Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)

A sertés erysipelas (Erysipelas suum, erysipeloid, sertés bögre) gyakori fertőző betegség, amelyhez a kórokozó még emberre is érzékeny.

A betegség jelentős gazdasági károkat okozhat bármely háztartásban. A kezelés költsége, az állatok tömeges halandósága, a kényszerműlés szükségessége, az egészséges sertések teljes vakcinázása, az állati termékek értékesítésének ideiglenes tilalma jelentős többletköltséget igényelhet.

Betegség és annak kórokozója

A sertés arc erizipelák okozója a gyakran előforduló Erysipelotrix insidiosa (E. Rhusiopathiae) in vivo mikroorganizmus. Úgy néz ki, mint egyenes vagy enyhén ívelt bot, amely nem keletkezik spórák és kapszulák. A mikroorganizmus első leírását 1878-ban német orvos és mikrobiológus készítette Robert Koch.

Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
A képen látható a disznó erysipelas okozója.

Mikroorganizmusok (baktériumok) Az Erysipelotrix insidiosa-t általában egyenként vagy páros formában helyezzük el, a krónikus betegség formája egy fonalszerű lánc. Számos altípust alkotnak, különböznek az antigénekben (szerotípusok). Gyakrabban vannak 1 (A), 2 (B) szerotípusok.

A baktériumok tartósan tolerálják a külső környezet hatásait. A eltemetett állatok tetemében és szerveiben legfeljebb egy évig, 7-9 hónapig, legfeljebb 10 hónapos folyékony trágyában, sertések vizeletében legfeljebb 5 hónapig és legfeljebb 2,5 hónapig székletben maradhatnak. A sózott sertéshús legfeljebb hat hónapig tartja életképességét, füstölt élelmiszerekben legfeljebb 3 hónapig. Ellenáll az aminoglikozid antibiotikumoknak, köztük a sztreptomicinnek, a kanamicinnek, a monomicinnek, penicillinre, tetraciklinre, gentamicinre.

Közvetlen napfény hatása alatt 10-12 napon belül megsemmisítik a disznó arcát okozó szert, majd 3-4 hét elteltével szárítják. Nem tolerálja a magas hőmérsékletet és meghaladja + 70 ° C-on 25 perc alatt, +100 ° C-on szinte azonnal.

Fontos. A mikroorganizmusok nem stabilak, ha hagyományos fertőtlenítő oldatokkal kezelik (maró, formalin, jód, kálium-peroxomonoszulfát, fehérítőszer, fenol, hidrogén-peroxid).

Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
A disznó arc okozta kórokozója a klór mészével való érintkezés után hal meg.

Elosztási és szállítási útvonalak

Természetes körülmények között a betegség kórokozója a szennyvízben, a talajban, a folyami sárban, a vágótermékekben, a konyhai hulladékban és a vágóhídon aktívan fejlődik. Egészséges rágcsálók, néhány rovarkártevő (szarkaláb, molyok, csülök), halak, madarak, legyek, atkák szerveiben találhatók.

A fertőzés a sertéseknek továbbítható:

  1. Fecal-orális (tápláló) az emésztőrendszeren keresztül, amikor széklet, talaj, takarmányok megfestett székletet eszik.
  2. Passzív módon a véren kullancscsípéssel, legyek, legyek, rágcsálók.
  3. Levegő (aerogén) a szennyezett levegő belélegzésével és a bőr és a nyálkahártyák károsodásával.
  4. Kapcsolat a leltáron keresztül, takarmány, víz, rágcsálók és madarak ürítése, talaj a legelőn, víz.

Általánosságban elmondható, hogy a betegség a meleg szezonban rövid ideig tartó rövid távú megbetegedések formájában jelentkezik.

Azokat a tényezőket, amelyek:

  • magas páratartalom, túl magas hőmérséklet, szellőzés hiánya a helyiségben;
  • nagyszámú állat szállítása zsúfolt körülmények között;
  • az állatok túlhevülése (hőstressz);
  • kiegyensúlyozatlan étrend, nyomelemek, vitaminok, fehérjék hiánya.
Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
A sertések lakóhelyének magas páratartalma az erizpelák kitörését idézheti elő.

Leírták a lovak, tehenek, juhok, rénszarvasok és kutyák egyedülálló eseteit. Az állatkertben tartott bárányok, pulykák, csirkék, kacsa és vadon élő madarak fertőzéseit feljegyzik.

