Hogyan pörkölni az aerogrillben - mit főzzünk ebédelni
Üdvözlet azoknak, akik szeretnének megtanulni a nagyszerű ételek készítésének készségét! A webhelyen minden bevándorló képes lesz arra, hogy megtanuljon egy csomó érdekes információt arra vonatkozóan, hogyan lehet pörkölni az aerogril online. Ebben az esetben, ha az aerogrill oltásként használt recept nem található az alábbiakban - próbálja meg használni a keresést.
Az összetevők
- A marhahús 300 gramm.
- Gombák (pácolt) - 100 g.
- Tejföl - 100 g.
- Mustár - 1 evőkanál. l.
- Sajt kemény - 50 g.
- Dió dió - 50 g.
- Növényi olaj sütéshez
- Só, zöldségek - ízlés szerint.
Az előkészítés módja
- 1. lépés A sütést előkészítse a sós vízben (2-2,5 óra). Főtt nyelv a hideg víz alatt 5 percig, majd a bőrt azonnal lehúzzák "harisnyásként". Vágj egy darab nyelvet egy salátaért. És vágja meg gyűrűkkel.
- 2. lépés Ezután süsse meg a nyelvét növényi olajban. Adjuk hozzá a tejfölt, a mustárt és a pároljuk 2 percig a szószban.
- 3. lépés Vágja fel a pácolt gombafélét.
- 4. lépés Helyezze a nyelvet egy lemezre.
- 5. Lépjen a nyelvre gombával és öntsön a fennmaradó mártással.
- 6. lépés Rántsa a sajtot finomra vágva, és tegye rá.
- 7. lépés Csiszolja a diót és megszórja a salátát, tetszés szerint díszíti a salátát kedvenc zöldjeivel.
Az összetevők
- Fésűskagyló (fagyasztva vagy frissen) - 450 g.
- Ananász érett - 1 db.
- Narancs - 1 db.
- Basil - 3-5 levél.
- ghí
- Só, bors - ízlés szerint.
Az előkészítés módja
- 1. lépés Először készítsd el az ananász salsa-t, mivel a kagylókat csak néhány percre készítik el. Hámozzuk le az ananászot, vágjuk le a magot, vágjuk apró kockákká.
- 2. Lépjen a narancssárga színű gyümölcsből, adj hozzá 1 cukrot. Nem lehet hozzáadni, de finomabb, mint az édes salsa.
- 3. lépés Melegítsük fel egy teáskanál olvasztott vajat egy serpenyőben, adjunk hozzá ananászot. Adjunk hozzá néhány narancslevet az ananászhoz. Minden tűz felett oltsa ki, amíg az összes folyadék kifolyik. Az ananászoknak lágynak és édesnek kell lenni, hozzá egy csipet sót és fehér borsot, finoman apróra vágott bazsalikomot. Tegye félre.
- 4. lépés Következő lépésként egy nagy serpenyőben megolvad egy teáskanál olvasztott vajat. Adjunk hozzá fésűskagylót, süssünk pár percig. Forduljon át, ha a kagylósok sok folyadékot engednek le - csöpögtetik, és néhány percig sütjük, nagyon fontos, hogy ne keressük túl őket, hanem alkalmassá tegyük őket.
- 5. lépés Egy tányéron egyenletes réteg salsa, a kagyló tetején. Öntsük az osztriga mártást, megkönnyítve a pirított szezámmagot.
Az összetevők
- Vörös káposzta - 400 g.
- Gránátalma - 200 ml.
- Cukor - 0,5 ts.
- Timó száraz - csipet
- A könnyű fűszernövények - 20 g.
- Zöldhagyma - 5 toll
- Olívaolaj - 30 ml.
- Sós tenger - 0,5 ts
Az előkészítés módja
- 1. lépés Vékonyan foszlik a káposztát.
- 2. lépés Öntsön egy kis vizet egy serpenyőbe, és tegye a tűzre. Miután a víz forr, tinédzser, só és cukor.
- 3. lépés Helyezze a káposztát egy serpenyőbe, és fedje le, amíg puha lesz.
- 4. lépés Készítse elő a káposztát a vízből egy szűrőn keresztül, és hűtsük le, hideg vízzel öntjük.
- 5. lépés A káposztát egy mély tálba helyezzük, és hozzá egy pohár gránátalma levét, melynek savasnak kell lennie. Ha a lé édes, akkor a sav hozzáadásához hozzáadhat egy evőkanál borecetet. Hagyja a káposztát 5 percig, majd ürítse le a gyümölcslevet, és préselje a káposztát a fölöslevetől.
- 6. lépés Mossa le a zöldhagymát, száraz és finomra vágja.
