkciója csecsemők, gyermekek és serdülők - veleszületett fejlődési rendellenességek, növekedési retardáció és fizikai fejlődését, kretenizmus. Fogamzóképes korú nők - meddőség (a meddőség kezelése itt olvasható), vetélés, súlyos terhesség, vérszegénység.
Hogyan kezeljük a jódhiányt? Egy klasszikus ajánlás jód-kiegészítésre a szervezetben a jódozott só alkalmazása. Figyelembe kell venni, hogy a jódtartalmú termék ezen formája viszonylag instabil, és 6 hónap múlva szinte közönséges sóvá válik. Fontos feltételek a jódozott só tárolására (lehetőleg sötét helyen, nedvesség nélkül és szorosan lezárt tartályokban). Ha jódozott sót használnak az ételek elkészítéséhez, a hőkezelés során keletkező veszteségek 22-60% -át, vagyis jobb, ha ezt a sót a készételek feltöltésére használják.
Tekintettel arra, hogy a szállítás a jód az emberi szervezetbe 90% van ellátva élelmiszer, és csak 10% miatt a víz és a levegő, egyértelmű, fontos a jó táplálkozás a megelőzés és a kezelés a pajzsmirigy betegségek. Legtöbbször a jód megtalálható a tenger gyümölcseiben (tintahal, tőkehal, rák, tengeri hal), tengeri kelkében. A növényi termékek különíthetjük datolyaszilva, dátumok, berkenye és a mazsola, aszalt szilva, alma, cseresznye, meggy, uborka, burgonya, cékla, sárgarépa, káposzta, padlizsán, fokhagyma, retek, saláta, spenót, paradicsom, hagyma. A szemektől megjegyezhető a hajdina, a köles. Megfelelő mennyiségű jód található a húsban, tejben, sajtban, túróban, tojássárgájában.
Kerchben a test jódtartalmát tanulmányozzák a 3. városi kórházban, a vizsgálat irányát beszerezheti egy endokrinológus.
Marina Denisenko, egy endokrinológus.
Kategória Betegségmegelőző Címkék: Jód. Jódhiány