Közvetlen kapcsolattartás a kórokozóval lehet embereket szerezni. Emberben a sertések erizpelaja vagy Rosenbach erizipeloidja a bőr (bőr forma), az ízületek (ízületi formák) gyulladásos folyamataiként manifesztálódik. A kevésbé gyakori a betegség kombinált (általánosított) formája, amelyben a bőr és az ízületek gyulladnak, súlyos esetekben pedig a gyomor-bél traktus érintett.

Klinikai kép a betegségről

A sertések erizpelák inkubációs ideje 1-8 napig tart. A halálozás 55-80% között változik, a járványok előfordulási gyakorisága a lakosság 20-30% -a.

A betegség tüneteitől, időtartamától, halálozási arányától, a kórokozó szerotípusától függően a betegség fulmináns, akut, szubakut, krónikus formáját különbözteti meg.

Tudja meg, hogyan fejlődik a malacok duzzanata. és felajánl egy cikket egy veszélyes betegségről - afrikai sertéspestisről.

Villám (fehér)

Ritka disznó arc. 7-10 hónapos korban zaklatja a malacokat.

Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
Villámgyors formájú erizpelák esetén a jellemző pontok nem jelennek meg.

  • csökkent az élelmiszerek iránti érdeklődés;
  • láz, láz;
  • általános gyengeség, letargia;
  • fájdalmas reakció az ingerekre;
  • nyugtalan állapot;
  • hurrikán-fejlődő szívelégtelenség, ami az állat halálához vezet néhány órával az első tünetek megjelenése után.

Fontos. A betegség olyan gyorsan fejlődik, hogy a más formákra jellemző erythemás bőrelváltozások nem sikerülnek. Mert ez a villámforma fehér.

Akut (szeptikus) forma

Akut formában a kórokozóval szembeni szisztémás gyulladásos reakció tünetei:

  • a testhőmérséklet gyors növekedése 40-42,5 ° C-ra, hidegrázás;
  • kötőhártya-gyulladás;
  • az élelmiszer elutasítása és az általános gyengeség;
  • a bélmozgások leállítása;
  • a gasztrointesztinális traktus rendellenességei;
  • a betegség székrekedésének kezdetén, a kiszökítési cselekmények teljes eltűnése (a gyomor-bélrendszeri atónia), amelyet hasmenés követ;
  • remegő járás, a hátsó lábak gyengülése;
  • hányinger, hányás;
  • szív- és tüdőelégtelenség kialakulása, tüdőödéma;
  • a bőr ciánózisát (cianózis) a nyakon, az állkapocs alatt, a has, a csípő;
  • esetleg erythemás kiütés és foltok megjelenése - először halvány rózsaszín, majd sötétvörös, sápadt nyomás.

Időben történő diagnosztizálással és megfelelő kezeléssel a mumpsz általában visszaáll, de ha az idő elvész, az állatok 2-4. Napon halnak meg.

Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
Sertés az erysipelas tüneteivel

Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
Foltok egy disznó bőrén, arcával

Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
Erysipelas fertőzött mumpsz

Szubakut (bőr) vagy urticaria

A disznó arc legkedveltebb formája. A 7.-12. napon fertőzött állatok általában visszaállnak.

A fő tünetek megegyeznek az akut formában. A fő különbség a gyulladt fehéres-szürke daganatok első és második napján jelentkezik, rombusz alakú, négyzet alakú, téglalap alakú, 1x2 cm méretű, 3x4 cm-es, ritkán nagyobb méretű.

Egy idő után piros-rózsaszínű színeket kapnak, elkezdenek nagy foltokba tömörülni, és kiterjednek a bőr nagy területeire.

A bőrreakció megjelenése után általában a tengerimalacok általános állapota javul. Egy idő után a daganatok elkezdenek sápadtra válni és leesnek, mögöttük a nekrotikus, "pikkelyes", hámlasztó (desquamatív) területek maradnak.

A szubakut erizpelák súlyos formája, a holt bőr elutasítása következik be, a hámleválasztás hegszövetrel. Ebben az esetben a sertések gyakran meghalnak.

Krónikus formában

A krónikus formája az eritipelák akut, szubakut formáinak vagy latens (latens) fertőzésének szövődménye.

A krónikus formában kialakul:

Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
A disznó bőrén krónikus formában kialakulnak szemölcsök.
  • bozontos alakzatok a bőrön (verrukos endocarditis);
  • arthritis, polyarthritis, ízületi deformitás;
  • a szervezet általános gyengülése, vérszegénység, fogyás, izom atrófia;
  • stagnáló rendellenességek és a bőr elhalása (a haldokló bőr az állati testet héjjal takarja);
  • légszomj;
  • szívelégtelenség;
  • tüdőödéma.