- 7. lépés Mossa ki a mazsolát meleg vízben, és rakja le őket egy törülközőre, hogy a felesleges vizet kifolyja.
- 8. Egy tálba a káposzta hozzá az apróra vágott hagymát, tengeri só, mazsola és öntsük az olívaolaj. Salátát jól keverje össze.
- 9. lépés Helyezze a salátát egy gyönyörű saláta tálba. Díszítsük gránátalma magokat és felszolgáljuk az asztalra.
Az összetevők
- Fésűkagyló (frissen vagy fagyasztva) - 450 g.
- Ananász érett - 1 db.
- Narancs - 1 db.
- Basil - 3-5 levél
- Ghee - 2 tk.
- Só, bors - ízlés szerint.
Az előkészítés módja
Az összetevők
- 500 gr hús (bárány vagy marhahús) - kocka
- Spagetti - 400 g.
- 1 hagyma - félgyűrű
- 1 nagy sárgarépa - kocka
- 2 harang paprika - félgyűrű
- 3 paradicsom - félgyűrű
- 4-5 közepes burgonya - kockára vágott
- Fűszerek - a lag.ana-hoz
Az előkészítés módja
- 1. lépés nagy kanna vagy olajban serpenyőben öntsünk napraforgó olaj, melegítsük fel, és tegye a húst és megsütjük, majd hozzáadjuk a hagymát és pirítsuk aranybarnára sütjük hagyma, majd adjuk hozzá a sárgarépát, újra, megpirítjuk egy kicsit, adjunk hozzá borsot, több sütjük, majd a paradicsom és a fűszerek a lag .ana (meg lehet vásárolni a piacon, ömlesztve kérni - „tárcsázni lag.ana-”), több sütjük, majd a burgonyát, és fedjük le a víz, körülbelül 2 csésze, amelyek egy par zöldségek és tushish, adjunk hozzá fokhagymát szeletelt apróra és főzzük, amíg készségét.
- 2. Keverje be a spagettit, tegye a spagetti egyharmadát egy mély csészébe vagy egy nagy tálba, és tegye a mártást, úgy nézzen ki, mint egy nagyon vastag levest.
Az összetevők
- Marhahús vagy sertéshús - 0,5 kg,
- Bab - 200 g,
- Káposzta - 200 g,
- Burgonya - 700 g,
- Sárgarépa - 150 g,
- Hagyma - 200 g,
- Paradicsompüré - 4 evőkanál,
- bors,
- Sót.
Az előkészítés módja
- 1. lépés A babot hűvös vízzel áztatják és néhány órára hagyják. A húst apró darabokra vágják, majd vízzel töltötték, sót adtak és tűzbe helyezték. Kb. Egy óra alatt forraljuk fel a húst.
- 2. lépés A babot hozzáadjuk a húshoz, és addig forraljuk, amíg úgy érzed, hogy majdnem készen áll. Ez körülbelül 40 percet vesz igénybe.
- 3. lépés húzza le a burgonyát, majd vágja kis kockákra. Eközben a bab eléri, és hozzá lehet adni a burgonyát. Miután káposzta hozzá, és mindezt 10 percig forraljuk.
- 4. lépés Finom levágja a hagymát, rántsa fel a sárgarépát egy nagy mazsoláson, és mindent egy serpenyőben süsse meg növényi olajjal.
- 5. lépés Add hozzá a paradicsompürét a hagyma és a sárgarépa és pároljuk öt percig. Add hozzá a burgonyához hagymát és sárgarépát, adjunk hozzá egy kevés sót, és főzzük az edényt, amíg a burgonyát meg nem főzik.
Az összetevők
- Whiting vagy bármilyen fehér hal - 350 g.
- Hagyma - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Zucchini (vagy cukkini), padlizsán lehet) - 1 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Fokhagyma - 3-4 szegfűszeg.
- Növényi olaj - 2-3 evőkanál.
- Só - ízlés szerint.
Az előkészítés módja
- 1. lépés Öblítse le a halat, apróra vágva, sózva, szezonban fűszerekkel halat.
- Step 2 vöröshagyma vágott nem túl finoman, és megsütjük egy mély serpenyőben, amíg világossárga színű, hozzáadjuk az apróra vágott sárgarépát negyed gyűrűk, megpirítjuk egy kicsit, majd a kockára vágott cukkinit, vagy előre szeletelt és ártalmatlanítani a sót keserű padlizsán. Kövesse a kocka piros borssal és egy tányér fokhagymát. Minden zöldséget egyenként hozzák össze, és 2 percig sült. Add hozzá 2 babérlevél és fekete őrölt bors.
- 3. lépés Ha minden zöldség egyenletesen puha - helyezze el az elkészített halat. Süssük néhány percig együtt. Add hozzá a vizet (mennyiség - ha szükséges). Stew 15-20 percig.
- 4. lépés Hozzászólás krumplipüré a kedvenc receptje (forró vízben dobja negyedek kezelt burgonya, a víz felforr újra - só, adjunk hozzá egy kevés növényi olajat 5-10 perc hozzáadjuk a babérlevelet és a borsot, majd választható - szeletelt fokhagyma).
- 5. lépés Szórjuk meg a paprikát és a zöldborsót.
Az összetevők
- Hámozott tintahal - 500 g
- Rizs - 100 g
- Paradicsom 300 g
- Hagyma - 150 g
- Zöldek ízlés szerint
- Növényi olaj
- bors
- só
Az előkészítés módja
- 1. lépés: A rizst addig forraljuk, amíg a csomagoláson feltüntetjük.
- 2. lépés A vizet alacsonyabb calamari-hoz forraljuk, és pontosan 3 percig forraljuk
- 3. lépés Ha hosszabb ideig forral, a tintahal merev lesz és íztelen.
- 4. lépés Hűtsük le és csíkokra vágjuk.
- 5. lépés Finom levágja a hagymát és vágja a paradicsomot kockákká.
- 6. lépés Finom levágja a zöldséget és a hagymát a növényi olajban.
- 7. lépés Add hozzá a paradicsomot, és pároljuk 5 percig, adjunk hozzá rizst és keverjük össze.
- 8. lépés Tintahal, só, bors, keverék hozzáadása.
- 9. lépés: Kb. 1 percig pörkölj, adjunk zöldséget és távolítsuk el a hőtől.
Az összetevők
- Hal - 1 kg
- Növényi olaj
- liszt
- bors
- só
- pác:
- Sárgarépa - 300 g
- Lucas - 250 g
- Paradicsomkrém - 200 g (7 evőkanál)
- Ecet 3% - 150 ml
- Cukor - 0,5 ts.
- Növényi olaj
- Peppercorns - 5-7 borsó
- só
- Bay leaf - 2-3 levelek
- A szegfű - 3-5 db
Az előkészítés módja
- 1. lépés Tisztítsa meg és vágja el a halakat apró darabokban.
- 2. lépés Só és bors ízlés szerint, hagyja 30 percig.
- 3. lépés Roll a halat a liszt.
- 4. lépés Feldolgozzuk a növényi olajban (kb. 7-8 perc mindkét oldalon).
- 5. lépés Helyezze a halat egy pörkölőüstbe.
- 6. lépés A marinadához vágjuk a hagymát félgyűrűsre.
- 7. lépés Rostálja a sárgarépát egy közepes résszel.
- 8. lépés Vegetáriánus vajhagymát, adjunk hozzá sárgarépát és megsütjük.
- 9. lépés Add hozzá paradicsompürét és sütjük 7 percig.
- 10. lépés 50 ml vizet adunk hozzá, és 5 percig kiengedjük.
- 11. lépés Add hozzá az ecetet, a cukrot, a szegfűszeget, a borsot, a babérlevelet, a sót.
- 12. lépés Stew körülbelül 10 percig.
- 13. lépés Helyezze a forró marinadát a halra, hűtsük le és hűtsük 3-4 órán keresztül.
- 14. lépés Az étel hideg és meleg ételeket szolgálhat fel.
Az összetevők
- Lin - 1 kg.
- A tejföl 0,25 liter.
- Olaj - 100 gr.
- Füstölt saló - 50 gr.
- Hagyma - 50 gr.
- Liszt - 50 gr.
- Piros paprika - 1 teáskanál.
- Sót.
Az előkészítés módja
- 1. lépés Tisztítsa meg a halat a mérlegből, távolítsa el a belsejét, mossa le, törölje le, sózzon és olajjal sütje. Távolítsa el a halat az edényből, és tegye a sertészetet az olajba. Várjon, amíg a szalonna elolvad.
- 2. lépés Szeleteljük a szeletelt hagymát zsíron, adjunk hozzá lisztet, borsot és alaposan keverjük össze. Öntsük a tejfölt, öntsünk sütőbe sültet és pörköltet. Végül adjunk hozzá sót, és adjuk hozzá a vajat.
- 3. lépés A legjobb, ha a tálat a rizs rizst fogyasztjuk.
Mi táplálja a reményt, hogy hogyan kell oltani az aerogrill - ez a kérés, hogy érdekli Önt. Mindenki képes kiváló eredményeket elérni a nagy ételeket főzni.