A krónikus formában elért eredmény kiszámíthatatlan. Az állat jól hízhatja magát, vagy hirtelen elpusztulhat a szívműködés megsértéséből.

Kezelés és oltás

A kezelés a diagnózissal kezdődik. Ehhez bakteriológiai és szerológiai vizsgálatokat végeznek, laboratóriumi egereken végzett biológiai vizsgálatot, járványos adatokat gyűjtenek, és a klinikai tünetek megfigyelés alatt állnak. A kutatási anyagot a halott és a beteg sertések választják ki.

Az erizpelák tünetei gyakran hasonlítanak a pestis és pasztellózis tüneteihez. A helyes kezelés hozzárendeléséhez a differenciáldiagnózist végezzük. Ehhez a beteg állatokat a penicillinnel párhuzamosan szérumot adagolják az erizipelákkal szemben. Ha erizipelákkal fertőzött, a testhőmérséklet csökken, az állatok jobban érzik magukat. Más fertőző betegségek esetén nincs javulás.

A diagnózis megkezdése után összetett kezelést írnak elő, beleértve az antibakteriális szerekkel történő kezelést és a szérum elleni antiszérumot. Prevenciós és gyógyhatású vakcinázás esetén speciális vakcinákat alkalmaznak - a száraz vakcina a BP-2 törzséből. inaktivált, élő, koncentrált vakcinák.

Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
Az erysipelas megelőzése az állatok időben történő vakcinázása.

A gyógyszert otthon adjuk be intramuszkulárisan a comb belsejébe vagy a fül mögé. Egészséges számú sertést is be kell oltani.

A vakcinázás mellett a kötelező orvosi intézkedések közül:

  1. A beteg állatok izolálása.
  2. Komplex gyógyszertanfolyam. Az adagolást és a gyógyszeres kezelést az állatorvosi szolgálat szakembere írja elő, az észlelt szerotípustól, a betegség formájától, az állat súlyától és életkorától függően. Tipikusan a kezelés során penicillint, oxitetraciklinet, eritromicint használtunk. A mellékelt tünetek eltávolításához használják a hashajtókat, a központi idegrendszert stimuláló gyógyszerek, a szívműködés.
  3. Kiegyensúlyozott étrend kialakítása, amely elegendő mennyiségű nyomelemet, vitamint és fehérjét tartalmaz, biztosítva a tiszta friss vízhez való állandó szabad hozzáférést.
  4. A leltár, a padló és a szerszámok fertőtlenítése minden egyes székletürítés után.
  5. Ismételt vakcinázás két héttel a helyreállítás után.
  6. A visszanyert állat fertőtlenítése, mielőtt a csapadékot folyó víz alatt visszatér a speciális megoldásokhoz.

Korlátozó intézkedések és megelőzés

Ha a sertések kitörése diszfunkcionális háztartásba kerül, korlátozó intézkedéseket vezetnek be. Tilos az állatok átrendezése, behozatala, kivitele és a nem feldolgozott hús.

Erysipelas a sertésekben tünetek, kezelés és hogy lehet enni húst (fotó)
A farmot, ahol egy arca lobogott, egy ideje tiltott húst és állatokat eladni.

Fontos. A korlátozó intézkedéseket csak két héttel lehet feloldani a beteg állatok helyreállítása után.

A főbb megelőző intézkedések közül:

A hús húsából származó táplálék szabályai

Amikor a sertések fókusza megjelenik:

  • a vágásra szánt egészséges sertéseket különleges helyeken levágják;
  • ha lehetetlen azonnal elpusztítani és szállítani a hasított testeket az állatok hús-csomagoló üzeméhez, vakcinázni kell antiszemherizált savóval, hagyni hagyni 10 napig, majd levágni;
  • végezzen egészségügyi és állatorvosi vizsgálatot a vágóhidakról a szalmonella jelenlétére (ha szalmonellát észlelnek, a belső szerveket megsemmisítik, a húsot provarka-ra szállítják);
  • a hegesztés után a betegek és az érintkező állatok húsát, zsírtartalmát és hústermékeit főzött kolbászok fogyasztására és előállítására használják;
  • deformálódott, degenerált, patológiásan megváltozott szervek, vér használják.

Kapcsolódó cikkek